Hogyan készítsünk fagylaltot Haro cookie-kkal -

A fagylaltos sütemények nem csak klasszikus kombináció, hanem egy nagyon finom desszert is. Az ilyen kombináció egyik legnépszerűbb fajja az Oreo cookie-k (OREO) és a vanília fagylaltává vált. De miért menjen a szupermarketbe vagy kávézóba, ha desszert főzhet, anélkül, hogy hazatérne? Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan tudsz főzni fagylaltot a ködös cookie-val.

Összetevők

Hozzávalók fagylalthoz Haro kekszekkel

2 csésze (500 milliliter) vastag olajos krém
1 csésze (250 milliliter) teljes tej
1 csésze (150 gramm) zúzott köpeny cookie-k
¾ Szemüvegek (200 gramm) cukor
1 evőkanál (15 ml) vanília kivonat
¼ teáskanál (2 gramm) sók

Felszerelés:

Fagylalt vagy egy sekély tartály, amely alkalmas fagyasztásra

Hozzávalók fagylalthoz Haro kekszekkel egy csomagban

½ csésze (125 milliliter) tejföl tejjel vagy vastag olajos krémmel
1 evőkanál (25 gramm) cukor
¼ teáskanál (1.3 millilita) vanília kivonat
Körülbelül öt darab zúzott asko cookie (többé-kevésbé ízlést használ)

Felszerelés:

3 szemüveg (900 gramm) zúzott jég
1/3 csésze (100 gramm) durva só
Csomag 55 milliliter Csapon
4,5 literes rögzítőcsomag
Kesztyű vagy törölköző (opcionális)
További csomagok a CLASP-en (opcionális)

Hozzávalók a fagylalthoz egy cookie-homálygal, amit nem kell legyőzni

2 csésze (500 milliliter) hűtött krém a whipping vagy vastag zsírkrém számára
1 bank (400 gramm) hűtött édesített sűrített tej
⅔ Glakana (100 gramm) csiszolás ártalmas cookie-k
1 teáskanál (6 milliliter) vanília kivonat (opcionális)

Felszerelés:

Blender vagy konyha kombinálva szellőzőnyílással
Sekély tartály, amely fagyasztásra használható

Lépések

1. módszer 3:

Fagylaltot készítünk anya cookie-kkal a semmiből

egy. Készítse elő a fagylaltot. Olvassa el és kövesse a fagylalt használatára vonatkozó utasításokat. A készülék típusától függően a készítmény különböző módon történik, és néhányan több időt kell tölteniük, mint mások. Lehetővé válik, hogy azonnal elindítsa a fagylaltot, ha a fagylalt már elkészült. Például:

A dobban valamiféle fagylaltot kell hozzáadni sót és jeget, a többiekben, amelyet a fagyasztóban elő kell fagyasztani, több órán át egy tálat, amelyben minden összetevő vegyes.
Néhány fagylaltban manuálisan kell megvernie a tömeget, de vannak olyan elektromos változatok, amelyek szerepelnek a kimeneten.

2. Keverje össze a tejet krémmel. Vegyünk egy nagy tálat és keverjünk 2 csésze (500 ml) vastag és olajos krém, 1 csésze (250 ml) tejjel. Keverjük össze homogén tömegre.

3. Adjunk hozzá cukrot, sót és vanília kivonatot. Öntsünk egy üveg (200 gramm) cukrot és ¼ teáskanál (2 gramm) sókat tej és krém keverékében. Keverjük egy kanállal vagy ékkel a cukor teljes feloszlásához. A só vagy a cukor összes szeme megolvadt. Ez a folyamat néhány percet vesz igénybe. Végül adjunk hozzá 1 evőkanál (15 ml) vanília-kivonatot, és keverjük, amíg a keverék nem kap egyenletes színt.

4. Tegyen egy tálat a hűtőszekrénybe. Amint az összes összetevőt összekeverjük, tegyen egy tálat a hűtőszekrénybe úgy, hogy a keverék hideg maradjon, miközben sütiket és fagylaltot készít.

öt. GRIND OREO Cookie-k. Ahhoz, hogy fagylaltot kapjanak a cookie-kkal, szükséged lesz egy kicsit kivágott ködre. Annyira kell nézned, hogy végül 1 csésze (150 gramm) morzsát kiderült. Többféleképpen őrölheti vagy feltárhatja a cookie-kat:

Öntsünk néhány cookie-kat egy keverőben vagy egy élelmiszer-feldolgozóban, és nyisd ki néhány másodpercen belül. Csiszoljon cookie-kat néhány másodpercig, ha kis darabokat kell kapnia.

Vágja a cookie-t kis darabokra.

Tegye a cookie-t egy nagy csomagba a kupakon, és nyissa ki egy gördülőcsappal vagy verővel.

Elutasítja az ujjakkal való cookie-kat.

6. Öntsünk egy keveréket fagylaltra egy tál fagylaltban. Tegyen egy tál a fagylaltot kényelmes helyen, és töltse ki egy krémes keverékkel. Ne töltse ki a tálat a szélekre, mert a fagylalt térfogata növekszik a fagyás folyamatában. Ehelyett töltse ki a tálat csak a fele. A fagylalt keverék maradékait a hűtőszekrénybe lehet helyezni.

7. Megverte a fagylaltot. Kövesse az utasítások utasításait a kifejezetten a fagylalthoz, mivel változhatnak. Bizonyos esetekben manuálisan kell bekapcsolnia a fogantyút, míg a többi eszköz a fagylaltot automatikusan ostorozza meg. Mindenesetre 20 perctől több óráig tart.

Ha nincs úszómedence, csak öntsük a keveréket egy sekély tartályba, amely fagyasztásra alkalmas, és tegye a fagyasztóba. A keveréket 30 percenként keverjük, majd tegye vissza a fagyasztóba. Ismételje meg a folyamatot 4-5 alkalommal, vagy amíg a fagylalt megköted.

nyolc. Adjon hozzá cookie-kat, és folytassa a verést. Jobb, mielőtt a fagylalt már készen áll, add Oreo cookie-kat, és továbbra is megverte.

kilenc. Helyezze a fagylaltot a tartályba. Fogott és edzett fagylalt sokk egy megfelelő tartályban. A krémes keverék maradványai a fagylalt tálba tolódhatnak, és még több fagylaltot készíthetnek.

3. módszer 3:

Fagylalt Fagylalt OREO Cookie-k a csomagban

egy. Keressen két műanyag csomagot a clasps-en. Szüksége lesz két különböző méretű csomagolásra: egy kis, 55 milliliter térfogata és nagysága - 4.5 liter. Egy kis csomagban helyezzen el keveréket fagylaltra, és nagy jégben és sóban. Meg kell találnod a csomagokat, amelyek könnyen bezárhatók és nyithatók.

Hogy elkerülje a kun rendetlenségét, tegyen egy kis csomagot egy másik méretben. Hasonlóképpen, akkor egy nagy csomagot tehetsz. Csak helyezze a csomagoláshoz hasonló méretű. Az ilyen kettős védelem megakadályozza, hogy a folyadék a kezekbe kerüljön.

2. Hajtsa be az összetevőket egy kis csomagba. Öntsük ½ csésze (125 milliliter) tejföllel tejet vagy vastag olajos krémet egy kis csomagban a kötőelemen. Adjon hozzá 1 evőkanál (25 gramm) cukrot és ¼ teáskanál (1,5 millita) vanília kivonatot.

Használjon kevesebb cukrot és vanillint, ha nem szeretne nagyon édes fagylaltot csinálni.

Annak érdekében, hogy a csomag olyan stabil volt, amennyire csak lehetséges, tegyen egy kis tálat, és adja hozzá az összes összetevőt.

3. Zárja be a kis csomagot. Zárja be újra a csomagot, amint az összes összetevő belsejében van. Próbáljon meg annyi levegőt préselni a csomagból, mielőtt szorosan lezárja. Ehhez csukja be a csomagot csak a fele, engedje fel a felesleges levegőt egy kis lyukon keresztül, és csak akkor fordítsa el teljesen.

Úgy, hogy ne az alom, zárja be a csomagot, és tegye egy másikba, azonos méretű. Ezután kinyomtatott ugyanúgy és a második csomagban.

4. Tegyen egy nagy csomag sót és jeget, és zárja be. Öntsük 3 csésze (900 gramm) ICE és 1/3 szemüveget (100 gramm) durva sót 4 csomagban.5 liter, majd alaposan összekeverjük az összetevőket. Ennek eredményeként, figyelembe véve a jeget, a csomagot csak felére kell töltenie. Ellenkező esetben nyomja meg egy kis jeget - meg kell tenni annak érdekében, hogy a helyen belül maradjon egy kis csomag.

Bármilyen só alkalmas, de a legjobb, ha nagy grind terméket használunk.

öt. Tegyen egy kis csomagot a csomag belsejébe jéggel és sóval, és zárja be. Mozgassa több jégkockát egy nagy csomagban, és tegyen egy kis csomagot köztük. Hogy az összes oldalról a kis csomag körül jég. Közvetlenül ezután közel egy nagy csomagot.

A rendetlenség elkerülése, ha a folyadék még szivárog, tegye a zsákot jéggel egy másik lezárt csomagban.

Nézze meg a csomagot egy törülközővel, vagy tegye a kesztyűt, ha olyan hideg, hogy lehetetlen tartani a kezemben.

6. Rázza fel a csomagot, és keverje össze a tartalmat. Rázza fel és keverje össze a tartalmat, amint egy kis csomag lesz egy nagy, és mindkettő szorosan zárva lesz. Ismételje meg a 10-15 perces fagyasztás után.

7. Távolítson el egy kis csomagot. Amint a keverék keményíti, kapjon egy kisebb csomagot, és öntsük a jeget sóval. Most a fagylalt szinte készen áll.

nyolc. Összeomlik néhány ködös cookie-kat. Itt az ideje, hogy ezt tegye, ha a sütik még mindig nem készülnek. A megfigyelt darabok mérete lehet. Még nagy és kis darabok keverékét is készíthetsz. Általánosságban elmondható, hogy nem lehetnek nagyobbak, mint a hüvelykujj köröm. A cookie-kat többféleképpen bontja ki vagy zúzza ki:

Öntsünk néhány ködös cookie-kat egy turmixgépbe vagy egy élelmiszer-feldolgozóba, és a szükséges textúraig.

Vágja a cookie-t kis darabokra.

Tegye a cookie-t egy nagy csomagba a kupakon, és nyissa ki egy gördülőcsappal vagy verővel.

Összeomlik az ujjakkal való cookie-k. Általában a nagy darabokat kapjuk.

kilenc. Adjon hozzá cookie-kat a fagylalthoz. Vegyünk egy kanálot vagy lapátot, és öntsük ki a levágott sütiket fagylaltban. A cookie-k számát használhatja az ízlésedhez.

3. módszer 3:

Fagylalt fagylalt ORPI cookie-kkal, nem a keveréket

egy. Keverje össze a vastag zsír krémet vagy tejszínt a whippinghez. Öntsünk 2 csészét (500 ml) hideg vastag zsírkrém vagy krém, hogy egy nagy tálba vágjanak, és verte őket egy elektromos keverővel 3 percig, vagy még nem edzett csomók, és a krém nem keményedik.

Ha nincs elektromos keverő, akkor használhat egy konyhai processzort, amely egy fúvókával ellátott fúvókával.

2. Adjunk hozzá kondenzált tejet. Adjon hozzá 1 bankot (400 gramm) hideg édesített sűrített tej tejszínhabbal. Vanília ízéhez adjunk hozzá 1 teáskanál (5 ml) vanília kivonatot, és keverjük addig, amíg a keverék színe egyenletes lesz.

3. OREO Cookie-k összecsukása. Körülbelül ⅔ üveg (100 gramm) zúzott ködös cookie-k. Az apartmanok bármilyen méretűek lehetnek az ízlésének, de általában nem lehetnek nagyobbak, mint a hüvelykujj köröm. A nagy és apró darabok kombinációját is használhatja. Próbálja ki a süteményeket 5-10 darabos kis tételekkel. A cookie-kat különböző módon őröli vagy feltárja:

Tegyen egy kis cookie-t egy keverőben vagy egy élelmiszer-feldolgozóban, és néhány másodpercig őrölje meg. Finoman zúzott cookie-kat használhat.

Vágja az egész sütiket kis darabokra egy késsel. Kis és nagy darabokat kiderül.

Tegye a cookie-t egy nagy csomagba a kupakon, és nyissa ki egy gördülőcsappal vagy verővel.

Összeomlik az ujjakkal való cookie-k. Ugyanakkor nagy darabok lesznek.

4. Öntsük a cookie-kat a keverékbe. Spatula személyes cookie-k a keverékben.Keverjük az elegyet, amíg a cookie-k darabjai a keverék tömegén vannak elosztva. Egységes konzisztenciát kell elérni.

A kép, hogy az OREO fagylalt 23. lépésben

öt. Fagyaszt fagylalt. Helyezze az elegyet a fagyasztó tartályba, és tegye a fagyasztó kamrába. Adjon fagylaltot legalább 6 órán át keményíteni.

6. Jó étvágyat kívánunk!

Tippek

Ha a fagylaltot alkalmazzák, olvassa el a művelet utasításait még mielőtt elkezdené főzni. Bizonyos típusú fagylaltok esetében a nap folyamán egy eltávolítható edényt kell előzetesen, míg mások számára a sót jéggel kell használni.
Előzetesen ellenőrizze, hogy a használt tartályok alkalmasak fagyasztásra.