Hogyan kell főzni a Bort Kool Aid: 12 lépés

Figyelem: Ez a cikk 18 év alatti személyekre vonatkozik.

Ez egy vidám és nagyon egyszerű módja az olcsó és ízletes alkohol főzésére. Ez az ital nem helyettesíti a sört vagy bor,Ha meg kell kapnia Sok olcsó alkohol. A gyártóberendezések készpénzbe történő beruházásai nem haladják meg a 300 rubelt és az összetevőket 4 literre "bűnösség" 240 rubel lesz. Igyon erőd körülbelül 8-10%. Az 1 literes költség nem haladja meg a 60 rubelt, és nem talál ilyen árat bármely áruházban! Az italt körülbelül 2 héttel a főzés után használhatja, de az íze 3-4 hetes expozíció után javulhat.

Összetevők

830 milliliter fehér cukor
1 száraz kenyér élesztő csomagolása (jelölés nélkül) "Gyorsan alkalmas")
2 csomag Kool-Aid kedvenc ízével
3,5 liter víz

Lépések

egy. Készítsen összetevőket és berendezéseket.

A legtöbb szükséges felszerelés, amelyet otthon találhat, és a palackokat konténerekben lehet venni, hogy eldobja vagy újrafelhasználja, ha palackozott vizet inni. Nem kell aggódnia a higiénia miatt, miután elősegítette az üveget az edényekhez, és néhány percig hagyja el a fehérítőt.
Gumi csövek vásárolnak mágnesten 240 rubel. Ezek jéggenerátorokhoz használják őket. Továbbá megtalálhatók a boltban az akváriumok vagy bármely szokásos bevásárlókocsi értékesítésére is, de az ár valamivel magasabb lesz.

2. Töltsön berendezést fertőtlenítés, Amelyet használnak. Meg kell forralni palackok, kannával, -tömlők egy nagy serpenyőben vízzel három percig. Meg fog ölni az összes baktériumot, amely a berendezésen lehet. Ha kihagyja ezt a lépést, a baktériumok elrontják az élesztőt és / vagy a bort.

Ne használja a tartályt, amelyben általában édes vizet készít, és jobb, ha egy másik célból készülhet.

3. Vizet forralni, Az összes baktérium elpusztítása. Használjon kancsót vagy palackot, hogy mérje meg a kívánt mennyiségű vizet. Töltsön egy nagy serpenyőt vízzel és cukorral. Amint a víz forró lesz, kezdje elutasítani, hogy a cukor feloldódjon. Ezután adjon cukorhűtést szobahőmérsékletre.

4. Feloldja az élesztőt. Keverje össze egy pohár meleg vizet (nem forró, különben megrontja az élesztőt) egy teáskanál cukorral és dicsérni az élesztőcsomagot. Hagyjon néhány percig, majd óvatosan keverje össze. Most már folytathatja a következő lépést.

öt. Használjon tiszta öntözést, töltse ki a kancsó vagy a palack hűtött cukorvizet. Ne felrobbant. Hagyjon helyet fentről a habhoz.

6. Amint az élesztő elkezd reagálni (habképződés), az öntözés segítségével hozzáadhatja őket az üveghez. Öntsük 4 további pohár meleg vizet és rázzuk újra. Győződjön meg róla, hogy a cukor teljesen feloldódott, és az élesztőt keverjük.

7. Keressen olyan biztonságos helyet, ahol a palackok függőleges helyzetben tárolhatók, Például egy szekrény a fürdőszobában, egy pincében vagy hely egy íróasztal számára. Vegye ki a léggömböt, és tolja be a csapot több lyukba. Távolítsa el a fedelet az üvegből, és húzza a labdát a nyakra. Gumi sáv húzza meg a nyakát a palackhoz, hogy lezárja a labdát a helyszínen. Óvatosan helyezzen egy palackot egy műanyag zacskóba, amely összegyűjti a kiömlött cseppeket. Tegye a palackot a kiválasztott helyre, és hagyjon két hétig, amíg a labda tele van gázzal. A labda tele van gázzal, amely a lyukakon keresztül seeples, de ugyanakkor a levegő nem fog belépni, és nem fogja elrontani a bort. Ez az alkoholtermelési folyamat fermentációnak nevezik.

Ha egy két literes palackot használ, a léggömb helyett lazán bezárhatja a nyakot egy fedéllel, amely lehetővé teszi, hogy szivárogjon a gáz, de nem engedheti meg, hogy bármit bejusson, amikor a fermentációs folyamat véget ér.

A léggömb helyett a szokásos légi átjárót használhatja erjedéshez. Körülbelül 100 rubel.

nyolc. Az ital megáll, amikor a labdát elfújják. Szerezzen egy üveget nagyon óvatosan, és ne rázza egyszerre. Ebben a szakaszban az ital alkoholos volt, de még mindig van "ízléstelen", egy amatőrön. (Az ital íze úgy néz ki ecet, Ha az egészségügyi ellátás be nem tartása miatt elrontják. Ön egy torokból fogsz meggyőzni, így azonnal meg fogod érteni). Várjon egy kicsit többet, hogy egy italt kapjon.

kilenc. Kiegyenesítse a halott élesztőt. A palack alján a halott élesztő réteg marad. Nem mérgezőek, de szörnyű ízűek. Tegyen egy palackot az emeltetéshez, például egy asztalhoz, és egy másik négy literes palackot a padló mellett. A gumi tömlő használata szifon hasonlóságot és megkülönbözteti a tiszta bort, anélkül, hogy csapadék csapadék lenne egy palackban a padlón. Próbáld meg, hogy ne vegye túl sokat. Távolítsa el a tömlőt, és öntsön mindent, ha marad egy kis bor és csapadék az alján.

Tiszta ruhával is megtörheti a bort is.

A tartály módosítása opcionális - a folyamatot csak az élesztő üledék megszüntetése érdekében kell elvégezni. Bort termeszt, elrontja az ízét, és hasmenést okozhat. Most már büszke lehet a kristálytiszta 14% borra, még akkor is, ha úgy néz ki, mint Schmurdyak!

10. Adjon hozzá két csomag Kool-Aid Powder-t egy transzfúziós üvegben, zárja le egy fedéllel, majd rázza meg néhány másodpercig, hogy óvatosan keverje össze. Próbáljon ki egy kis ízt - valószínűleg szörnyű lesz. Ne dobja ki a bort, mert idővel sokkal kóstolódik! Ha hozzáadsz néhány cukrot, az íze azonnal kellemesebbé válik, de egy kicsit több időt vesz igénybe. Hagyja azt a második négy literes palackban egy hétig, és rendszeresen ellenőrizze, hogy a gáz nem halmozódik fel a palack belsejében. Ha ez megtörténik, egy kicsit kinyitja a palackot, hogy felszabaduljon egy felesleget, majd ismét eltömődik.

tizenegy. Három hét újra megszakad Folyadék kis vízpalackokban. 8 fél literes palackot tölthet be. A kis palackok sokkal könnyebb elrejteni és kényelmesebb inni.

12. Négy hét vagy több bor készen áll a használatra. Élvezze, és ne féljen, hogy mondjam másokat, hogy maga is készítetted magad!

Tippek

Kool-Aid szükséges, hogy ital ízét adjon. Könnyedén helyettesítheti a Gatorade-on vagy bármely más ízesítőt.
A borok túllépése előtt tartsuk meg néhány napot a hűtőszekrényben. Az élesztő lesz az aljára, és most könnyebb lesz leküzdeni a borot.
Miután a bor kész és palackozott, ellenőrizze a palackokat minden héten, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem kacsintott. Ha a palack kicsit duzzadt, meg kell nyitnia a fedelet, a gáz kioldója és újra. Tárolja a borot a hűtőszekrényben, hogy ne szembesüljön ezzel a problémával.
A bor két hónapig alkalmas, de a legjobb, ha az intervallumban 30-60 napig használjuk.
Az alkoholtartalom növelése érdekében használjon több élesztőt. Egyes üzletek speciális turbó / desztillációs élesztőt adnak el, ami lehetővé teszi, hogy az alkohol mintegy 20% -át kapja.
Az ital nem lesz erősebb, ha növeli a cukor és az élesztő mennyiségét. Élesztő meghal, amikor az alkohol erődje eléri a 10% -ot, és a további cukor egyszerűen egy italt édesebbé teszi. Ha nagyon erős italokat szeretne kapni, meg kell építeni egy desztillációs eszközt. Ez sokkal összetettebb és veszélyesebb folyamat, különösen ha hibát követ el. Az ilyen folyamatot Moonshine nevezik, és valószínűleg hallottál történeteket arról, hogy hogyan merülnek fel a tüzek, és az eszközök felrobbannak. Lehetőség van teljesen jogilag előállítani Braga (sör és bor), de nem lehet megfelelő jövedéki bélyegek nélkül értékesíteni. Ugyanakkor az alkohol (alkohol) desztillációja illegális mind az eladásra, mind a termelésre a személyes igények használatához.
"Kivonat" az otthoni termelés fő problémájának tekinthető. Két hónappal később az alkohol már részeg lehet, miután hat után kap egy konkrét ízét, egy év után az ital egyszerűen kiváló, és öt után van egy kérdésed, miért vásárolsz bort a szupermarketben.
A rendes cukorban nincs nyomos elemek, amelyek nem tartalmazzák a rácsos életét. A megélhetésük javítása érdekében külön tápanyagokat vásároljon, vagy adjon hozzá több darab mazsolát az italhoz.
A forráspont folyamatában a műanyag kettős literes palackok mennyisége csökken. Nézz rájuk.
Ha tiszta amerikai sört élesztőt használ (bármely speciális áruházban megvásárolható), az ital itala sokkal kellemesebbé válik, keserű fenol árnyalat nélkül. Támogatási szünetek 20 ° C és 24 ° C között, hogy korlátozzák a fenol termelését.

Figyelmeztetések

Soha ne takarja le a két literes palackot egy eredeti fedéllel az erjesztési folyamat során, különben a nyomás alatt, a palack felrobbanhat.
Az ital valódi alkohol lesz, amely ugyanolyan károkat okoz az egészségre, mint a közönséges bor vagy sör. Nem lesz probléma, ha az ivás mérsékelt, de túl nagy és / vagy gyakori felhasználás súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Ne igyon, mielőtt a kerék mögé jutna, mivel az alkohol lassítja a reakciót.
Adjunk hozzá kool-segítséget egy mosdóval vagy fürdőszobával. Néha "bor" lehet hab, és felbomlik, ahogy általában történik Mentosz és táplálkozási kola, Maga az ital nem lesz kisebb, mivel csak hab. A kiömlött Kool-Aid azonban elég keményedés, így a mosogató felett!
Oroszország legtöbb régiójában teljesen törvényes, hogy házi bort csinálj, de tilos eladni. A fiatalkori senki nem törli a törvényt. Ha úgy gondolja, hogy a problémák merülhetnek fel, tanulják meg a törvényeket, mielőtt folytatnák a termelést.
A fermentáció szaga szörnyű.

Amire szükséged van

Főzőpohár
2 négy literes kancsó vízzel - vagy két literes palackokkal
8 hagyományos vízpalack (500 ml)
Hosszú gumi tömlő
Labda
Radír
Pin
Öntözőkanna