A recept költségeinek kiszámítása: 15 lépés

Ha üzleti vállalkozást indít a vendéglátás területén, vagy családi költségvetés létrehozása, akkor fontos, hogy tudja, mennyi élelmiszer van. De a recept nagyszámú összetevőjével nehéz meghatározni egy recept valódi költségeit egy részre. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan számolhatja ki a recept egy részének költségeit tíz egyszerű lépésben.

Lépések

1. módszer: 2:

asztal

egy. Gyűjtsd össze az élelmiszer-bevételeket és recepteket.

2. Hívja fel a hangszórókat. Sorolja fel a recepthez szükséges elemeket a papírlap függőleges oszlopában vagy a táblázatban.

Hozzon létre egy táblát, ha több receptet kiszámít. Sablonként menthetőek, és további számításra használhatók.

3. Hozzon létre három új oszlopot. Helyezze őket az "Összetevők" oszlop jobb oldalán. Az oszlopoknak meg kell adniuk a "szám" nevét, "az összetevő költsége" és a "receptköltség".

4. Használja a receptet, hogy meghatározza az egyes összetevők mennyiségét a listán. Ha például 4 tojást igényel a recept szerint, írjon 4-et a "Mennyiség" oszlop alatt.

öt. Oszd meg a termék költségeit minden egyes tételhez, (uncia, milliliters vagy gramm) az árat vásárláskor. Jellemzően az alkalmazások száma nem felel meg a felhasznált mennyiség, ezért meg kell törni az ár alján, hogy a pontos költségét a recept.

Az éttermekben használja a megszerzett kifejezést (PR), hogy meghatározza a teljes számú megvásárolt termék vásárlási árát a pontban, mint például a tojás doboz vagy a tej.

Az éttermekben használja a benyújtott kifejezést (PD), hogy meghatározza az egyik rész árát ebből az elemből.

Például, ha 12 tojást vásárol 3 dollárért, akkor PR 3 dollárt. 3 dollárt osztó 12-nél, megtalálja, hogy a PD a tojás 25 cent. Ha 4 tojást szeretne használni, az a tény, hogy az egy összetevő 1 dollárba kerül a recepthez.

6. Jegyezze fel a PD számát az oszlop alatt az "Összetevő érték" névvel. Az előző példát használva 25 centet írhat ebben az oszlopban.

7. Szorozzuk meg az összetevők értékének összegét az egyes sorokban, hogy megtudja a "Recept költsége" ebben a bekezdésben.

nyolc. Töltse ki a recept költségeit az összes összetevő számára.

kilenc. Adja hozzá az összes számot a receptben töltött oszlopban, hogy megtalálja a teljes költséget. Írja be ezt a számot a receptérték oszlop alján, az összetevők után.

10. Számítsa ki a recept költségeit egy részre azzal, hogy megosztja a recept teljes költségeit a kiszolgáló részek számához. Néha úgynevezett "része". Kész!

2. módszer 2:

Online számológépek

Ez a webhelyek és alkalmazások fő felülvizsgálata, amelyek hasznosak lehetnek - pontosabb utasításokat kell követni egy adott fiókhoz.

egy. Hozzon létre egy fiókot egy webhelyen vagy olyan alkalmazással, amely mindent megtesz az Ön számára. Például megpróbálhatod a cookkeepbookothttp: // Cookkeepbook.Com (ingyenes hely) vagy https: // recipecostcalculator.HÁLÓ / Recept költségszámológép. Keresse meg hasonló webhelyeket vagy alkalmazást, ha egyikük sem felel meg az Ön igényeinek..

2. Adja hozzá az összetevőket a megadott helyen a webhelyen vagy az alkalmazásban.

3. Állítsa be a konverziót. Például mennyi súlyú 1 teáskanál.

4. Vásárlás hozzáadása.

öt. Adjon hozzá egy receptet, és megjelenik az ár.

Tippek

Néha PR (megvásárolt) és pd (benyújtott) egyenlő lesz. Például, ha egy csomó bazsalikomot használ a receptben, akkor nem kell megosztani konkrét részekre.
Lehet, hogy értékelnie kell az egyes összetevők vásárlásának költségeit, ha nincs átvétele. Ez lehet az alapvető tárgyak, például a só és a bors esetében, ami csak a végső számjegyhez adhat hozzá.

Amire szükséged van

Táblázat vagy papír
Számológép
Ceruza
Recept
Bevételek