Hogyan kell Roe Black Chocolate: 11 lépés -

Valójában a fekete csokoládé ízű összetevői meghaladják a vörös bort, és ezeknek a jegyzeteknek a felismerése rendkívül vicces és tanulságos foglalkozás lehet. Az alábbiakban az alábbiakban szolgálják Önt, lehetővé téve, hogy kivonja a fekete csokoládé ízek legteljesebb csokorját.

Lépések

egy. Keressen egy csendes helyet nélkül szükségtelen szagok nélkül, TV, zene, sikoltozó gyermekek, közúti zaj, chatty szomszédok és t. Ns. A lehető legkövetőbb koncentrálási képesség megkönnyíti az ízesítőt.

2. Tisztítsa meg az íze receptorait. Ez azt jelenti, hogy a receptorok nem tartalmazhatnak maradék illatanyagokat az előző étkezésből. Enni egy darab almát vagy kenyeret, ha szüksége van rá. Rendkívül fontos, hogy kóstolja meg a komplex csokoládé íz finomságát.

A kép Írtasa a sötét csokoládé 3. lépését

3. A csokoládé daraboknak elég nagynak kell lenniük ahhoz, hogy összegyűjtsék az egész csokorat. Túl kicsi darab nem hagyja, hogy minden jegyzet érezze magát, mert a csokoládé nagyon lassan olvad. Fontos megjegyezni, hogy ezeket a jegyzeteket fokozatosan ismertetik a nyelven, és nem egy nagy csokor. Ne feledje, hogy a kis darabok nem alkalmasak. 10 g-nak minimális kiindulási pontnak kell lennie.

Kép cím Írtasa a sötét csokoládé 4. lépés

4. A kóstolás előtt csokoládét szobahőmérsékleten álljon. A hideg hőmérséklet megakadályozza az ízeket. Néhányan azt is tanácsot adnak egy kicsit zavaros csokoládéval az ujjak között, hogy felkészüljenek. Ezt nem teheti meg, ha nem akarja.

Kép Írtasa az ízléses sötét csokoládé 5. lépés

öt. Nézd meg a csokoládét. Tekintsük a csomagolást. Jó csokoládé csomagolva kiváló minőségű csomagolás. A csempe felszínén nem lehet foltok, például fehér jelek (Cheesing nevű). Figyeljen a gyártó színére és működésére, az űrlapra és a hőfeldolgozásra. A csokoládét szépen vagy hanyag módon feldolgoztuk? Csempe kell csillognia. A csokoládé a barna árnyalatok, például rózsaszín, lila, piros és narancssárga színsenymester. Amit látsz?

6. Elutasítsák egy darabot félig. Ugyanakkor meg kell hallania kielégítő hangot "Snap" és nézze meg a sima színátmenetet a kivágott él mentén. Ez egy minőségi termék!

7. Érezd a csokoládé illatát, különösen a szünetponton. Az íz az illat fontos eleme. Belélegezni fog, mielőtt csokoládét helyezne a nyelvre. Ez is segíti a különféle ízeket is.

nyolc. Tegye a csokoládét a nyelvre, hogy testhőmérséklet legyen. Hadd olvad. Adj neki kis darabokra, amelyek magukat olvadnak. Végül kóstolunk, és nem! Ez a lépés rendkívül fontos, mert lehetővé teszi a coaoolaj egyenletesen terjesztését a szájban, a csokoládé keserűségét vagy tartósságát elnémítja.

kilenc. Figyeljen az ízre és a szerkezetre. Míg a csokoládé olvad, koncentrál az aromára, amely a nyelvet borítja. A nagyítóval több illékony komponenst forgalmaz, amit érezni fog. Zárja be a szemét, vonj le következtetéseket, élvezze ezt a boldogságot és az elégedettséget. A szerkezet lehet a csokoládé minőségének legnyilvánvalóbb csúcsa. Alacsony minőségű csokoládé lesz a szemcsés konzisztencia, hasonló a cementhez.

10. Most a csokoládé gyakorlatilag feloldódott. Hogyan alakult ki az illat? Csokoládé keserű? Viszkózus? Könnyen? A szerkezet sima vagy szemcsés volt? Vannak-e változások a szerkezetben vagy az aromában? Figyeljen arra, hogy milyen ízlést hagy a csokoládé. Mennyi ideig késik a szájban, vagy gyorsan eltűnik? Végül jelölje meg a fém vagy kellemetlen jegyzeteket. Ez a hülye vagy alacsony minőségű csokoládé jele.

Kép Írtasa a sötét csokoládé 11. lépését

tizenegy. Ismételje meg ugyanazt a különböző csokoládéfajtákat. Az összehasonlítás minden fokozatban vékony illatú illatú izgalmat eredményez. Ügyeljen arra, hogy tisztítsa meg a receptorokat, mielőtt a következő fajta megpróbálta.

Tippek

Íme néhány márka, hogy érdemes kipróbálni: Lake Champlaine, Ritter, Shogetten, Fazer, Omanhene, Michel Cluizel, Boehms, Perugina, Wedel, Domari, Amedei, Valrhona, Neuhaus, Marcolini, Lindt, Felchlin, Guittard, Sharffen Berger, Santander, Malgacsy Weiss, El Rey, Theo, Bonnat, Pralus, Cote d`or, Castelain, Slitti, Dagoba, Zöld és fekete`s, Bournville, Ghirardelli, Csokoládé utazó és XoCai.
Fekete csokoládé kiváló energiaforrás, mert lassan behatol a vér áramlását, és nem növeli az inzulin szintet (sőt, az abszolút értékelés a Gi étcsokoládé 22). Ennek eredményeként az általa nyújtott energia ideális az oltási intézkedésekre, sőt a napi oktatási folyamatra is.
A fehér foltok vagy foltok képződése a hőmérséklet csökkenése által okozott zsír elválasztása miatt következik be. A Benefted csak a csokoládé megjelenését befolyásolja, az ilyen károk használata és használata nem hoz. A foltok a hőmérséklet és a páratartalomhoz kapcsolódnak, ezért tartsa hideg száraz helyen, amely nem rendelkezik idegen szaga.
Először is, élvezze a fekete csokoládét, és ne legyen túlságosan válogatós, mivel megakadályozza az emberek méltóságát, hogy értékeljék ezt a terméket.
A fekete csokoládé (más fajtákkal ellentétben) hasznosnak és napi használatra ajánlott kis mennyiségben, a szív egészségének fenntartása és a koleszterinszint csökkentése érdekében.
Ha nem tetszik a fekete csokoládé, induljon el egy másik fajta, kakaó tartalma 45-55%. A jelenlegi fekete csokoládéban tartalma 65%. Az ilyen fajtát Bournville gyártja, elegendően megfizethető márkát (az Egyesült Királyságban), kiváló csomagolással. Ez sötétvörös. A lágyabb fajta íze úgy néz ki, mint egy tej íz, és nem lesz túl keserű. Ha jobban felismeri, kipróbálhatja a fekete csokoládé típusát, amelyben a kakaó tartalom 100% (t. E. cukormentes).

Figyelmeztetések

Soha ne táplálja a csokoládé kutyákat, macskákat, madarakat és más állatokat, mivel mérgező számukra. Theobromin epilepsziás rohamokat és halált okozhat kutyákban.
A csokoládé tartalmazza a theobromin stimulátort (ez a stimulátor hozzáadódik XoCai gyártókhoz). Ez az adalékanyag először lassabb, mint a koffein, de nem találja meg. Így a csokoládé nem fogja megakadályozni az alvását, de a stimulánsok miatt megszakíthatja az éjszaka közepén.
Egy kis mennyiségű fekete csokoládé hasznos, de sokkal veszélyesebb az egészségre. Minden olyan tápanyag, amelyben a testnek szüksége van a táplálkozásban.
A fekete csokoládé cukor vagy szénhidrátjai vezethetnek a fogak (üregek) megjelenésével. A fogakat naponta kétszer kell kefélnie, hogy elkerülje az előfordulását.
A fekete csokoládé tartalmazhat feniletinel, ami magas szerető szindrómát okoz.
Ha allergiás vagy csokoládéval, biztosan nem eszik.

Amire szükséged van

Jó receptorok
Fekete csokoládé jó minőségű
Tisztított tudat
Egészséges hozzáállás
Csendes hely vagy különleges esemény