Hogyan készítsünk egy csokoládé tálat egy léggömb

Csokoládé tál, ez egy kényelmes eszköz a cukorkák, csokoládé, szarvasgomba, bogyók, eper, gofri és sok más táplálására. Könnyűvé teszi őket egy léggömb segítségével, és a lehető legnagyobb mértékben meg tudod csinálni, hogy ez a receptnek legalább 6 csésze legyen.

Összetevők

  • 250 g fekete kiváló minőségű csokoládé (fehér vagy tejtermék, a preferenciáktól függően)
  • Olajpermet

Lépések

  1. A kép cím szerinti csokoládé tálak léggömbökkel 1. lépés
egy. Gyűjtsük össze a szükséges elemeket. Az alábbiakban azt mondják, a bekezdésben "Dolog, amire szüksége van".
  • A kép cím szerinti csokoládé tálak léggömbökkel 2. lépéssel
    2. Töltse ki az egyes labdát levegővel. Nem lehet több, mint 6-8 hüvelyk (15-20 cm). Kösse össze a csomópontokat. Ezután megszórjuk mindegyik spray - ennek köszönhetően könnyebb lesz eltávolítani a tálat a munka végén.
  • A kép, hogy csokoládé tálak léggömbökkel 3. lépésben
    3. Állítsa le a sütési lap pergamenpapírját.
  • A kép, hogy csokoládé tálak léggömbökkel 4. lépésben
    4. Olvadék vagy sweep csokoládé. Megteszed egy mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. További információért olvassa el "Hogyan olvadunk a csokoládé" vagy "Hogyan melegítsünk csokoládét".
  • Ha úgy dönt, hogy a mikrohullámú sütőben, akkor ne tegye túlmelegedni azt.
  • A kép cím szerinti csokoládé tálak léggömbökkel 5. lépés
    öt. 5-10 percig csokoládé hűtsük, amíg olyan meleg lesz, hogy megérintheti. A golyók felrobbanhatnak, ha a csokoládé túl meleg lesz.
  • Még a hűtött csokoládéban is a labda megszakíthatja a labdát, így gyorsan merülnek fel, és nem hagynak hosszú ideig, a merülés minden egyes szakaszában.
  • A kép cím szerinti csokoládé tálak léggömbökkel 6. lépés
    6. Merítse a labdát a csokoládé csokoládéba. Tegye a következőket:
  • Tartsa egy léggömböt egy csomó szögben. Merítse őt annyira, mint a kívánt tál magassága, ebben a szakaszban kapsz egy felét. Ezután változtassa meg a dőlésszöget, és nyomja meg újra. Módosítsa a szöget egy körben, hogy a labda alsó felét egyenletesen lefedi egy sima csokoládé réteggel.
  • Távolítsa el a labdát, így extra csokoládé húzza vissza egy tálba.
  • A kép címmel csokoládé tálak léggömbökkel 7. lépés
    7. A teáskanál az olvasztott keverékben, és tegye a pergamenbe, amelyet a sütőlap bélyegzik. Rajzoljon egy kört.
  • A kép cím szerinti csokoládé tálak léggömbökkel 8. lépésben
    nyolc. Tegyen egy csokoládé labdát a pergamenre.
  • A kép, hogy csokoládé tálak léggömbökkel 9. lépésben
    kilenc. Hagyja abba a helyzetben. Vegye ki hideg száraz helyen.
  • Ha úgy tűnik, hogy a szoba túl meleg, akkor akár átadhatja őket egy másik szobába, vagy távolítsa el a hűtőszekrénybe 10 percig fél óránként. A hűtőszekrényben nem lehet olyan termékek, amelyeknek erős illata van, hogy a csokoládé elnyeli. Emlékezzen arra is, hogy a csokoládé megverheti, ha meghaladja, de ilyen rövid ideig nem történhet meg.
  • A kép, hogy csokoládé tálak léggömbökkel 10. lépésben
    10. Távolítsa el a tálakat a léggömbökből. Először távolítsa el a csokoládé labdát pergamengel. Ha az alap megragadt, a kést elpondította, hogy elrepüljön. Öntsük a labdát egy tűvel felülről, és hagyja, hogy a levegő lassan menjen ki belőle. Ebben a szakaszban ne siessen, mert a tál megrepedhet (tipp: csípje meg a skót sávot egy lyukasztott lyukon a labdán, így nem tört fel). Ingyenes a tál - lehet, hogy meg kell szakítani néhány rész latex.
  • A kép cím szerinti csokoládé tálak léggömbökkel 11. lépéssel
    tizenegy. Töltsön ki egy tál kezét az ízléshez. A bogyók, mint a szamóca vagy a cseresznye lehet megfelelő, gyümölcssaláta desszert, kis sütemények, szarvasgomba, csokoládé, cukorka és t. Ns. Még egy kis mennyiségű mousse, puding vagy fagylalt is elhelyezhet.
  • A tálak használata a szarvasgombákkal teli ajándékként, átlátszó cellofánnal, és egy gyönyörű íjat kötődik a szalagból.
  • Tippek

    • A PIN-kód helyett használja az ollót, hogy egy kis bemetszést tegyen a csomópont közelében. Akkor a labda nem tört fel.
    • Több golyó van a jelenlétben, és több csészét, mint tervezett, hogy helyettesítsék azokat, amelyek nem kapnak.
    • Tartsa a csokoládé tálakat hideg helyen közvetlenül a használatukig.
    • Egy másik recept-mix 1 csomag csokoládé csokoládé fekete és tejcsokoládé 8 uncia félig száraz csokoládé zsetonnal és olvadással, lassan keverjük össze, és keverjük össze a simaságot. A golyók keverékébe merüljön, és egyszerűen tegye őket a pergamenbe, lehetővé téve a felesleges cseppeket a papírra való lefolyáshoz, sűrű stabil alul, mint egy tál formájában.
    • Néhány csepp olajsprayot is hozzáadhat 8 oz-csokoládéval, hogy simább legyen.

    Figyelmeztetések

    • Ha latex léggömböket használsz, megkérdezed, hogy valaki allergia van a vendégektől a latexig. Ne hagyja, hogy a csokoládé tálak legyenek. Vagy ne használjon ilyen golyókat.
    • Természetesen ne adjon hozzá forró desszert az ilyen tálakba - ez olvad.

    Amire szükséged van

    • 6 léggömb, mosott és szárított
    • Mikrohullámú sütőben használható lemez
    • Tepsi
    • Pergamenpapír
    • Olajpermet
    • Tej / fehér csokoládé
    Hasonló publikációk