Hogyan csírázhatod magad: 8 lépés

A saját csíráinak megszerzéséhez elég szükséged lesz néhány speciális felszerelésre, nincs szükség talajra és napfényre. A kiterjedt folyamat csak néhány napot vesz igénybe, de erre az időszakra a vetőmagban lévő vitaminok és ásványi anyagok rendelkezésre állása jelentősen növekszik. Például egy izzó szójababban a C-vitamin mennyisége 5-6-szor nő, A-vitamin - 3-szor. A riboflavin és a niacin (C-vitamin) forma mennyisége 370% -kal és 200% -kal nő.

Lépések

egy. Öblítse ki magokat meleg vízben. Távolítsa el az összes sérült magot.

A legjobb teljesítménymutatók a kivágások megszerzéséhez speciálisan előállított magokat mutatják. Rendszerint a gyártó teszteli termékét, amely nagy teljesítményt nyújt. Szélsőséges esetekben szerves magvakat vásárolnánk. A legtöbb szervetlen mag nem alkalmas csírázásra.

2. Helyezzen 15-30 ml vetőmagot, vagy 60-120 ml hüvelyes (bab vagy lencse) egy liter edényt a csírázáshoz. Ha 2 literes bankot használ 2 liter térfogatú, akkor 30-60 ml vetőmagot kell tenned, vagy 120-240 ml hüvelyeset.

3. Töltse ki a bancutton vizet. Tegye függőlegesen a palackot, és hagyja el a magokat, hogy felszívja a vizet.

Az áztatáshoz 1 teáskanál (5 ml) citromsavat is hozzáadhat. Tegye opcionális, de így növeli a drágakő hányadát.

Gépi magvak vízben 5-6 óra.

A bab magvak kiterjesztésében, nagyon erős héjjal, szükség van 36 órára.

4. Zárja le a dobozt egy sapkával csírázni.

A csírázás fedele egy közönséges fedél, csak műanyag vagy fémrács. Amikor megfordítja a fedelet, a vízszekrényeket, és a magok késleltetik a rácsot.

A csírázás fedelei különböző méretűek. Válassza ki a fedelet egy ilyen méretű rács segítségével, amelyen keresztül a magok nem lesznek képesek elégedni.

öt. Öntsük a vizet a bankokból. Aztán ismét öntsük vizet az üvegbe, öblítse le a magokat, és hagyja el a vizet.

6. Tegye le a nyakát a nyakra, de ne szigorúan függőlegesen, és bizonyos szögben. Ez lehetővé teszi a víz maradványait, és forgalomba kerül.

7. Folytassa a magvakat naponta kétszer.

Mindig tartsa a nyakát a nyak lefelé, szögben. Ez lehetővé teszi, hogy túlzott nedvességet hagyjon, és a levegő áramlása, amely viszont megvédi a magokat és a kelbimbókat a károktól.

Ha száraz éghajlatú zónában él, akkor a magokat naponta háromszor kell gördíteni. A Mung Bab több nedvességet igényel - napi 3-4 alkalommal kell csengeni, függetlenül az éghajlattól.

Amikor a magok csírázás, vegye be a fedelet egy nagyobb rácskal, a jobb vízáramláshoz és a levegőáramláshoz.

nyolc. Miután a magok teljesen jóak, tedd az edényt a napfény számára rendelkezésre álló helyre. Jellemzően ez az etate a magoktól függően egy-öt napig tart. Ezután a csírák kezd termelni klorofill, amely megadja nekik a zöld és ugyanakkor növekedni kezd a tápértékük.

Az első első szórólapok megjelenése után az élelmiszerekben az élelmiszerek vehetők igénybe, és a vetőmag burkolatának mentessége. Próbálja ki a hajtásokat, amíg a gyökér még nem fejlett, és hasonlít egy kis szálra. Miután a gyökér elkezd ág, a hajtások nem lesz olyan finom.

Átlagosan a kiterjedt folyamat: napraforgó - 1-2 napos lóhere - 4 nap - 3 nap 3 nap, 1-5 nap - Mung bab - 3-4 nap.

Tippek

Miután a magok elkezdenek csírázni, elkezdenek dobni maghéjakat, amelyek lebegnek az öblítés során. Viseljen egy fedelet egy nagyobb rácskal, amely lehetővé teszi, hogy a héj vízzel menjen ki. Ez megakadályozza a tüske károkat.
Elméletileg egy csírázáshoz tehetsz. De sokkal kényelmesebb ahhoz, hogy több borítóval rendelkezzen, különösen akkor, ha egyszerre többféle magot kimerít, vagy a magok jelentősen eltérnek.
A hajtások táplálkozási értéke attól függ, hogy mely magok termesztenek. A napraforgó gazdag a lecitinben és a D-vitamin, a hagymás csírák gazdag fehérje és vitaminóma, C és D. A lóhere izoflavinban gazdag, és az ALFALFA kelbimbója a fehérje körülbelül 26% -át tartalmazza.
Miután a magok teljesen megfelelőek, távolítsa el a vetőmaghéjakat és a nem táborokat. Ehhez tegye a hajtásokat a tartályba vízzel, és óvatosan keverje össze a kezét. A héjak felugrik, és eltávolíthatja őket a teljes tömegből.
A csírázás tökéletes hőmérséklete 21 fok.

Amire szükséged van

Üveg korsó
A csírázás magjai
Citromsav
A csírázáshoz