Hogyan tisztítsa meg a sütőtök magokat -

Belső sütőtök és más zöldségek, a sütőtök családja magvak. Leggyakrabban fehér vagy sárga héj (HUKS) rendelkeznek. Önmagában zöld zöld és lapos. A sütőtök magjai tökéletesen hozzáadhatnak egészséges ételeket, mivel ezek jó magnézium, mangán, foszfor, vas, réz, fehérje és cink jó forrása. És bár a maghéj maga ehető, néhány ember túlságosan nehéz enni, ezért távolítsa el. Távolítsa el a héjat, először a felosztást, majd a magokat. A héjakat manuálisan is eltávolíthatja.

Lépések

1. módszer 3:

Hogyan tisztítsuk meg a sok tökmagot

egy. Távolítsa el a sütőtök magokat. Használhat friss tökmagot, és nyersterméket vásárolhat a boltban. Ha friss sütőtök magokat szeretne használni, vágja le a sütőtöket, és kapja meg őket. A szépen éles kés elindításához vágja le a kört a sütőtök tetején a gyümölcs mellett. Ezután távolítsa el az egész kört, hogy eljusson a maghoz.

Használjon kézzel vagy kanállal, ha kényelmesebb, hogy a sütőtök összes magját belső rostokkal együtt szinkronizálja.
A sütőtökön belüli magok mellett narancssárga rostos testet találsz. Ha túléli az összes magot, meg kell ölni őket. Gyűjtsük össze magokat a hússal egy tálban vagy mély lemezen.

2. Tisztítsa meg a magokat. Ha teljesen tisztítja az összes belső sütőtestet, a magoknak meg kell öblíteniük, hogy nincsenek pépek vagy gyümölcslé. Hogy ezt tegye, tegye a magokat egy szitára, helyezze vissza hűvös víz alatt, és öblítse le, amíg szinte a cellulóz.

Nem ijesztő, ha lesz egy kis pép a magok, elég eltávolítani teljesen. Mindazonáltal próbálja meg megszabadulni a legtöbb pépet, különösen, ha süti sütőtök magokat. A sütőben felesleges cellulózhat.

3. Húzza a rollingcsapot a magoknál. Most elkezdheted a sütőtök magokat. A tökmag héjja nem mérgező, és nem félelmetes, ha elhagyja a héjat a magok, de a legtöbb ember inkább csak egy puha magot fogyaszt. Csökkentse a magokat egy szilárd felületen, például vágódeszkán vagy az asztalon.

Próbáld meg egyenletesen forgalmazni a magokat, hogy nincs nagy üres hely a magok között.

A gördülőcsapot veszi. Óvatosan vezesse a rollingcsapot a magokon, hogy elegendő erőfeszítést tegyen, hogy a magok kissé repedtek.

Ugyanakkor ne nyomja meg a kötelet túlságosan, hogy ne károsítsa a lágy magot. Csak nyomja meg az ilyen erővel, mi elég ahhoz, hogy a kagylók kis repedése.

4. 5 percig csatlakozzon vízbe vizet. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben - elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy minden sütőtök magához illeszkedjen. Ha a víz forraljuk, adjunk hozzá magokat. A vetőmagok héjának forralása közben fokozatosan eltűnik.

Kövesse a magokat, amíg felforralnak. Távolítsa el a tüzet, amint a maghéjak többsége leesik. Észre fogja venni, hogy a magok héjja megosztott és úszik a felszínen, és a mag az úszik külön lebeg, vagy a serpenyő aljára esik.

Általában körülbelül 5 percet vesz igénybe erre a folyamatra, de szükség lehet egy kicsit többé-kevésbé kell lennie a magvak számától függően. Egy kis számú mag lesz egy pár perc alatt, és nagyszámú magvak számára körülbelül 10 percig lesz szüksége.

öt. Kapj magokat és hűvös. Amint a héj magával jön le, távolítsa el a serpenyőt a tűzből, cserélje le a vizet egy szűrő segítségével, majd szárítsa meg.

A sütőlapon vagy az asztal felületén található magokat, és fedjük le egy papírtörlővel a víz elnyelésére.

Ha a héjas darabok a magoknál maradnak, kézzel megszabadulhatsz tőlük, amikor a magokat szárítják. Ne felejtsd el, hogy el kell mosni a kezét.

3. módszer 3:

Hogyan tisztítsa meg a sütőtök magját egyenként

egy. Kapj magokat a sütőtökből és tisztítsa meg őket. Ha magokat készít a friss sütőtökből, akkor először kapja meg őket. Hogy megkezdje szépen vágja le, és kap egy kört a sütőtök tetején a gyümölcs mellett. Kanállal vagy kézzel kapja meg az összes magot a hús és a belső rostok. Hogy tisztítsa meg a magokat a pépből, tegye őket szitába és öblítse le hűvös víz alatt.

Próbáljon meg megszabadulni a legtöbb pépből, különösen akkor, ha később a sütőtök magjait tervezi, mert egy extra cellulózhat éghet.
Elterjedt magokat az asztalra, vagy nem érdekel, és fújja a papírtörlővel. Várjon, amíg a magokat szárítják a héj tisztítása előtt.
Ha akarod, meg kell sütni a vetőmagot, mielőtt tisztítsa meg a héjat.

2. Vigye a magot, és óvatosan hajlítsa meg, hogy megrepedt. Nem valószínű, hogy a héj eltávolításának módja nagyszámú tökmagra alkalmas, de ha csak egy kis magot enni, akkor egyenként hámozzuk őket. Elkezdeni, vegyen egy magot, enyhén nyomja meg és hajlítsa meg.

A magok hajlításához vigye el nagy és index ujjakkal az egyik végétől. A másik végétől, vigye a vetőmagot egy másik kéz nagy és index ujjaival.

Hajlítsa meg magokat félig. Folytassa a vetőmag hajlítását, amíg a héj enyhén kúszik. Ehhez nincs szükség sok erőre, mert a sütőtök magjai nem különösebben szilárdak.

3. Tiszta sütőtök magok. Amint a héj repedések, egyszerűen eltávolíthatja az ujjaival. Bontsa ki a repedést egy hüvelykujjával, és távolítsa el teljesen a héjat, húzza ki a magot.

Ha kis héjas darabok vannak, öblítse le a magokat, hogy távolítsa el őket.

3. módszer 3:

Hogyan kell enni sütőtök magokat

egy. Enni tökmag nyers. Sok ember, mint a sütőtök magok nyers. A magok gazdag szálakban, valamint tápanyagok, például magnézium, réz, szelén és cink. Ha a vegetáriánus vagy vegán ételhez ragaszkodik, akkor a sütőtök magjai egészséges lehetőség lehet, amelyben sok fehérje van.

A legtöbb ember fogyatékos sütőtök nélkül fogyaszthat. Ha azonban a magok kis mennyiségű héj maradnak, akkor kapsz hasát.
Ha egy pumpa magot adsz egy gyermeknek, akkor különösen óvatos és távolítsa el az összes héjat, hogy a gyermek ne táplálja.

2. Ujj sütőtök magok. Sok módja van a sütőtök magok főzésére. Például olívaolajra rögzíthetők. Csak öntsön néhány olívaolajat a serpenyőbe. Az olaj mennyisége a magok számától függ, de elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy lefedje a serpenyő alját.

Várjon, amíg az olajat melegítik, majd dobja a magokat. Készítsen magokat, amíg feltérképeznek.

Ezután adjunk hozzá körülbelül egy evőkanál cukrot. Folytassa a magokat, amíg újra meg nem jönnek. Távolítsa el a magokat a tűzből, hagyja lehűlni és enni.

3. Finger sütőtök magok a sütőben. A sütőben sütőtök süllyedhet. Ehhez gyógyítsa meg a sütőt 190 ° C-ra. Tegye ki az összes magot a sütőlapon.

Csak pörkölt magokat fogyaszthatsz, de hozzáadhatsz néhány ízesítést. Például néhány ember, mint a sütőtök magokat, currypor, őrölt paprika vagy papar. Ha édes sütőtök magokat szeretne készíteni, akkor megszórja őket fahéj, szegfűszeg vagy szerecsendió.

Sütjük a magokat körülbelül 20 percig, vagy amíg nem kapnak aranybarna.