A genetikailag módosított élelmiszerek elkerülése

Genetikailag módosított (UM) termékek - biztonságban vagy nem? Bár a kormányzó testületek jóváhagyták a piacon értékesített GM termékeket, egyesek még mindig aggódnak, hogy ezek a termékek káros az egészségre. A legtöbb élelmiszer tartalmazhat genetikailag módosított szervezetektől kapott alkatrészeket, vagy egyszerűen GMO-t. Ha Európában élsz, könnyen elkerülhető az ilyen termékek, mivel a hatóságok kötelező jelölést igényelnek. Az USA-ban és Kanadában az élelmiszertermelők nem kötelesek címkézni az árukat, genetikailag módosították, vagy sem. További leírja a GM termékek vásárlásának elkerülését.

Lépések

egy. Nézze meg a leggyakoribb genetikailag módosított élelmiszerek listáját. Itt vannak a leggyakrabban genetikai feldolgozású termékek:

Szójababok - a baktériumokból vett gén (Gram-negatív, ragasztott aerob apróra vágott talaj baktériumi baktérium nemzetség) és a szójabakkáiba helyezett gén, amely jobban ellenáll a herbicideknek.
Kukorica - A genetikailag módosított kukorica két fő típusa van. Az egyiknek van egy génje a Bacillus thuringiensis talajbaktériumaiból, amelynek célja egy BT toxin előállítása, amely poists a kaparó paraziták (lepkék és pillangók). Ezen gén is ellenáll a különböző herbicidekkel szemben. Ezt a gént gyakran használják a kukoricára, amely nagy fruktóz tartalmú, nagyon gyakori az Egyesült Államok területén.
A szőlő / raps-gént a herbicidek jobb ellenállása érdekében használják.
Cukorrépa - gén Add hozzá, hogy a kultúra ellenálljon a herbicid Monsanto kerekességnek.
Pamut - BT toxin termelésére. A magokat pamutolajba nyomjuk, amely a növényi olaj és a margarin összetevője.
Tejtermékek - COWS hozzáadása RBGH / RBST hormont, és genetikailag módosított széna és gabona táplálása is táplálható.
Cukor. 2012-ben az élelmiszer és a gyógyszerek minőségellenőrzésének hivatala jó értékesítési cukorcukor a cukorrépa hívott ... "Cukor". Tehát most, amikor természetes fagylaltot akarunk vásárolni, nem biztosak vagyunk benne, hogy természetes nádcukrot használunk. Ha látja a "Reed Cukor" nevet - nagyon jó esélye, hogy nincs GMO benne. Ez az egyik jelölési probléma, mivel a cukor sok más termék része, és nem található, ha van egy GMO termék, vagy sem.
Papaya.
Cukkini.
A fogyasztónak a közúti piacon értékesített kukorica. Vásároljon csak szervesen tiszta kukoricát, pattogatott kukoricát és kukorica pelyheket.
Péksütemények. Gyakran összetételükben egy vagy több GM komponens. Miért van szükségünk kukoricára vagy szójára a kenyérünkben és a sütésben? Néhány márka elkerüli a GM komponenseket, megtalálja, és ragaszkodik hozzá.

A kép Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 2. lépését

2. Vásároljon élelmiszert, jelezve, hogy 100% -ban szerves. Az Egyesült Államok és a kanadai kormányok megtiltják a piaci árukat, hogy 100% -ban szervesek, ha genetikailag módosították, vagy genetikailag módosított élelmiszereket küzdöttek. Megjegyezheti, hogy a szerves élelmiszer sokkal drágább és észrevehetően különbözik a szokásos termékektől.

Továbbá, még akkor is, ha a terméket írják, hogy szerves, nem jelenti azt, hogy nem tartalmaz GMO-t. Tény, hogy a GM komponensek 30% -át tartalmazhatja, ezért győződjön meg róla, hogy 100% -os szerves.

A kép Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 3. lépését

3. A megbízható szerves tanúsító ügynökségek közé tartoznak a QAI, az Oregon tilth és a ccof. Keresse meg a termékekre vonatkozó tanúsítványt. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának előírásai összehasonlítják a fent említett szervezetek szabványait. Ne tartsa 100% -os szerves terméket, ha csak az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma tanúsítja.

A tojásokra is vonatkozik. Tojások, amelyek "természetes" vagy "szabad séta", nem feltétlenül vannak. Keresse meg azokat a tojásokat, amelyek 100% -ban szervesek.

A kép Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 4. lépését

4. Határozza meg a gyümölcsök és zöldségek címkéinek számát.

Ha ez egy 4-jegyű szám - a terméket rendszeres szabványokból állították elő.

Ha ez egy 5 jegyű szám, amely a nyolc - genetikailag módosított. Azonban ne bízzanak olyan termékekkel, amelyek hasonló azonosítással rendelkeznek, mivel szelektív.

Ha ez egy 5 jegyű szám, és a "9" termékkel kezdődik
organikus.

A kép keresése Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 5. lépését

öt. Vásároljon marhahúsot, amelyet csak gyógynövényeket tápláltak. A legtöbb állat az Egyesült Államokban táplálja a füvet, de az életük utolsó pillanatait a fáradtság helyeken töltik el, ahol GM gabonát adnak. Ez az intramile zsír növelése érdekében történik. Ha nem szeretné megszerezni a GM húst, győződjön meg róla, hogy a szarvasmarhák 100% csak a legelőkön fűtött volt.

Ugyanez vonatkozik a többi növényevő húsára, például a juhokra.

Van egy kis esélye is, hogy az állatok GM Lucerne-t adták, bár nem valószínű, ha húst vásárol a helyi üzletekben.

Olyan állatokkal, mint a sertésekkel és a baromfival, ami lehetetlen egy füvet táplálni egyedül, meg kell keresnie a húst, amelynek címkézése van, hogy ez 100% -ban szerves.

A kép Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 6. lépését

6. Keressen olyan termékeket, amelyek szándékosan vannak jelölve, hogy nem tartalmaznak GMO-t. Azonban elég ritka, hogy az árut ilyen módon megjelöljük. Megtekintheti az internetes oldalakat, amelyeken a vállalatok jelzik, és a GMO-t nem használó termékek.De légy óvatos, mivel az ilyen információ gyakran nem teljes, és összeférhetetlenséget okozhat.

A kép keresése Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 7. lépését

7. Vásároljon árut a helyi gyártóktól. Bár a GM termékek több mint fele az Egyesült Államokban készül, nagyszámuk nagy ipari gazdaságokból származik. Vásárlás a helyi mezőgazdasági piacokon, tárolja, több esélye van arra, hogy elkerülje a GM termékek megvásárlását, és pénzt takaríthat meg.

Egyre több kis gazdaság kínál gabonát és húst közvetlenül a fogyasztónak, a korábban kialakult fogyasztói kosárral gyümölcsökkel és zöldségekkel.

A helyi gazdálkodók vásárlása révén megkérdezheti a GMO felé való hozzáállásukat, és megtudhatja, hogy használják-e termékeik növekedését.

A kép keresése Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 8. lépését

nyolc. Vásároljon friss termékeket. Válassza ki azokat a termékeket, amelyeket magának főzhet, és nem kész (mindezt dobozokban, beleértve a gyorséttermieket is). Amit elveszítesz a kényelemben, megmenti a pénzt, megkapta a Lélek elégedettségét és nyugalmát. Próbálja meg a Scratch-tól hetente legalább 1-2 alkalommal főzni. Annyira tetszik, hogy úgy döntesz, hogy sokkal gyakrabban csinálod.

A kép Kerülje el a genetikailag módosított élelmiszerek 9. lépését

kilenc. Növekszik a termékeket. Tehát pontosan tudni fogja, hogy mit termesztett, és mit használtak a termesztésükben.

Tippek

A hálózati és csapágy éttermekben megkérdezhetik, hogy a GMO-termékeik tartalmazzák, bár valószínűleg a pincérek és a szakácsok nem beszélnek ilyen információkat. Kérd meg őket, hogy milyen zöldségolajokat készítenek az ételt. Ez általában az egyik nagy négy: kukoricaolaj, szója, repce vagy pamut. Megkérheti őket, hogy vajat használjanak. De emlékezned kell arra, hogy a tehenek, köszönhetően, amelyeknek olajat termelnek, táplálhatják a GM gabonát.
A gyártók, akik a termékeiket úgy viselik, hogy nem tartalmazzák a GMO-ket, nem jelentik a termék káros hatását.
Ne tegye meg a "természetes" vagy "teljesen természetes" termékekre vonatkozó neveket. Ez csak egy marketing stroke, amelynek nincs oka. A tanulmányok azt mutatják, hogy a fogyasztó jobban hajlandó vásárolni egy terméket egy "természetes", mint "ökológiai". Az emberek azt hiszik, hogy a "természetes", és azt jelenti, hogy szerves, bár ez a névnek semmi köze a termékminőség és segédprogram meghatározásához.