Hogyan kell felgyorsítani az érlelés Avokádó -

Várjon, amíg az avokádó nagyon fájdalmasan fog adni, különösen, ha a lehető leghamarabb meg akarom kóstolni. Az egyszerű utasítások után felgyorsíthatja az Avokádó érlését.

Lépések

1. módszer 3:

Az avokádó érlelése

egy. Tegye a nonszensz avokádót egy papírzacskóba. A csomag szükséges a gáz etilén tartása érdekében, amely hozzájárul az Avokádó érléséhez. A csomagban nincs lyuk!

A papírcsomag egyszerű csapda. Használhat bármely más légi retenciós eszközt. Használhatja a nagymama tanácsát, és egy gyümölcsöt egy lisztet tartalmaz, vagy használhat egy papírzacskót McDonaldsból.

2. Tegye egy papírzsákba banán, alma vagy paradicsom. A banán a legjobb, de más gyümölcsök emelkednek. Néhányan inkább egy almát használnak, mert újra és újra használható - még egy zsugorodó alma is megkülönbözteti a gázt. Ha nincs semmi, de van egy másik avokádó, tedd a csomagba.

Ezek a gyümölcsök több etilént jelölnek ki, mint mások. Minél több gáz, annál gyorsabb az avokádó érlelés.

3. Tartsa a csomagot szobahőmérsékleten zárt formában. Ne tartsa a közvetlen napfény hatása alatt - a 18-24 ° C hőmérséklet a legjobb. Ha nem adtál hozzá más gyümölcsöt a csomaghoz, akkor 2-5 nap lesz az avokádó megérkezéséhez.

4. Rendszeresen ellenőrizze avokádót. Ha más gyümölcsöket adsz, akkor jelentősen felgyorsítja a folyamatot, amely körülbelül 1-3 napot vesz igénybe. Avokádó érett, ha könnyen tisztíthatja azt. Próbálja ki az érintéshez, mert gyakran nehéz meghatározni az érettségét.

Unripe Avokádó gyönyörű zöld. Az érett lila és fekete árnyalatokat szerez (körülbelül két napig kell használni). Amikor avokádó közvetlenül készen áll a használatra, olyan sötét zöld (barna) lesz, amely szinte lila-fekete.

Az érett avokádó több napig tárolható a hűtőszekrényben, de idővel elveszíti az ízét.

3. módszer 3:

Érzési szeletelt avokádó

egy. Megszórjuk szeletelt Avokádó juice citrom vagy mész. Mivel a gyümölcsöt vágják, meg kell akadályozni a sötétedést és lágyulást savas anyaggal, például citromlével. A cél az, hogy az Avokádó érlelte, és ne rontja.

2. Fedjük le egy átlátszó polietilén fóliával. Hajtsa össze a feleket együtt, és a filmet avokádóba nézzen. Tedd a hűtőszekrénybe.

Ha nincs polietilén filmje, használjon szorosan zárt tartályt.

3. Vigyázz az érésre. Ne feledje, hogy a folyamat egy kis időt vesz igénybe. Távolítsa el az Avokádót a hűtőszekrényből, és próbálja meg ízlelni, ha puha és ehető. Ha az Avokádó nem használható, tegye vissza a hűtőszekrénybe.

3. módszer 3:

Avokádó tárolása és használata

egy. Tartsa a nemkívánatos, nemkívánatos avokádót szobahőmérsékleten. A hűtőszekrénybe semmiképpen sem tette. Nem éri alacsony hőmérsékleten. Ha nem vállal semmit, de csak tegye az avokádót az asztal tetejére, akkor maximum hat napig melegszik. Ha még mindig szüksége van egy Avokádóra, hogy később érezze, tegye a hűtőszekrénybe, és egy napig a használat előtt vegye ki, és tegye be a fent leírt papírcsomagba.

2. Szeletelt szeletek, szeletek vagy Birronált Avokádó, használjon citromlé. Még akkor is, ha avokádó már guacamol formájában van, friss citromlével, vagy akár narancssárga. A sav miatt a sötétedés (oxidáció) folyamata lassul, ami lehetővé teszi, hogy meghosszabbítsa az Avokádó eltarthatósági élettartamát.

Ha a gyümölcs elkezdett sötétíteni, nincs szükség arra, hogy dobja. Távolítsa el a sötétített területeket, és használja a többit.

Ha az avokádót félbe vágják, és nem szeletek, és nem purried, opcionálisan megszórva, akkor egy vágott részt a víz sugár alatt öblítheted, és gyümölcsöt helyezhet a hűtőszekrénybe. Igen, megjelenése rosszabb lesz, mintha a citromot használta volna, de egy sötét hús telek volt, amely lehetővé teszi avokádó számára, hogy továbbra is friss maradjon. A sötétített terület meglehetősen könnyű megfontolni, és végül friss gyümölcsöt kapsz az avokádó aromájával, nem citrommal.

3. Ha az avokádó elrontja, készítsen burgonyapürét és fagyasztva. Ha a gyümölcs készen áll a használatra, de azt tervezi, hogy később megteszed, készítsen burgonyapürét, és tegye a fagyasztóba. Ne fagyassza le az Avokádót, különben megdöbbentő lesz. Még mindig használhatja avokádót a mártásokra és a tankolásra.

Mindazonáltal jobb, ha nem fagyasztja avokádót. Csak akkor alkalmas, ha nincs lehetősége arra, hogy friss formában használja.

4. Kövesse az érettség szakaszait. Remélhetőleg ebben az időben van. Avokádó nézése, akkor ötletet készíthet az érlelési gyümölcs különböző szakaszairól.

Amikor az avokádók csak énekelni kezdnek, kevésbé van kitéve a hőnek. Ebben a szakaszban könnyen fuzionálható a grillezésen vagy sütésen.

Érett avokádó tökéletesen alkalmas szeletelt szeletekben saláták és mártások. Az erős szeletek kiváló dekorációként szolgálhatnak számos ételhez.

Ha van egy csomó avokádó gyümölcs, valami krémet, például torta, fagylalt vagy sajttorta. Kísérleti!

Tippek

Ha csak egy papírcsomagot használ az avokádó nem olyan gyorsan, mint más gyümölcsök hozzáadásával, de még mindig gyorsabb, mint a csomag nélkül.
Ön is önthet a lisztcsomagba.

Figyelmeztetések

A hűtőszekrény megakadályozza az Avokádó érlésének folyamatát. Használjon hűtőszekrényt a hosszú távú tároláshoz, de ne érjen.
Ne készítsen avokádót egy mikrohullámú sütőben. Valószínűleg találkoztál arról, hogy az a tény, hogy lehetséges (és tényleg így van, mert technikailag mindent tudsz főzni a mikrohullámú sütőben, de ez az Avokádó ízéhez vezethet.

Amire szükséged van

Avokádó
Papír táska
Banán, alma vagy paradicsom (a folyamat felgyorsítása)