Hogyan készítsünk avokádóolajat -

Avokádóolajat érett gyümölcshúsból extraháljuk. Ezt az illatos olajat széles körben használják különböző célokra, különösen a főzésre különböző ételek és kozmetikumok készítéséhez a haj és a bőr ápolására. A kész avokádóolaj azonban meglehetősen drága, és gyakran jövedelmezőbb, hogy otthon legyen. Ez meglehetősen egyszerű, és néhány módszer után még mindig van egy avokádó burgonyapürével, amely tökéletes a sütéshez vagy az Aveging mártással Guacamole-hoz!

Lépések

1. módszer 3:

Nézzük az olajat a főtt avokádóból

egy. Tisztítsa meg tizenkét avokádót. Vegye el tizenkét avokádót, és vágja le a gyümölcsöt a csont körül. Egy kés segítségével vágja le avokádót egy körben, hogy a csont körül a csontot két felére osztották. Válassza ki a húsát egy kanállal, és tegye egy konyhasarkába vagy keverőbe. Dobja a bőrt és a csontot.

2. Készüljön fel az avokádó püréből. Helyezze a főzési lehetőséget a konyhai folyamatba vagy a keverőbe. Őrölje meg az avokádó húst a homogén paszta állapotához. Ezt követően a kapott burgonyapürét a közepes méretű edénybe váltja.

3. Avokádó forralása közepes hőre. Tegyen egy serpenyőt a középső tűzre, és melegítse fel a testet, keverés öt percenként. Amikor a püré elkezd dobni, a buborékok kimegyek belőle, és látni fogod, hogy az olaj emelkedik.

4. Forraljuk a testet, amíg sötétedik. Folytassa a felmelegedést, és keverje meg a pürét, amíg meg nem változtatja a világos zöld színt sötétzöld vagy barna színnel, és az extra víz nem fog megjelenni.

öt. Tegye az avokádó húst egy tálba. Kapcsolja ki a tüzet, adjon burgonyapürét, és tegye egy kanálba egy tálba. Fedje le a tálat tiszta vékony ruhával, például gézzel, nyomja meg a szöveteket a szélekhez, fordítsa a tálat, és csavarja össze a szövet széleit. Ennek eredményeként kapsz egy géz táskát egy avokádó pürével.

6. Beteg az olajat. Nyomja meg az így kapott táskát a mérföldre, hogy kiszabadítsa az olajat. Ennek eredményeként az olaj ellopja a tálba eső csepp mögött. Módosítsa a rögzítést és tömörítse a táskát az összes oldalról körülbelül egy percig, vagy amíg az olaj leáll.

7. Öntsük az olajat a tartályba. Miután összenyomta az összes olajat a pépről, szakítsa meg egy tálból egy kis üvegből vagy más szorosan záró tartályba. Avokádó készen áll!

Szakértő tanácsa

AICIA RAMOS

Bőr ápolási professzionális Ramos - Licencelt kozmetikus és a Cosmetology Center Smoothe Denver tulajdonosa Denverben, Colorado-ban. Engedélyt kapott a növényi és orvosi kozmetika iskolájában, ahol szempillákkal, dermaplanting, viaszszálló, mikroszermermás és kémiai peeling. Kínál megoldani a gondozási megoldásokat.

AICIA RAMOS
Bőrápolási szakember

És tudtad? Avokádó sok vitamin (például C, E, K, B-6) és hasznos zsírok. Ha az olajat, vitaminokat és zsírokat az Avokádóból nyerik, többek között a szervezet hozzájárul a testhez és felgyorsítja a gyógyulást.

3. módszer 3:

Az avokádóhéjból származó olajat extrudáljuk

egy. Vegye el tizenkét avokádót, és távolítsa el a hámozást. Vágja a Avokádót a csont körül, és oszd meg a felét. Kanál válasszon a gyümölcshúsból, és tegye félre. Vastag csontok.

A fennmaradó hús a guacamole és más ételeket tartalmazó mártással készíthető!

2. Tegye a héj avokádót a sajtóba a narancsokhoz. Gyűjtsd össze a vágott darabokat gyümölcsökből, és hajtsa őket egy halom. Helyezze a héja keletkező csúszkáját a narancsra.

Az ilyen sajtót úgy tervezték, hogy a narancsokból és más citrusfélékből származó gyümölcslé előkészítését célozzák, szintén az avokádó héjjéből származó olajat is összenyomja.

3. Nyomja meg az avokádó héját. Engedje le a sajtó kart, amíg a dugattyú nem érinti a héjat. Akkor a lehető legnagyobb mértékben nyomja meg a kart. Ebben az esetben a dugattyú megégíti a héjat és kiolvasztja az olajat.

Az extrudált olajnak a sajtó alá kell csöpögnie a sajtóba.

Ha nem tudja, hogyan kell használni a sajtót, nézze meg az általa csatolt utasításokat.

4. Nyomja meg a héjat, amíg az olaj leáll. Nyomja meg többször a héját, hogy összenyomjon az összes olajat. Ha nem az összes héja összenyomta, tedd fel, hogy a fennmaradó webhelyeket elfoglalja.

öt. Perfoliateolaj. Távolítsa el a fogadó kapacitást a sajtó alá. Lehetséges, hogy a pépek vagy héjdarabok úsznak az olajban. Ha ezt észreveszed, tegyen egy kávét szűrőt finom szitán, tegyen egy szitát a tálba, öntsön olajat, és várjon, amíg egy tálba van.

A kávéfűrő késlelteti az avokádók darabjait, amelyek a fogadó kapacitásba kerülhetnek.

6. Várjon, amíg az olajszárak egy tálba kerülnek, és szakítsa meg a palackba. Hagyjon egy szitát egy tálban egész éjjel. Az éjszaka folyamán a hüllők a mázas vagy hámolaj lassan húzódnak ki a szitán egy tálban. Ezt követően az avokádóolaj egy kis üvegbe, és szorosan lezárja.

3. módszer 3:

Szárított avokádóolaj

egy. Vegyük a 12 gyümölcsöt. Vágja az avokádókat a csont körül, és oszd meg két felét. Gyűjtsd össze a testet, és helyezze el a konyhai processzorba.

2. Grind Avokádó a konyhában Kombinálja a Puree állapotát. Tegye az élelmiszer-feldolgozóba a 12 gyümölcs húsát, és őrölje meg, hogy kiderüljön egy homogén vastag paszta.

Ha nincs konyhai folyamat, manuálisan főzheti pürét.

3. Tegye a szempillaspirál pürét a sütőlapra. Vegyünk egy kanálot, tedd a zúzott testet a sütőlapra, és scatulate, hogy kiderült, hogy homogén vékony réteg. Próbálja meg a réteg vastagságát 1-1,5 centiméter befogadására.

4. Tegyen egy sütőlapot avokádóval a sütőben. Miután elpusztította a húst egy vékony réteggel, helyezze a sütőbe. Nem kell előmelegíteni a sütőt: a hőmérséklet nem haladhatja meg az 50 ° C-ot. Szárítsa meg a testet, és nem süt el.

A sütőlapot is beállíthatja a napsütéses avokádó húsával, és ott szárítsa meg, körülbelül két nap.

öt. Tartsa az Avokádót a sütőben öt óra. Várjon körülbelül öt órát, míg a püré a sütőben szárad. Körülbelül egy óra Ellenőrizze a húst, hogy ne legyen égve. Sötétzöldnek kell lennie, barna árnyalattal. Ha a pép elindul fekete, vegye ki a sütőből.

6. Távolítsa el a püré avokádót a harckal. Öt óra, kapja meg a sütő bastardját. A pengék használatával távolítsa el a testet a gerendából, és tegye egy vékony pamutszövetre vagy gézre.

7. Beteg a húst avokádóban egy tálban. Emelje fel a szövet széleit, és csatlakoztassa őket úgy, hogy a táska a hússal van-e belül. Amennyire csak lehetséges, hogy átadja a küldetésen. Tömörítse a táskát az összes oldalról, hogy összenyomja a testet. Folytassa addig, amíg a kiömlés nem fogja megállítani a lefolyóolajat.

nyolc. Öntsük a kapott olajat a palackba. Miután összenyomta az összes olajat egy tálba, dobja el a gézet egy száraz hússal. Majd emlékezzen az avokádóolajra egy üvegbe, és szorosan zárja be.

Tippek

Használja az Avokádóolajat, ahelyett, hogy sütővaj, az olívaolaj helyett sütés, és a saláták tankolásaként.
Az avokádóolaj hasznos az egészségre, és számos alkalmazással rendelkezik a főzésben és a kozmetikumokban: például a smink vagy a haj erősítésének eltávolítására használható.