Hogyan kell ünnepelni Sinko de Mayo: 15 lépés

1862 májusában a mexikói hadsereg, ellentétben az összes várakozással, legyőzte a francia erőket a Pueble csatában. A május 5-én egy jelentős esemény emlékére (spanyol hangok, mint a sinko de mayo), sok mexikói világszerte ünneplik az ünnepek és a történelmi örökségüket. Sok módja van, hogy megünnepeljük Sinko de Mayo-t: például díszítheti otthonát, hallgathatja a latin-amerikai zenét, készítsen hagyományos mexikói ételeket. Tudjon meg többet a mexikói számára fontosnak. Az IT hagyományokkal kapcsolatos alja és szerepe Mexikó történetében, hogy ünnepe ne forduljon rendszeres ünnephez.

Lépések

3. rész:

Képzeld el a Sinko de Mayo szellemét

egy. Tudatában van annak fontosságával és fontosságával, hogy Sinko de Mayo. Sokan figyelembe veszik Mexikó ötödik májusi napi függetlenségét, de ezt az ünnepet szeptember 16-án ünnepeljük. Sinko de Mayo nyaralás szentelt a mexikói győzelem a francia erők, amely az 1862. május 5. A csata Pueble nem volt fordulópont a mexikói-francia fegyveres konfliktus után az invázió a francia csapatok tartott újabb egy évre. Azonban vannak olyan emberek, akik úgy gondolták, hogy Mexikó ellenállhat a francia csapatoknak a csatára.

Abban az időben a francia hadsereget a világ legnagyobbnak tartotta, amelyet senki sem nyert 50 évig. A mexikói erők a kisebbségben voltak (4500 ellen 6040), de a francia támadás után sokkal kisebb veszteséget szenvedett (83 mexikói és 462 francia megölték).
Mexikóban, az ötöde ünnepli a győzelmet a csatában, míg az USA-ban ez a nap elsősorban mexikói kultúra ünnepe.
Sinko de Mayo is kiváló oka a latin-amerikai kultúrához való csatlakozáshoz. Ha vannak körülötted lévő emberek, kérdezd meg őket, ahonnan megérkeztek, mit csinálnak, és mit jelent számukra, hogy a mexikói kultúrához tartoznak.

2. Tedd ünnepi ruhákat. Ön is magában foglalhatja a zöld, fehér és piros dolgokat a ruhában (ezek a mexikói zászló színei). Ahhoz, hogy jobban átadja a Sinko de Mayo szellemét, akkor is dobhatsz a vállakon Mexikói zászlóra. Ön is öltözködhet egy hagyományos mexikói jelmezben.

A nemzeti jelmez jól kiegészíti az ilyen hangszereket, például gitárokat vagy maracákat.

Ha az Egyesült Államokban élsz, próbálja meg, hogy ne vásároljon, és ne varrjon egy ünnepi jelmez amerikai verzióját a Sinko de Mayo számára. Az ilyen ruhák gyakran íztelenek, és kellemetlen érzéseket okozhatnak az emberek körül.

3. Hallgassa meg a zenét Mexikói stílusban. A Sinko de Mayo megünneplésének legjobb módja, hogy béreljen Maryachi-t (úgynevezett utcai zenészek csoportjai Mexikóban). Ezek a zenészek hagyományos mexikói ruhákat viselnek, és zenét viselnek az ünnepeken. Ha nem bánja, hogy egy bizonyos mennyiségű pénzt költeni egy nyaraláshoz, próbálja meg megtalálni Mariachi az interneten az Ön közelében.

Ha nincs annyi pénz, egyszerűen kiválaszthatja a mexikói stílusban lévő zenét, amely alkalmas a Sinko de Mayo ünneplésre. Keressen az internetes kompozíciókat, amelyek elfoglalják az első sorokat a Hit-Parades Mexikóban vagy Spanyolországban. Ez segít kiválasztani a legnépszerűbb dalokat.

Megtanulhatsz gitározni vagy maracas magát. Olvassa el a cikket "Hogyan kell játszani gitározni".

4. Használja a mexikói tájat. Például díszítheti a szobát piros, fehér és zöld szalagokkal (a mexikói zászló színei). Könyv az interneten keresztül mexikói zászlóval, és tegye le a szobában. Ágy az asztalon fényes terítő.

A Sinko de Mayo ünnepi tájjaként a Pinyata tökéletes. Ezek a játékok a gyermekjátékok számára is használhatók. Az interneten keresztül rendelhetők, vagy magukat. További információ megtalálható a cikkben "Hogyan készítsünk Pinyatot".

Használjon ruházati cikkeket, tartozékokat és egyéb megfelelő dolgokat a mexikói zászló színeihez (zöld, fehér és piros).

Egy másik hagyományos dekoráció szolgálja a fényeket. Az ón-gyertyatartóknak vannak lyukakkal, ami csillagos ég hatást eredményez.

öt. Tánc barátaival és családtagjaival. A leghíresebb tánc a Sincan de Mayo-on egy mexikói tánc kalappal. Mindazonáltal más latin-amerikai táncok alkalmasak, mint például a salsa vagy a rumba. Ön bérelhet egy szakembert, aki megmutatja a különböző táncok résztvevőit a mexikói stílusban. Emellett az interneten sok oktatási videót szentelnek a latin-amerikai táncnak.

3. rész: 3:

Készítsen megfelelő harapnivalókat, oldalsó ételek és italok

egy. Készítsen egy kis mártást guacamole-t. Zsúfolt a középső tálban 3 evőkanál apróra vágott fehér íj, 2 evőkanál kinse, 4 bors serrano és egy teáskanál (7 gramm) sók. Beszélj meg, amíg a paszta tömeg kiderül.

Vegyünk 3 avokádót és éles késsel vágják őket félig. Kapjon csontokat, de ne dobja ki őket. Vágja le a húst egy Avokádóval egy késsel, és add hozzá a mártással. Vegyünk egy kanálot és hogyan keverjük össze a testet a többi összetevővel, hogy homogén tömeg legyen.
Vegyünk 2/3 csészét finoman apróra vágva (de nem hámozzák a héjból) a paradicsom. Add hozzá őket egy mártással, és keverjük össze az összetevők többi részével.
Tegye a guacamolot a tálba. Dekorációhoz adjunk hozzá egy kis hagymát és paradicsomot a tetején. A szépséghez néhány csontot is elhelyezhetsz. Azonnal szolgálja a guacamolot az asztalra, friss pelletekkel együtt.
További különböző receptek találhatók a cikkben "Hogyan készítsünk Guacamole-t".

2. Készítsen mexikói karamell pudingot. Előmelegítse a sütőt 150 ° C-ra. Vegyünk egy kerek sütő alakú, 23 centiméter átmérőjű. Keverjük össze a keverőben 8 tojás (fehérjékkel és tojássárgával), egy jar (400 ml) sűrített tej és 1 teáskanál (5 milliliter) vanília kivonat. Keverjük őket addig, amíg homogén tömeg).

Vegyünk egy kis serpenyőt, és öntsünk egy üveget (200 gramm) fehér cukor homokba. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és folyamatosan keverje össze a cukrot, amíg meg nem olvad. Amikor a cukor barná válik, távolítsa el a lemezről, és öntsön a sütőformába. Öntsük a tojás keverékét az olvadt cukor felett.

Tegye az alakot a roasterbe. Öntsön vizet a Wrongard-ben, hogy elérje az űrlap magasságát. Ezt követően tegye a pörkölést a sütőbe.

Bake puding körülbelül egy óra. Időről időre, hogy ellenőrizze a készenlétet egy késsel. Csak érintse meg a puding felületét egy késsel. A puding készen áll, ha a kés megáll a ragaszkodáshoz.

Kiszolgálja a pudingot. Csak vegye ki a sütőből, és várjon egy órát. Ha készen állsz arra, hogy kiszolgálja a pudingot az asztalon, vegye be a tálcát, fordítsa át, és tegye az űrlapra. Ezután nyomja meg a lemezt az alakra, és kapcsolja össze őket, hogy a puding felső része a lemezen van-e. Ha a puding alig jön ki az űrlapból, rázza kissé, vagy sétáljon a kés szélén.

További információ a Caramel Puding főzésével kapcsolatban, megtalálja a cikket "Hogyan kell főzni a flan".

3. Szolgáljon egy kis friss zöld salsa-t. Vásároljon 6-8 közepes Fizalis gyümölcsöt. Tisztítsa meg őket a héjaktól, és meleg vízzel mossa le a húst. Tegye a phyalis-t egy keverőbe, adjunk hozzá 1 Chalapeno borsot, 5-6 finom apróra vágott karimákat és 1/4 szemüveget (60 ml 60 milliliter). Keverje hozzá az összetevőket, amíg el nem jön egy homogén, szinte folyékony pürét. Ezután öntsük a férfias maszkolatot a kiszolgáló edénybe.

Kis fehér hagyma. Körülbelül 1/4 csésze lesz. Személyes hagyma a szűrőn és a folyó vízzel elrejteni. Rázza meg a szűrőt, hogy a víz lefedte az összes hagymát. Távolítsa el a hagymát, és tolja közvetlenül a tálaló tálba zöld salsa-val.

Adjunk hozzá körülbelül 1/4 teáskanál Salsa (2 gramm) sók. Ezt követően a zöld salsa az asztalon szolgálható.

További információk a zöld salsa elkészítésével kapcsolatban megtalálhatók a "Hogyan kell főzni Salsa Verde".

4. Készítsen grillezett kukoricát a mexikóiban. Először is, szüksége lesz 4 kukorica pontszámra. Tisztítsa meg őket a levelekből, de hagyja el a tippeket a száraknak, hogy mit kell tenni. Melegítsük elő a grillezést vagy a kályhát közepes (közelebb magas) hőmérsékletre. Míg a grill (lemez) felmelegszik, készítse elő a keveréket, amit felébreszti a kukoricát.

A keverék 1/2 csésze (120 ml) majonéz, 1 és 1/2 csésze (360 milliliter) tejföllel és 1/4 pohár frissen apróra vágott koriander. Keverjük össze az összetevőket egy tálba kézzel vagy nagy kanállal. Ezt követően helyezze a kukoricát a tűzre.

Ne felejtsd el, hogy folyamatosan forgassa a kukoricacsuttatást, hogy ordítsanak minden oldalról. Távolítsa el a kukoricát a tűzből, amikor elkezd kissé barna a szélek körül.

Válasszon ki a csibéket a majonéz keverékkel, amíg hűtik. Megszórjuk a kukoricát reszelt parmezánnal. És végül nyomja meg a mész a pillérekre.

öt. Készítsen Margarita koktélt. Ehhez tequila-t kell megvásárolnia. A legjobb használata Tequila, 100% Agava. Egy üveg ilyen tequila költsége elég. Szükséged lesz Cuangro (Liquor, amely narancssárga aromával). A legtöbb más ízesített likőrrel ellentétben a Kuanto nem hagyja az utóíz után.

Keverjük össze egy üveget a koktélok főzéséhez A következő összetevők: 60 milliliter tequila, 30 milliliter Kuanto és 30 milliliter sorozatos lé. Adjunk hozzá egy kicsit karcos jeget, és rázzuk meg.

Vegye le a koktélszemüveget, és kössön nekik a Lyme Juice széleit. Öntsük sót a lemezbe, és csökkentse az egyes mirigy szélét.

Végül, fuss el a koktélt szemüvegre. Díszítse a lime szeletek, esernyők vagy hasonlók szemüvegét. További információ a különböző típusú margarita koktél készítésére, megtalálható a cikkben "Hogyan kell főzni Margarita".

3. rész: 3:

Hagyományos a Sinko de Mayo főételekhez

egy. Készítsen hagyományos pörgetést. Keverjük össze egy 3 csésze (500 gramm) univerzális liszt, 2 pohár (500 ml) meleg vizet és 1 evőkanál (20 gramm) sót. Keverjük össze mindent a kezeddel, amíg a tészta el nem indul. Ha a tészta túl száraznak tűnik, adjunk hozzá egy teáskanál (5 milliliter) meleg vizet, amíg lágyul.

Öntsön egy kis lisztet egy asztalra vagy más munkafelületre. Tegye a tésztát a felszínre, és tegye azt, amíg homogén lesz (körülbelül 5 percet vesz igénybe, lásd a cikket "Hogyan gyúrjuk a tésztát").
Készítsen kis golyókat tésztából. Minden golyónak körülbelül 5 centiméter átmérőjűnek kell lennie. Keresse meg a golyókat a tenyérrel körülbelül 1,3 centiméter vastagságig.
Öntsük a növényi olajat a serpenyőben úgy, hogy lefedje a 0,5 centiméter alját, és közepes vagy magas hőre gyógyítja. Sütjük a pelletet mindkét oldalán, amíg aranybarna lesznek. Forduljon egyszerre csipeszekkel vagy pengékkel, hogy ne emlékezzenek.
Splatz megközelítés szinte minden étel. A főtt vagy sült zöldségekkel, marhahússal, carnitas (mexikói sertéshús), bab, sajt és így tovább is szolgálhatók. További információ a Spis főzésére az interneten található.

2. Főzzük grillezett fakhita csirke. Keverjük össze egy tálban. A következő összetevők: 1/3 csésze nagy friss korantro, 1/4 csésze (60 milliliters) Lyme Juice, 3 finoman apróra vágott gerezd fokhagyma, 5 evőkanál (75 ml) olívaolaj, 1 teáskanál zsúfolt Zira, 1 tea kanál (5 gramm) sötétbarna cukor és 1/2 teáskanál (3,5 gramm) sók. Ezután 3 csirkemellet vegyen be csontok és bőr nélkül, és lapos felületre tegye őket. Távolítsa el őket kulináris kalapáccsal 1,3 cm-es vastagsággal.

Tegye a mellet a műanyag zacskóba, és öntsük bele a főtt keverékbe. Csukja be a csomagot, és tegye a hűtőszekrény 30 percig, hogy a húst elhanyagolják.

Ha húst fogsz sütni a grillezésen, állítsa magasan magas hőmérsékletet. Ha a tűzhelyet használja, tegye a serpenyőt az égőre. Meleszi a serpenyőben egy kis olívaolaj, és a közepes vagy erős tűz bekapcsolása. Tegye a grillt vagy a serpenyőt. Mindkét oldalon 3-5 percig sütjük, és forduljon egy villa, lapát vagy fogó.

Ellenőrizze a belső húshőmérsékletet. Kulináris hőmérővel győződjön meg róla, hogy a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 75 ° C-on belül. Amikor a húst meg kell pörkölni, távolítsa el a tűzből, és várjon további 5 percet. Ezután vágja le a húst kb. 1,3 centiméter szélességét.

Ezt követően vágja le a vékony szeleteket 1 piros és 1 zöld bors, valamint 1 fehér izzó. Helyezze őket ugyanarra a grillre, vagy ugyanazt a serpenyőt és sült, amíg meg nem lágyulnak. Folyamatosan keverjük össze őket, hogy egyenletesen pörköljék őket.

Helyezze ki a sütemények süteményeit süteményekre. Távolítsa el a hagymát és a borsot a tűzből, és tegye őket a hús tetejére. Tálaljuk a Fahit kis mennyiségű tejföllel. További információk találhatók a cikkben "Hogyan készítsünk csirke fakhitas".

3. Készítsen csodálatos Chalupákat. Elkezdeni, vegye be a serpenyőt, és tegye közepes vagy erős tüzet. Adjunk hozzá egy evőkanál (15 ml) olívaolajat vagy más növényi olajat. Amikor a serpenyő felmelegszik, tegye 1/4 csésze finom apróra vágott fehér íjat. Még mindig hagymát egy kanállal vagy spatulával, amíg áttetszővé válik (ez 1-2 perc). Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál a serpenyőben a bélyeg chili paprika, 2 teáskanál Seeds Zira, 1 teáskanál akut paprika és 1/2 teáskanál cayenne bors. Keverje fel a hagymákat és a fűszereket.

Sütjük a hagymák és fűszerek keverékét egy percig, majd tedd 500 grammot a sütőporce. Kutya tüzet a közepes és rohadt húshoz. Folyamatosan keverje meg a darál, amíg barna lesz.

A hús pörköl, tegyen egy serpenyőt a tűzre. Öntsük be a növényi olajat, hogy lefedje a körülbelül 0,5 centiméter alját. Kapcsolja be a közepes vagy erős tüzet, és várjon, amíg az olaj felmelegszik. Ezután taco lágy pelleteket vegyen be, és egy forró olajban sütjük őket. Míg a pellet sült, emelje fel az oldalát két villával. Ennek eredményeképpen minden pelletet meg kell győzed, és megszerzi a héj alakját.

Távolítsa el a süteményeket a tűzből, amikor aranybarna lesz. Megvásárolt pelleteket egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt. Ne felejtsd el eltávolítani a húst a tűzből, és tartsa meg az oldalra, hogy lehűljön.

Hogy szolgálja az edényt, csak vegye be az ívelt pelletet, és tegyen egy kanálot egy kanálba. Ezután adja hozzá a hagyományos fűszerezési szezont a taco: szeletelt paradicsom, egy lathouse, reszelt sajt.

4. Főzni fog. Tegye a serpenyőt közepes vagy erős tűzre. Öntsön egy evőkanál (15 ml) növényi olajat, és várjon, amíg felmelegszik. Ezután tegye be a serpenyőbe 700 gramm csirkemellet csontok és bőr nélkül. Szezon hús csípő só és bors. Mindegyik oldalon 7 percig sütjük csirkemelleket. Amikor a hús szinte pörkölt, megszórjuk 2 teáskanál zira porral, 2 teáskanál fokhagymával és 1 teáskanál egy mexikói fűszerek keverékével. Miután a hús készen áll, távolítsa el a tűzből, és vonja le az oldalra, hogy lehűljön.

Tedd ugyanazt a serpenyőt, amelyben a hús pörkölt, 1 szeletelt vöröshagyma és 2 finoman apróra vágott gerezd fokhagyma. Sütjük őket, amíg meg nem lágyulnak. Ezután adjunk hozzá 1 csésze hólyagos kukoricát, 5 zöld chili paprika (hámozott magokból és apróra vágott) és 4 chipotle paprika (a magokból és finoman szeletelt). Hogyan keverjük össze az összetevőket, és adjunk hozzá 850 milliliter konzerv párolt paradicsomot. Megsütjük egy percet.

Öntsünk egy pohár üvegből (350 milliliter) konzerves mártással. Vegyünk puha pelleteket az Enchaene-hez, és forduljon a mártással. Ezután kb. 1/4 csésze (60 milliliter) főtt húskeverék mindegyik juhászon. Tekerje fel és tegye őket a tálcára, hogy a csomópont helye alatt legyen. Adjon hozzá néhány mártást az enchaener és a reszelt mexikói sajthoz.

Sütjük egy edényt 15 percig a sütőben, előmelegítve 180 ° C-ra. Ezt követően kapjon mentes a sütőből, és szolgálja meg őket tejföllel és szeletelt paradicsommal. További információ megtalálható a "Hogyan készítsen enchiladas előkészítését".

öt. Készítsen csodálatos burritót fekete babokkal. Kezdjük, csavarja be két (vagy több) pelletet, átmérője 25 centiméter fóliában, és helyezze őket 15 percig a sütőben, előmelegítve 180 ° C-ra. Míg a pelletek sültek, vegye be a serpenyőt, és helyezze be közepes vagy erős tűzre. Öntsünk kb. 2 evőkanál a serpenyőben (30 milliliter) növényi olaj és gyógyítsd meg.

Amikor az olaj felmelegszik, adjunk hozzá 1 kis szeletelt fehér izzót a serpenyőben, a szeletelt édes piros paprika felét, 1 teáskanál finoman apróra vágott fokhagymát és 1 teáskanál finom apróra vágott paprika halapeno. Rendszeresen keverjük össze és sütjük mindkét 2 percet. Ezután adjunk hozzá 450 milliliter konzerv fekete babot (előzetesen öblítse le és leeresztő víz). Fry még 3 perc.

Tegyen 100 gramm krémsajtot egy tányérra, és vágja le kis kockákkal. Húzza a sajtot a serpenyőbe, és adjon hozzá egy csipetnyi sót. Egyenletesen forgalmazza a sajtot egy serpenyőben. Fry további 2 percig. Ha szeretné, hozzáadhat 2 evőkanál szeletelt korantót is.

Helyezze a gyökér keveréket az egyes párnák közepére, és azonnal szolgáljon egy edényt az asztalon. További információ megtalálható a cikkben "Hogyan kell főzni Bouros".

Tippek

Ne keverje össze a Sinko de Mayo-t a Mexikó Függetlenségi Napjával, amelyet szeptember 16-án ünnepelnek.
Lehet szervezni május 5 tematikus ábrázolás vagy egy kis felvonulás.

Figyelmeztetések

Próbálj meg tapintatos maradni, és ne vigye mások érzéseit. A különböző kultúrák képviselői különböző módon érzékelhetnek bizonyos nemzeti ünnepeket.
Ha egy mexikói pártba megy, ahol alkohol lesz, vigyázzon arra, hogy megbízható vezetője legyen, aki visszaadja Önt. Igyál mérsékelt mennyiségben.