Tervezi, hogy megnyit egy vállalkozást? Akkor miért nem pékség? Ez egy nyereséges üzlet, felfedezhető, anélkül, hogy elhagynák a házat, és fokozatosan fejlődnek, összpontosítva a tőke növekedésére, a jövedelmezőségre és a piacra.
Mivel a kenyér az ország második terméke a rizs utáni fogyasztás összege, a pékség üzletága az egyik olyan vállalkozás, amely jelentős jövedelmet eredményez minimális befektetésekkel. A kézműves tanulmányozásának egy kis ideje kielégítését is elkezdheti a saját pékség üzletét is, és a legvalószínűbb, hogy jó pénzt keres.
Filippinos szereti enni kenyeret, amit meg kell emlékezni, amikor figyelembe kell venni az üzleti megnyitásának lehetőségét.A PANDESAL a legtöbb filippinos szokásos reggeli, amely nélkül nem képviselik a napjuk elejét. A snackeknél inkább néhány darab kenyeret fogyasztanak kávéval, üdítőitalokkal vagy gyümölcslével. A pékség célteljes tulajdonosának tartalmaznia kell ezeket az ételeket az első számukban, és el kell kezdenie az üzleti tevékenység kialakulását.Ideális esetben minden igazi filipinet kell emlékezni arra, hogy reggel forró pandéziseket fogyasztott egy családi reggeli, vacsora siopo barátaival, vagy az iskolában nyitott, nagy, levegővel borított, krémmel borított,.A Fülöp-szigeteken a kenyér nem csak étel. Ez egy hagyomány.
Lépések
egy. Vizsgálja meg az üzletet

2. A pékségek megnyitása előtt meg kell tanulnod sütni. Sokan hibáztak a pékség megnyitásával, semmi sem tudják a kenyér sütési folyamatát. Nem elég csak a Bakers felvételére, meg kell értened a sütést, hogy az alárendeltek ne vezessenek az orrra.

3. Vannak elegendő havi előkészítés, különösen akkor, ha a tanfolyamokat gyakorolták, vagyis közvetlenül a sütéssel foglalkozott, és nem dörzsölte a nadrágomat, hallgatta az előadást és a bemutatók figyelését. A képzési központok és a kulináris iskolák nagy száma kínáló tanfolyamokat kínál.

4. A legjobb sütési tanfolyamokat liszt növények tartják. Gyakran ingyenesek, mivel a marketingpolitikák részét képezik, és a pincészet potenciális tulajdonosai számára készültek. Ezért próbálja meg megtudni a helyi liszt malmok kapcsolatát, és van-e ilyen tanfolyamok.

öt. Mint más típusú vállalkozói szellemben, a pékség tulajdonosának részt kell vennie a vállalat létfontosságú tevékenységének valamennyi aspektusában: Keresés az összetevők, marketing, új termékek fejlesztése és kiskereskedelmi pontok kiválasztása. Ez olyan, mint a gyúrás a teszt: csak a kezem szedése megtapasztalhatja a teszt szerkezetét, meghatározza, hogy túl puha vagy száraz. Sok erőfeszítést kell tennie az üzleti élethez és fejlesztéséhez. Ha mindent elengedsz egy szamonon, akkor nem fog befejezni. De ha folyamatosan üzleti tevékenységet folytat, akkor könnyen meghatározhatja, hogy milyen lépéseket tesznek az üzleti tevékenységekre.

6. Keressen egy jó helyet a pékség alatt.

7. A nyilvános élelmiszerekhez kapcsolódó bármely vállalkozás az emberi patak sűrűségétől függ. Keressen olyan helyet, ahol számos ember megy, például a piac, nem messze az iskoláktól, kórházaktól, az úton a területre, ahol nem kevesebb, mint 2000 család, buszmegálló, állomás, akár kerékpárkölcsönzés, és nyissa meg a Outlet itt. Egy jó hely egy nagy számú autó számára. Általánosságban elmondható, hogy az ügyfelek mindezen helyek látogatói.

nyolc. Válassza ki a terméket az ügyfél igényei szerint.

kilenc. Ha a pékség Tondo-ban van, akkor a lakosára kell összpontosítania. Nem szükséges olyan termékeket előállítani, mint az alma ágynemű, olasz rozságyak vagy belga cookie-k, mert nem azok az élelmiszerek, amelyek általában édességet használnak. Ez a péksütemény jobban értékesíti a nagy bevásárlóközpontokban. Ehelyett jobb, ha megbirkózzunk Pandesal, Mones, Delicious Loaf, Ensimad és T.D. Itt ez a tészta ismeri a Tondo lakosait, rendszeresen megvásárolja. Ezenkívül ez a termék, amit megengedhet.

10. Kezdje a kicsi.

tizenegy. Jobb kezdeni a kicsi, különösen, ha új az üzlet. Amikor az üzlet kezd alakulni, akkor könnyebb lesz bővíteni, mint egy nagyvállalat létrehozása egyszerre, majd csökkenti azt. Számítsa ki a berendezések méretét és típusát szigorúan az állítólagos kimenetnek megfelelően. Ne feledje, hogy nem kell többet termelni, mint amennyit eladhat.

12. A kívánt méretű berendezések beszerzése.

13. Ne vásároljon egy keverő kapacitása egy zsák liszt, ha több mint 8 plantos vagy 160 pandesal helyezzük a sütőt. Egy táska liszt általában 1880 darab pandseal súlyozható 25 grammot. Kapcsolatfelvétel-beszállítók technikai támogatáshoz. Ne korlátozza ugyanazt a szállítót. Keresse meg a legjobb ajánlatot és a leghatékonyabb technikai támogatást.

tizennégy. Állítsa be a termelési és termékminőségi szabványokat.

tizenöt. A kenyérnek ugyanolyan ízléssel kell rendelkeznie, mint tegnap, és ma. A kenyér vásárlása, a fogyasztók úgy érzik, hogy az íze tetszett. És ha ugyanaz a termék márkája folyamatosan megváltoztatja az ízét, akkor elkezdenek panaszkodni, vagy már nem jönnek.

tizenhat. Valószínűleg a vállalkozói kezdet legfontosabb pontja a termékek minősége. A pékségben a kiváló minőségű kenyér a sikeres üzlet legjobb garanciája. "A kenyérnek nemcsak az ár, hanem a kiváló minőség is megfizethető. Ehhez mind az összetevők kiválasztása, mind a megfelelő termelési szervezet fontos.

17. Kezelje az alárendelt.

18. Vigyázzon az alárendeltekre, és fizessen egy tisztességes fizetést. Elégedett munkavállaló, viszont gondoskodik az Ön vállalkozására, és biztosítja az ügyfelek elégedettségét. Elégedett vevő mindig visszatér. És magabiztos lesz a sikeres üzleti fejlődésben.

tizenkilenc. Az elégedetlenséghez képest a boldog munkavállaló több értékesítést eredményez, és jobb ügyfélszolgálatot biztosít. Ismerje meg, hogy irányítsa az embereket folyamatosan. Ellenőrizze a következő szabályokat és utasításokat, különösen a termékek kezelésére. Mivel az élelmiszer előállításával foglalkozik, meg kell ismerni az üzleti tevékenység minden finomságát és finomságát. Tehát a megfelelő személyzetgazdálkodás biztosítja a maximális termelési hatékonyságot.

húsz. Gondolj az árpolitikára.

21. A termékeknek versenyképes áron kell rendelkezniük, de ugyanakkor elegendő nyereséget biztosítanak. Ami azt a ténynek köszönhetően, hogy nagy mennyiségben olcsó termékeket árulsz, ez hibás benyomás lehet, hogy az árpolitika nem olyan fontos, de a számításban minden pesót meg kell tennie. Ne feledje, hogy a Philipps nagyon fél, így először próbálja meg olcsó.

22. Folyamatosan fejlődik.

23. Ismerje meg az ügyfelektől: A kérésük kielégítése rendkívül fontos a versenyben. Rögzítse mindazt, amit a hét folyamán elad, és kérdezze meg a vevők véleményét. Új termékek kifejlesztése a meglévő népszerű termékek alapján. Az állandó fejlődés nagyon fontos az emberek érdeklődésének fenntartása érdekében, továbbá, hogy átadja őket a rendszeres ügyfelek állapotára.

24. Mindenki, aki komolyan tartozik a munkájukhoz, ismeri az innováció árát. Ilyen gazdag szférában, mint a pékség-újítások segítenek abban, hogy kiemelkedjenek többek között. "Míg versenytársaink részt vesznek minket és termékeinket, továbbra is dolgozunk már meglévő, hogy még jobbá tegyük őket.".

25. Magas karbantartás - a siker kulcsa.

26. Kiváló minőségű és innovatív termékek gyártása - ez nem minden. Az ügyfélszolgálatnak is első osztályúnak kell lennie. Ha az emberek látják, hogy az alkalmazottak viselnek ruhákat, tisztán tartják és kiváló szolgáltatást nyújtanak, folyamatosan visszatérnek a pékségbe. Gyakran két hasonló intézmény vásárlók választják ki azt, amelyben a szolgáltatás jobb.
Tippek
- Hogy megértsék, hogyan szolgálják az ügyfeleket, csak képzeld el magad a helyükön. Mit szeretne fellebbezni? Milyen sütéssel vásárolna? Mit szeretne adni neked? Hogyan szolgálod és hogyan figyelik a pékségeket?
- Nem kell több millió pesót nyitni a pékség megnyitásához. Kezdje a kicsi, nagyon kevés nagyvállalkozás van franchise-vel vagy akár társult programmal, mint például a San Miguel Mills Corporation Kambal Pandesal, az összes filippinos számára elérhető olcsó sütéssel foglalkoznak. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a vállalat saját szolgáltatási csomagot tartalmaz a potenciális partnerek számára, beleértve az ingyenes támogatást is. Ezt nagymértékben egyszerűsíti az üzletemberek munkája, akik kívánt esetben használhatják a kész üzleti modellt. A saját vállalkozás elindítása a Kambal Pandesal pékséggel együtt ahhoz, hogy tárcsázza a 0916-131-4764 / 0999-998-1553 számot.
- Szeressétek az alárendeltek, és meglátod, hogyan reagálnak a munkájuk javítására. Ne feledje, ez nem csak pénz, hanem a jó emberi kapcsolatokban is.
- Tanulmányoz. Kérdezd meg az embereket, hogy mi 10 típusú péksütemények, amelyeket a pékségben vásároltak volna. Tehát csökkenti a költségeit, és leginkább megfelel a fogyasztói igényeknek.
- Biztosítsa a pékségeket és üzleteket, amelyek nem messze vannak tőled, fedezzék fel árképzési politikájukat, megtanulják a piacot. Melyek az értékesítési szintjük? Melyek az Ön előnyeihez képest?
- A híres kínai mondás azt mondja, hogy nem tudsz megnyitni egy boltot, ha nem szeretsz mosolyogni. Ne feledje, hogy a pozitív gondolatok pozitív eredményeket vonzanak, míg a negatív gondolatok negatív eredményeket vonzanak.
Figyelmeztetések
- Ne koncentráljon a jelenre. Ne feledje, hogy jól kell dolgozni, hogy az üzlet nem megy először. Már átmentünk rajta, rendben van, ha még mindig látod a célt. Csak folytassa a munkáját. Vessen egy közelebbi pillantást az Ön vállalkozására. Próbálja meg megérteni, mit kell megváltoztatnia, hogyan lehet javítani az értékesítést és magát. Szerint Charles Enel, a siker kulcsa a szolgáltatás. Legyél türelmes.
Amire szükséged van
- Ceruza, papírlap, egy kis képzelet, partnerek, induló tőke, internet-hozzáférés, célágy, ellenállás és szerelem.