Hogyan kell becsomagolni egy crook (illusztrációk) -

Ha a tortát ütközik, az egész töltés csak akkor esik ki belőle. Sokféleképpen hajtogathatják vagy csomagolják a ráncot, hogy a töltés mindig belül maradjon, és nem esett ki. Összefoglalásuk az, hogy a széleket ne hagyják nyitva, de kitöltötték.

Összetevők

1 adagon

1 tortilla, bármilyen méret és típus
2 evőkanálból legfeljebb 1,5 pohárnyi tölteléket ízesíteni

Lépések

7. rész:

Tortilia előkészítése

egy. Melegítse a tortilet. Mielőtt elhelyezné a töltést és a forgatást, a tortilnek mindig a sütőben felmelegedni kell, a mikrohullámú sütőben lévő lemezen. A görbe meleg formájában rugalmasabb, és valószínűleg sokkal kisebb, mintha hideg vagy szobahőmérséklet lenne.

Felmelegedni a függöny a sütőben, melegítse a sütőt 190 ° C-ra. Csomagolja a kicsomagolt fáklyát, a veremet, az alumínium fóliát, és tegye a már előmelegített sütőbe 10-15 percig.
Ha meg akarod melegíteni a kályha felmelegedését, kapcsolja be az égőt egy erős tűzön, vegye be a süteményeket konyhával, és néhány másodpercig tartsa a tüzet, rendszeresen átforduljon. Elhalasztja a fűtött tortilo-t, amikor puha lesz, és elkezd rongálni.
A mikrohullámú sütőben lévő croiths felmelegedéséhez hajtsa be őket egy köteggel, és vegye be enyhén nedves papírt vagy konyhai törülközőt, majd felmelegedjen 30-45 másodpercig teljes erővel.

2. Ne tegyen túl sok kitöltést. A tölteléknek a tortil teljes felületének legfeljebb egynegyedét kell figyelembe vennie. Ha túl sok tölteléket helyezsz, akkor nem számít, hogyan csomagoltad a crook, akkor megfordulhat.

Pontosan a töltés pozíciója attól függ, hogy milyen módszert kapsz, de ezt az elvet minden esetben követni kell.

Az alábbiakban javasolt refortelek mindegyikében azt jelzik, hogy pontosan a tölteléknek kell lennie.

7. rész:

Hagyományos módon

egy. Helyezze a tölteléket Tortilia központjához. Helyezze el a tölteléket a Tortilia közepénél. Helyezze el egy szalag formájában, ne csúsztassa.

Ügyeljen arra, hogy elegendő helyet hagyjon a széleken. A kis tertilius számára elegendő 2,5 cm-t hagyni, és több mint 5 cm-t vehet igénybe. Ha elosztja a tölteléket a tortil vagy helyek területén a szélekből, akkor nem lesz elég, akkor a töltés elfordításakor csökken.

2. Hajlítsa meg az alulról felfelé. Óvatosan hajlítsa meg a görbe alját a töltés alsó szélén.

Hogy szorosan forgassa a tortát, vegye meg, hogy a "feltérképező" kitöltése csak egy eredményes hajtásban és kitöltve. Óvatosan, hogy ne essen ki.

3. Most hajlítsa meg az oldalsó éleket. Hajlítsa meg a tortilia jobb és bal szélét a központ felé. Az élek nem érintkeznek.

Ne forduljon át a görbe: Az összes kanyarral az elülső oldalával van ellátva, és a leeresztett oldalsó éleknek részben blokkolják a hajlított alját.

4. Fordítsa el a tortilet. Vegyük az alját, és már kiugrottak a görbeből, és felfelé fordítják, mintha a tölteléket csomagolná, és zárja be az összes többi szélét.

Annak érdekében, hogy a töltés ne essen ki, előfordulhat, hogy óvatosan tartsa az ujjait, amiket a töltéssel érintkezik.

Tartsa be a görgetést, amíg teljesen megkapod.

Kép címet hajtogat egy tortilla 7. lépés

öt. Tortylu. Rengeteg, de ha szeretné, akkor is réz lehet egy fogpiszkálóval vagy tartalékkal.

7. rész:

A boríték

egy. Helyezze a tölteléket Tortilia központjához. Helyezze el a tölteléket a Tortilia közepénél.

A kezdetre szükség van egy széles sáv elosztására, nem egy csúszda.
Győződjön meg róla, hogy elegendő hely van a széleken, különben a töltés leeshet. A kis tertilius számára elegendő 2,5 cm-t hagyni, és több mint 5 cm-t vehet igénybe.

2. Hajlítsa meg a tortilia oldalsó széleit a központba. Az éleket ugyanabban az időben kell hajlítani, és szinte megérinteniük kell őket.

Amikor meghajlítja a széleket, a töltés egy kicsit felfelé vagy lefelé válthat. Ebben semmi szörnyű semmi, a legfontosabb dolog az, hogy egyáltalán nem esik ki.

3. Húzza le a teljes összeget. A hüvelykujj segítségével tekerje a görbe alját a töltés és a hajtogatott oldal tetején. Tartsa a fordulást, felfelé.

Próbáld meg a görgetést a lehető legközelebb fordítani. Nyomja meg egy kicsit magad felé, hogy kiderüljön, hogy szoros.

Továbbra is forduljon a végéig, amíg a torta sűrű tekercsre vált.

4. Tortylu. A tortilla készen áll a bejelentésre. Ha szeretné, akkor két felére vághatja, és nem eshet szét.

Ha úgy tűnik, hogy Önnek kioldottál, a görbe nem elég szoros, akkor szeszélyes vagy fogpiszkálóval szállhatsz.

A 7. rész 7. része:

Cső

egy. Töltsön el a tortieli egyik szélétől a másikig. Tegyen két evőkanálnyi tölteléket a crook közepén, és egyenletesen forgalmazza a felszínen, és körülbelül 1,5 cm-t hagy a szélektől.

Felhívjuk figyelmét, hogy így így csomagolható szalma hús, podlovy bab, lágy sajt, chutney vagy vastag Namaz. Nem alkalmas ömlesztett anyagokra, mint például a húskorlátozásra vagy reszelt sajtra.

2. Fordítsa el a tortilet. Tekerje a görbe egy sűrű csőbe, az alulról felfelé.

Óvatosan becsomagolja az alsó szélét úgy, hogy a henger körülbelül 1,5 cm átmérője. Tartsa töltse le a croke-t a csőbe, amíg meg nem kapja az egészet.

Ha valaha hajtogatta a tekercset lekvárral vagy krémmel, akkor a folyamat nagyon hasonló.

Kép címet hajtogat egy tortilla 14. lépés

3. Tortylu. Így hengerelték, a crook kényelmesen szolgálják fel, három részre átlósan vágva.

A csuklót a csőbe vághatja a torta átlósan hat részre, hogy mini snackeket kapjon.

7. rész 7:

Két kiegészítés

egy. Tegye ki a tölteléket a Tortilia közepén. Sima csíkot képez, visszavonul az alsó szélének körülbelül egyharmada.

Mentálisan osztja meg a trükköket három darab vízszintes vonalakkal, és tegye a töltést az alsó harmadának elválasztására.
Ha négyzet alakú görget használ, akkor a tölteléket az egyik élről másikra kell terjesztenie egy átlósan.
Hagyja 1,5-2,5 cm-t a széltől, hogy a töltés ne essen ki a hajtogatás folyamatában és a kész tanyolából.
Ne feledje, hogy így hajtolod, hogy a görbe nem olyan szoros, így alkalmasabb egy nagy szeletelt töltelék, mint a hús és a zöldség.

2. Hajlítsa meg a görbe felét. Hajlítsa meg a tortieli szélét, amely közelebb van a cucchoz, hogy kissé blokkolta a központot.

A tortieli szélének teljes mértékben zárja a tölteléket.

3. Hajlítsa meg a második felét. A második oldalnak teljesen meg kell zárnia a töltést és az első hajlított élt. Tegye meg a már hajlított szélét, és ugorjon a tortilia alján, hogy biztosítsa.

Próbáld meg az igazságot a lehető legközelebb fordítani, miközben nem törik meg. Ön kissé tömörítheti a tölteléket, óvatosan nyomja meg az első hajtás felé, amikor a második.

4. Tortylu. A Tortilla készen áll. Ha úgy tűnik számodra, hogy nem szorosan hengerelt, akkor is meg lehet oldani egy nyárs vagy fogpiszkálóval.

7. rész: 7:

Kürt

egy. Terjessze a tölteléket a tortilia teljes felületére, egy kicsit elhagyva az élektől. Hagyja a széleket körülbelül 1,5 cm.

Ez a módszer tökéletes a kellően sűrű anyagok, mint a vágott kockák vagy a zöldségek, gyümölcsök, húsok vagy halak szalma. Ne használja ezt a módszert, ha a töltés megvásárolja vagy folyékony mártást tartalmaz.

2. Vágja a tortilet. Oszd meg a görgetést 4 részre úgy, hogy egy vágás függőlegesen és egy vízszintesen, mintha egy pizzát vágna.

Ne hajtsa be a crookot, amíg meg nem vágja.

Kövesse a töltést is. Minden negyednek azonos méretűnek kell lennie, és a töltésnek minden egyes személyre kell feküdnie.

3. Roll minden negyedet a kürtben. Csomagolja be a görbe körül az egyik lekerekített sarokból a másikba.

A lekerekített sarkok azok a sarkok, amelyek a tortieli lekerekített szélét alkotják mindegyik egyenes szélével.

Képzeld el egy átlós vonalat, amely összekapcsolja a lekerekített sarkokat. Hajtsa össze az egyik sarkot, fokozatosan csomagolva egy másik körül a képzeletbeli vonal mentén. Amikor minden készen áll, van egy kürt, egy zárt, hegyes alsó és nyitott kerek lovaglással.

Ehelyett egyszerűen feloldhatja a negyedeket félig, és enyhén nyomja meg őket.

4. Tortylu. Ha úgy tűnik, hogy a szarvak nem szorosan szorosan szorosan, szökőkkel vagy fogpiszkálókkal viselheted őket.

7. rész: 7:

Félhold

egy. Tegye a töltést egy délután tortilia. Mentálisan osztja fel a tortilet félbe, és felére tegye a töltést. A másodiknak üresnek kell maradnia.

Egyenletesen forgalmazza a töltést egy kanállal mind a fele, így a szélek körül kb. 1,5 cm.
Ha négyzet alakú göröget használ, mentálisan felosztja félig átlósan, és nem az egészben. Ebben az esetben nem kapsz félholdot, hanem háromszöget.
Ezt a módszert általában a Cesadilla előkészítésére használják félhold formájában.

2. Hajtsa fel a trükköt. Fedje le a felét a tortieli második felét, hogy sima félkör.

Ha szorosan illeszkedik a szélek, talán nem fognak szétszóródni, különösen akkor, ha előzetesen keverednek a vízzel, vagy ha meg fogja sütni vagy sütni a görgetést.