Hogyan készítsünk szárított gyümölcsöket

A szárított gyümölcs nagyon tápláló és ízletes. Tegyünk egy kicsit ilyen ma.

Lépések

egy. Mossa meg a gyümölcsöt, és vékony darabokra vágja.
  • 2. Spread a gyümölcsöt egy sütőpapírral borított sütőhálót. A gyümölcsdarabok nem érinthetik egymást.
  • 3. Tegyen egy sütőlapot. Kapcsolja be a sütőt nagyon alacsony üzemmódban (50 ° C). Csak meg akarsz szárítani a gyümölcsöt, és nem főzzük. A szárítási folyamat több órát vesz igénybe, ne próbálja meg felgyorsítani a folyamatot, növeli a hőmérsékletet.
  • 4. Távolítsa el a sütő tálcát a sütőből, amikor a gyümölcsök meglehetősen dehidratálódnak. A gyümölcsöt jól meg kell rágni, nem törékeny és nem lédús.
  • öt.
  • Tippek

    • A vágott alma vagy a körte vezetése előtt tartsa őket egy kicsit savanyú juice (ananász vagy citrom), hogy a gyümölcs ne legyen barnítás, ha szárítás.
    • Készíts egy szálat a héjból hámozott (leggyakrabban használt alma). Tegye ki őket a gyümölcs közepén áthaladó menettel (a mag kell vágni). Adja meg az anya természetét, hogy mászjon a gyümölcsre egy hétig.
    • Szintén speciális dehiderek (dehidrátorok) is vásárolhatsz. A legtöbbjüknek egyidejű utasításai lesznek.
    • Az apróra vágott gyümölcsöket tiszta pamutszálon is száríthatjuk, és a napsütésben szárítjuk. Tegyen szálcsomópontokat a darabok között, hogy egymástól elkülönítsék őket. Tömítse a szálat a gyümölcsig vízszintesen két álló tartó vagy bármely más kényelmes tárgy között.

    Figyelmeztetések

    • A szárításhoz felakasztott gyümölcs, szükség lehet a rovarok és más kártevők elleni védelemre.

    Amire szükséged van

    • Szilárd gyümölcs
    • Kés
    • Sütő
    • Tepsi
    • Pergament sütéshez
    • Cukor (opcionális)
    • Ananászlé vagy citrom (opcionális)
    • Vágódeszka
    Hasonló publikációk