Hogyan kell mosni eper -

Az eper nemcsak kitűnő ízű, hanem kiváló forrás a C-vitamin, folsav, antioxidánsok és rostok. Ez többek között egy egészséges táplálkozási elem, és csökkentheti a szívbetegség kialakulásának kockázatát. De mint bármely más friss termék, az epernek először meg kell mosni, mert káros baktériumokkal, például szalmonellával vagy bélpálcával fertőzhető. Ezenkívül az eper része az úgynevezett "piszkos tucat", a legnagyobb számú peszticidet tartalmazó termékek.

Lépések

1. módszer 3:

Mossa le a szamócát a vízben

egy. Távolítsa el a hiányzó vagy elrontott epereket. Mivel az eper, mint egy szivacs, elnyeli a vizet, és ennek következtében gyorsan elrontják, csak a használat előtt mossa le.

Vegyes, puha, penészes és zöld eper eltávolítása. Hagyjon csak egy nagy sötétebb vörös eperrel.
Mielőtt mosás lenne a szamóca, nem kell eltávolítania a szárakat, mert akkor az eper még több vizet fog felszívni.

2. Öntsön szamócát egy nagy tiszta szemcsézetbe. Nem kell vízben áztatni.

Mossa le a szamócát tiszta folyóvíz alatt.

Óvatosan mossa le a szamócát a kezével, és győződjön meg róla, hogy gondosan megtette.

3. Az epereket tiszta vízzel mossák egy tálban.

Vegyél néhány eper bogyót a kezében, és öblítse le őket vízben.

Ne merítse az eperbe a vízbe, de csak kissé öblítse le.

4. Mossa le a szamócát. Ha nedves lesz a szamóca, akkor gyorsan eltűnik. Még hagyja, hogy megszárítsa a levegőben, az eper elnyeli a vizet és elveszíti az ízlést.

Várjon egy percet, amíg víz van.

Mossa meg a szamócát papírtörlővel, de óvatosan tegye meg, hogy ne károsítsa a bogyókat.

A szamóca tiszta konyhai törülközőt is felhelyezhet, és óvatosan törölje le.

3. módszer 3:

Mossa le az eper ecetgaritást

egy. Óvatosabban mossa le az epereket. Ez növeli az eltarthatósági időt a hűtőszekrényben. Semmi kellemes, hogy megnézze, hogy mi két nappal az eper megvásárlása után fehér le.

A penészes és zúzott epernek azonnal el kell dobnia.
A szárakat mindaddig hagyja, amíg készen állsz az eperre, vagy használhatsz egy bizonyos receptben.

2. Készítsen acetsavoldatot. Ehhez ecetre, tálra vagy mosogatóra van szüksége.

Töltsön ki egy tálat vagy mosogató fél vizet. A víz nem lehet meleg.

Minden három pohár vízhez (250 ml) öntsön 1 pohár ecetet a mosogatóba.

Elég keverjük össze az oldatot kézzel.

3. Vegyünk két vagy három eper. Egyszerre néhány darabot mosni fog. Ez az alaposabb mosás eléréséhez.

Elég öblítő eper oldatban 30 másodpercig.

Ezt követően óvatosan öblítse le hideg víz alatt. Az eperen nincs szaga az ecetet.

Írjon egy epert tiszta papírtörlővel, vagy gondosan törölje le egy tiszta konyhával.

3. módszer 3:

A gyümölcsök és zöldségek mosására szolgáló ételek segítségével

egy. Készítsen élelmiszereket a gyümölcsök és zöldségek mosásához. Ez az eszköz nagy élelmiszerboltokban vásárolható meg.

Töltsön ki egy tálat vagy mosogató fél vizet.
Adjunk hozzá 60 ml gyümölcs- és növényi mosó terméket és keverjük össze.
Elég keverés.

2. Mossa le két vagy három eper. Ez az alaposabb mosás eléréséhez.

30 másodpercig, jól öblítse le az epereket.

Óvatosan öblítse le az eperrel hideg folyó víz alatt. Nem szeretné, hogy az oldat maradványai az eperen?

Írjon egy epert tiszta papírtörlővel, vagy gondosan törölje le egy tiszta konyhával.

Tippek

A szamóca vásárlásakor nézze meg, hogy homogén fényes piros színű legyen, és ne aggódjon, hogy milyen méretű és formájú. Ehelyett előnyben részesíti a tömeges és lekerekített eper.
Mivel a szamóca gyorsan romlik, vásároljon simán, amennyire csak készen áll a következő napokban. Mindenki jól ismert, hogy az epernek meglehetősen rövid tárolási ideje van.
Ha néhány napnál hosszabb ideig szeretné megtartani az epereket, fagyassza le egy lezárt csomagolásban vagy tartályban fagyasztási termékeket.
Tiszta hermetikus kapacitású, mosott és vágott eper marad frissen egy-két napig.
Távolítsa el a szárakat az ivás után eper. Ehhez helyezzen be egy tiszta és erős szalmát az eper alján, és tegye át a bogyón keresztül.