Hogyan kell szárítani a sütőtöket -

Úgy tűnik, hogy a szárított sütőtöket a genetikai szinten helyezték el. Egy ember több ezer évig szerszámok, edények, edények és eszközök gyártásához sütőtök készítéséhez több ezer évig. Csúsztassa ezt az ősi időtöltést az alábbi módszerekkel.

Lépések

1. módszer az 5-ből:

Első módszer először: enzysss sütőtök a területen

egy. Hagyja a sütőtöket a szőlőbe, ahol nőnek. Érett sütőtök átviteli fagy, és akár ellenállhat több fagy és felolvasztási ciklus. Amikor a növény barna és meghal, a sütőtök száraz és eltűnik.

Ha a szezon végéig érlelt sütőtök, és nem volt ideje megszáradni, akkor az egész téli szőlőre hagyhatja őket. Amikor a hó olvad, és a sütőtök a tavaszi nap alatt lesz, továbbra is megszáradnak, ahol ősszel voltak. Vannak azonban valamilyen kockázat, hogy elindulnak a rothadás, ha az egész télen hagyja őket.

2. Vegye a sütőtöket, és rázza meg. Száraz sütőtök tüdő és üres belsejében. Hallgassa meg a magvak hangját a sütőtök falairól. Bár néha és így, hogy a magok belsejében ragaszkodnak a falakhoz, és ne kopogjanak.

3. Gyűjtsük össze a sütőtöket a mezőből, amikor teljesen megszáradtak. Ha még mindig a növényhez kapcsolódnak, akkor vághatja le a szárat a sütőtökből, és elhagyhatja a szár kis részét - gyönyörű dekoratív elemek lesznek szárításkor.

4. Újrahasznosítsa a komposztot minden sütőtök, amely elkezdett rothadni, nincs ideje megszáradni. Nem számít, hogy úgy döntött, hogy megszárítja a sütőtöket, a kis részük mindegyike elforgatja - készen álljon rá.

2. módszer 5:

Második módszer: Lógó sütőtök már szakadt

egy. Vágja az érett sütőtöket a szőlőből, amikor a levelek és szár barna lesz. Használjon éles secateur-t, hogy egy szép, sima szelet. Minden sütőtökön hagyja 2-5 cm-es szárat. A szárazási szabadság része, hogy javítsa a nedvesség elpárologtatását a magzatból. Sütőtök bőr vastag és nem porózus, és porózus szár eltávolítja a nedvességet.

Ha az éretlen (puha és világos zöld), és aggódsz, hogy az első fagy meg fogja ölni őket, vágja le őket a szőlőből, és ideiglenes belsőépítőként használja őket. Elvileg nem lesz képes helyesen megszárítani őket. Ezenkívül elhagyhatja ezeket a sütőtöket a szőlőre - legvalószínűbb, a fagy fogja meg, és nem fog megölni.

2. Mossa meg a sütőtök meleg szappanos vízben. Ez eltávolítja a baktériumokat és megakadályozza a rothadásokat.

A háztartási fehérítő 1 részéből előállított oldatban 20 percig áztathatja őket, és 9 rész meleg vizet.

3. Látványos gyümölcs, hideg tiszta vízzel mosás vagy áztatás után. Eltávolítja a szappan vagy a fehérítő maradványait.

4. Válasszon ki egy helyet a házon kívül, ahol a sütőtök elrendezhető, és hagyja megszáradni. A gyümölcsök száraz és hideg helyen lehetnek, de ne feledje, hogy a fagyás és felolvasztás epizódjainak ismétlődő epizódjai gyakran károsítják a magokat. Emiatt nem fogod használni őket a következő szezon leszállására.

A sütőtöket a garázsban, egy pajtaban vagy a házban száríthatja, de optimálisan a friss levegőben, ahol a legjobb levegő keringés. Több hónapig tarthat, hogy a sütőtök teljesen szárazak legyenek. Ne feledje, hogy nagyszámú száraz sütőtök egy kellemetlen illatot hoz létre. Ha a sütőtök beltéri, akkor szükséged lesz egy kis időre, hogy megszüntesse a szagot.

öt. Terjessze a sütőtöket egy rétegben a felületen, amely a föld felett emelkedett, valami, mint a fa raklapok. A szivattyúk felemelése a talajszint felett, jobb oldali levegőáramlást kap minden oldalról.

6. Ne feledje, hogy a szárítás időbe telik. A mérettől függően - 6 hét és 1 év között.

7. Tisztítsa meg az egész penészt, amely megjelenhet a sütőtökön. Használja az olajkés hülye oldalát, hogy csatlakozzon a penészhez. Mosogathatja a penész rongyot is. Ha a sütőtök lágy, akkor meg kell dobnia.

nyolc. Kombinálja a sütőtöket. Kombinálja a sütőtöket 1-2 hétenként, hogy légiközlekedést biztosítson az aljához.

3. módszer 5:

Harmadik módszer: Függő sütőtök szárításhoz

egy. Felfüggeszti a sütőtöket a szárakhoz. Ha ki kell száradnia egy kis sütőtöket, nyakkendő a száron, és lógni a fa ágon.

A sütőtöket az épület szellőztetésébe vagy a sövény mentén is felfüggesztheti. Mosó sütőtök a kerítésen, az udvar ünnepi őszi kilátás.

2. Készítsen 2-3 kis lyukat a sütőtök végén. Ez ellentmondásos módon. Ugrás a halászati vonalat ezeken a lyukakon keresztül, és izzadja a sütőtökét a fejedben. Ne feledje, hogy a sütőtök piercing a forma növekedéséhez vezethet.

3. Ágynemű vagy újságok lógó gyümölcsök alatt, hogy elhagyják a folyadékot. Ha nem kifogásolja a gyümölcsökben lévő lyukakat, felgyorsíthatja a szárítási folyamatot.

5. módszer 5:

Módszer Negyedik: kaparás

egy. Meg kell értened a sütőtök szárítását és hátrányait a kaparással. Ez vitatott módszer. Néhány kertész azt javasolja, hogy felgyorsítsa a szárítási folyamatot, és csökkentse a penész valószínűségét. Mások azt mondják, hogy a sütőtök felületének feldolgozása a teljes szárítás előtt növeli a magzat károsodásának kockázatát vagy a fertőzés előfordulását.

2. Adjon sütőtöket, hogy megszáradjon, miután összegyűjti őket. Jöjjön hozzá mindössze néhány hétig (csak egy kicsit ki kell száradnának).

3. A kést az evőeszközről az evőeszközről kiabálja a bőr felső rétegét. A lágyabb rétegeket nyitja meg.

4. Teljes szárítás a kaparás után. Helyezze a sütőtök meleg, jól szellőztetett, könnyű helyen. Fordítsa át őket 2-3 naponként, ha sík felületen szárítod őket.

Ne feledje, hogy ha a gyümölcsök túl gyorsan száradnak, valószínűleg sikoltozni fognak.

5. módszer 5:

Tisztító sütőtök szárítás után

egy. Tisztítsa meg a sütőtöket, miután teljesen megszáradtak. Merítse a sütőtöket egy vödörben, meleg szappanos vízzel. Ez segít megnehezíteni a bőrt és a formát a felszínen, amely megjelenhet.

Hozzáadhat egy fehérítőt a vízhez, hogy minden sütőtök egy színt vegyen, de opcionális.

2. Használja a kést a kést az evőeszközről, hogy kiabáljon a héja külső oldalán. Ez alatt a folyamat során ráncos lehet és észrevenni. Általában teljesen el kell utasítania.

A külső réteg eltávolításához drótmosó vagy csiszolópapír használható. Bármely más eszköz a címkéket a magzat felületén hagyja el. Ha festeni fogja a sütőtöket, csak drótkötőt vagy csiszolópapírt használjon.

3. Kapsz lyukakat, vagy egy gitt fa. Bár opcionális, így homogén felületet kapsz. A homokot a sütőtök külső részére is átadhatja, hogy sima legyen.

Tippek

A fagyok nem akadályozzák meg, ha egy sütőtöket szárítasz, azonban elrontják a magokat, ha új termést fogsz ültetni őket. Ha a magok legalább egyszer megfagyottak, akkor ez nem megfelelővé válnak.
A penész gyakran a sütőtök felületén történik, amikor megszáradnak. Ez teljesen normális, és nem igényel interferenciát. Amikor a sütőtök teljesen szárítottak, a penész esik. Azonban a penész sötét színre festheti a felületet, és elriasztja őt. Törölje vagy ásott formát, ha egyenletes színt szeretne elérni.