Hogyan kell főzni egy manga flotot
A Mango Float egy finom hagyományos filipino desszert. Próbálja meg főzni ezt az egyszerű tortát - ez még sütés sem igényel! A Mango ablakpárkány könnyen és gyorsan készül, emellett, mert ez nem lesz szüksége sok összetevőre. Ez még az üvegek egyedi részei is főzhetők. Meglepődj barátaiddal ezzel a szokatlan desszert.
Összetevők
Négy összetevő mangóablakban
- 15 megnövekedett kekszet teljes szemcsézett lisztből
- 3 csésze (300 g) Super érett mangó, hámozott és szeletelt kockák
- 1 3/4 csésze (410 ml) zsírkrém a veréshez (hűtött)
- 3/4 csésze (180 ml) sűrített tej
- Főzés ideje: 20-25 perc
- Hűtési idő: 4+ óra
- Összes idő: 4-5 óra
Speciális mangó úszó
- 1 csésze (100 g) érett mangó
- 1 A sutaltozott törmelék csomagolása a teljes szemcsézettől
- 240 ml félkövér krém a whipping (hűtött)
- 1/2-2 / 3 csésze (120-160 ml) sűrített tej
- 1/2-1 teáskanál (2,5-5 ml) vanília kivonat
- 3-4 mangó, vékonyan szeletelt (jobb, ha a lágy mangót választani)
- 6 evőkanál (7,5 g) mandula (3 részre osztva)
- Egy kis méz ízlés szerint (opcionális)
- Több cseresznye a dekorációhoz
Mangó lebeg a bankban
- 2 érett mangó (mosott, hámozott és szeletelt kockákkal)
- Aranyos kekszek az egész gabona lisztből
- 170 ml vastag krém
- 3/4 csésze (180 ml) sűrített tej
- Edények
Lépések
1. módszer a 4-ből:
Négy összetevő mangóablakbanegy. Vágja a mangó kockákat. Ha van választása, akkor vásároljon Mango fajtákat "Ataulfo", Manila (Filipino) mangó vagy mexikói mangó.
- Ezek kis mangó-osztályok, hosszúkás alakú, aranyszínű sárga szín nagyon vékony bőrrel. Nagyon édesek és korlátlanok.
- Ha a szupermarketben vagy a piacon nincs nagy választéka, akkor az egzotikus gyümölcsök értékesítésére szakosodott helyi online áruházakat kereshet.
- Ha nincs mangó a boltban, vegyél egy mangót bármely más fajta - a legfontosabb dolog az érett!
- Először tisztítsa meg a mangót. Mango Skor Gorky, és nem kell belépnie a tortába.

2. Hajó 23 centiméteros edény pergamenpapír. Ha lehetséges, használja az alakot levehető aljjal - így az edény könnyebb lesz benyújtani. Az edény alját és falait pergamenpapírral szállította, hogy a torta könnyebb legyen.

3. Megverte a zsírkrémet. A hűtött tálban elektromos keverővel, izzadság krémmel puha csúcsokra (körülbelül 3 percig szükséges).

4. Adja hozzá a kapott keveréket az űrlapba. Öntsünk kb. 1 csésze (240 ml) édes krémes keveréket az űrlapba, és egyenletesen forgalmazzuk szilikon spatulával a kekszek felett.

öt. Adjunk hozzá egy mangóréteget. Feküdj egy réteg krémes mangó (kb. 1 csésze vagy 100 g) egységes réteg. Ha több mangót szeretne tenni, további ½ csésze (50 g) mangó hozzáadása.

6. Adjunk hozzá egy kekszet. A kekszek tetején helyezzen ki egy másik rétegű tejszínhabbal kondenzált tejjel. Egyformán feküdt a mangó darabjai tejszínhabbal. Ismételje meg a műveleteket, amíg 3 rétegű kekszet, krémet és mangót kap.

7. Zárja be a kapott tortát, és tegye a hűtőszekrénybe. Zárja be az ételfilm ételét, és távolítsa el a süteményt a hűtőszekrényben, legalább 4 órával, és jobb éjszaka. Ez idő alatt a crackerek nedvességgel impregnálódnak a krémből és lágyvá válnak, ami kellemes szivacsos szerkezettel adja meg a tortát. És a tejszínhabbal, ellenkezőleg, egy kicsit megvastagolva, és vastag lédús krémre fordul.

nyolc. Jó étvágyat kívánunk! Óvatosan távolítsa el a pergamenpapírt, és tegye a mangó lebegését. Darabokra vágva és szolgálja.
2. módszer a 4-ből:
Speciális mangó úszóegy. Vágja a mangó szeleteket. Mint az érett mangó, annál könnyebb lesz vágni. Válassza ki a leginkább érett gyümölcsöket, a legjobb az összes sárga mangófajta "Ataulfo", Fülöp-szigetek vagy mexikói mangó.
- Ezek kis mangó-osztályok, hosszúkás alakú, aranyszínű sárga szín nagyon vékony bőrrel. Nagyon édesek és korlátlanok.
- Ha a szupermarketben vagy a piacon nincs nagy választéka, akkor az egzotikus gyümölcsök értékesítésére szakosodott helyi online áruházakat kereshet.
- Ha nincs mangó a boltban, vásároljon Mangót bármely más fajta - a fő dolog az, hogy a gyümölcsök érettek!
- Először tisztítsa meg a mangót. Mango Skor Gorky, és nem kell belépnie a tortába.

2. PURIRATE 1 csésze (100 g) mangó. Helyezze a mangó darabokat a keverőbe, és adjunk hozzá 1/2 csészét (120 ml). Őrölje a homogén tömeghez.

3. Ébredj fel a zsírkrém a whipping. A hűtött tálban elektromos keverővel kaparja a krémet puha csúcsokra (ez körülbelül 3 percet vesz igénybe).

4. Hajó 23 centiméteros edény pergamenpapír. Ha lehetséges, használja az alakot levehető aljjal - így az edény könnyebb lesz benyújtani. Az edény alját és falait pergamenpapírral szállította, hogy a torta könnyebb legyen.

öt. Adjunk hozzá krém krémet. Öntsük körülbelül 1/3 részét az édes krémes keverék formájába, és egyenletesen forgalmazzuk szilikon spatulával a kekszek felett.

6. Egyformán feküdt a mangó és mandula szeletek krém felett. Egyformán elosztja a mangó darabok körülbelül 1/3 részét és a mandula 1/3-ját.

7. Zárja le a filmet és hűvös. Zárja le a film tálcáját, és legalább 4 órán keresztül tegye a hűtőszekrénybe, de a legjobb az éjszaka számára. Ez idő alatt a crackerek nedvességgel impregnálódnak a krémből és lágyvá válnak, ami kellemes szivacsos szerkezettel adja meg a tortát. És a tejszínhabbal, ellenkezőleg, egy kicsit megvastagolva, és vastag lédús krémre fordul.

nyolc. Jó étvágyat kívánunk! Óvatosan távolítsa el a pergamenpapírt, és tegye a mangó lebegését. Vágja és szolgálja.
3. módszer a 4-ből:
Mangó lebeg a bankbanegy. Csatlakozó kekszek. Tegye a crackereket egy szoros csomagba egy csatolással, győződjön meg róla, hogy összenyomja az összes levegőt, és bezárja azt. Egy henger vagy kalapács segítségével hús, őrölje a crackereket a morzsában. Körülbelül 3 evőkanálnak kell lennie (15 g).

2. Tiszta mangó és szalma. Ha akarod, vághatsz szeleteket vagy kockákat.

3. Keverje össze a zsíros krémet kondenzált tejjel. Keverjük össze a krémet és a kondenzált tejet hűtött tálban. Ne keverje túl sokat. A keveréknek szirup konzisztenciájúnak kell lennie.

4. Gyűjtsük össze az üvegeket a desszertel. Óvatosan mossa meg az üvegeket meleg vízzel mosószerrel.

öt. Jó étvágyat kívánunk! Enni ezt a finom desszertet, csak egy kanálra lesz szüksége. Készítsen néhány ilyen desszert, és meglepje vendégeinket - hagyja, hogy mindenki élvezze saját mangóját!
4. módszer 4:
Variációk összetevőkegy. Grind crackers. Tegye a crackereket egy szoros csomagba egy csatolással, győződjön meg róla, hogy összenyomja az összes levegőt, és bezárja azt. Egy henger vagy kalapács segítségével hús, őrölje a crackereket a morzsában. Használja a crumb of crackers, hogy több sűrű Korzh.
- Egy ilyen morzsák a fentiekből is hozzáadhatók, és gyönyörű dekadent leszel.

2. Használjon fagyasztott mangóokat. Vágja előre a mangót és fagyasztva. Ha fagyasztott mangó, akkor nem lesz túlságosan puha. A fagyasztáskor lásd a mangó darabokat, hogy ne ragadjanak meg.

3. Próbálja ki a többi gyümölcsöt, ha valami újat szeretne kipróbálni. Általánosságban elmondható, hogy egy ilyen desszert más gyümölcsökkel készíthetők: őszibarack, eper és így tovább. Használható és konzerv gyümölcsök, ha akarod.
Amire szükséged van
- Elektromos keverő ékkel
- Venchik
- Tálak a termékek keveréséhez
- Kancsa termékek keveréséhez
- Kés
- Négyzetes forma körülbelül 23 cm méretű (ajánlott levehető forma használata)
- Pergamenpapír
- Szilikon lapát
- Jars fedéllel