A ananászok szárítása

Az otthoni főtt száraz gyümölcsök megtartják természetes édességüket, és kevesebb tartósítószert tartalmaznak, mint a boltban vásárolt szárított gyümölcsök. Az ananász fűthető a sütőben vagy az elektromos berendezésben, amely után több hónapig hűvös helyen tárolható. Készítsen ananász szárításra csak néhány percet vesz igénybe.

Lépések

1. módszer: 2:
Ananász szárítása a sütőben
  1. Kép dehidrát ananász 1. lépés
egy. Vásároljon néhány ananászot a szupermarketben.
  • Kép dehidrát ananász 2. lépés
    2. Az ananászoknak érettnek kell lenniük. Az ananász készen áll a szárításra, amint a cukorkoncentráció elegendő lesz, és az erős édes illat közzététele lesz. Ha megszárítod, akkor az ananász szeletek savanyúak lesznek.
  • Kép Dehidrát ananász 3. lépés
    3. Távolítsa el az ananász felső és alsó részét. Ehhez tegye ananászot az oldalra a vágódeszkán. Vágjon körülbelül 2,5 centiméter alatt az ananász zöld tippje és körülbelül 1 centiméter alatt.
  • Kép dehidrát ananász 4. lépés
    4. Ezután távolítsa el a szilárd héjat. Fájdalom ananász függőlegesen vágódeszkán. Vágja le az ananász héjat felülről az alsó 1 csíkra.
  • Próbáljon meg tisztítani oly módon, hogy ne vágja le az ananász húsát.
  • Kapcsolja be az ananászot, és ismételje meg, amíg meg nem tisztítja az összes ananászhéjat.
  • Kép dehidrát ananász 5. lépés
    öt. Távolítsa el a "szemeket". Figyeljen az ananász tüskés pontokra. Vegyünk egy kést, és vágjunk körülbelül 1,3 centiméterrel, egy jobb oldali szögben, és átlósan vezessék.
  • Csináld ugyanezt a szemmel másrészt, és vágd le a bal sarkon.
  • Vágott, majd távolítsa el a szalagot szemekkel és dobja el.
  • Ezután keresse meg a következő átlós csíkokat és ismételje meg.
  • Amikor befejezte az ananászszemek eltávolítását, a felület egy spirálra hasonlít.
  • Ez az ananász vágásának módja valamilyen gyakorlatot igényel, de lehetővé teszi, hogy távolítsa el a szemeket és a hámozást, és több pépet tartson.
  • Kép dehidrát ananász 6. lépés
    6. Vágja az ananász gyűrűket vagy szeleteket. Ha azt szeretné, hogy az ananászot gyűrűkkel szárítják, vágjunk egy ananászot vízszintesen, finom filmeket. Ezután vágja le a központot egy késsel zöldségekkel.
  • Ha meg akarsz szárítani ananász darabokat, vágja le függőlegesen, vágja a húst ananász közepétől, majd vágja le vékony darabokkal.
  • A vékonyabb, annál jobb a szárításhoz. A darabok gyorsan és egyenletesen szárítottak.
  • Kép dehidrát ananász 7. lépés
    7. Előmelegítő sütő. A jobb eredmény érdekében a sütőt 66 Celsius foki hőmérsékletére melegítse. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 93 Celsius fokot.
  • A legjobb, ha hosszú ideig alacsony hőmérsékleten száradhat, nem akarsz ananász sütni.
  • Kép dehidrát ananász 8. lépés
    nyolc. Használja1 - 2 a pergamenközi interlayers segítségével. Használja a legnagyobb ápolónőket, amelyeket a sütőbe lehet tenni.
  • Kép dehidratált ananász 9. lépés
    kilenc. Helyezze az ellenfeleit az előmelegített sütőbe, és hagyja 24 órán át. Ha lehetséges, meghosszabbítsa az időt 36 órára.
  • Ügyeljen arra, hogy kövesse a szárítási folyamatot, ha lehetséges. Az ananászkészletek rugalmasak és rugalmasak lesznek.
  • 2. módszer 2:
    Ananász szárítása dehidratálóban
    1. Kép dehidrát ananász 10. lépés
    egy. Kezdje, vásároljon egy különleges elektromos szárítót (dehidratáló). A szupermarketekben és a háztartási készülékek értékesítésére szakosodott üzletekben található.
    • Ha rendszeresen megszárítod a gyümölcsöt, vagy még akkor is, ha ezt alkalmanként elvégezed, az elektromos hálózat segít Önnek az év során az olcsó ételek főzésében.
  • Kép dehidrát ananász 11. lépés
    2. Ananász megvásárlása. Az egyik ananász elég ahhoz, hogy kitöltse az egész elektromos autó tálcáját. Ha nagy dehidratort vásárolt, több ananászot is vásárolhat, és kétszerese a szárított gyümölcs számát.
  • Száraz ananászot vásárolhat a bankban (konzerv). Valószínűleg további mennyiségű cukrot, sókat és tartósítószereket tartalmaznak, így jobb, ha természetes termékeket akarsz szárítani a friss gyümölcsöket.
  • Kép dehidrát ananász 12. lépés
    3. Vágott ananász. Távolítsa el az ananász hámozást, és távolítsa el a szemét, amint azt fentebb leírtuk. Vágott gyűrűk vagy vékony darabok.
  • A darabjai nem lehetnek vastagabb 0,6 cm.
  • Kép Dehidrát ananász 1. lépés
    4. Csatlakoztassa az elektromos berendezéset. Válassza ki a középső módot. A hőmérsékletnek körülbelül 57 Celsius fok.
  • Kép dehidratált ananász 14. lépés
    öt. Fájdalom ananász a dehidratáló tálcákon. Győződjön meg róla, hogy az ananász szeletek egyenletesen és köztük vannak helyben.
  • A kép dehidrát paughfure 15. lépés
    6. Hagyja a dehidratort körülbelül 35 órán át dolgozni. Az elektromos sorban szárított ananászokat több hónapig tárolhatja.
  • Amire szükséged van

    • Egy ananász
    • Vágódeszka
    • Akut konyhai kés
    • Növényi tisztító kés
    • Pergamenpapír
    • Nontens
    • Elektrosil
    • Sütő
    Hasonló publikációk