A citromsavoldat előállítása: 11 lépés

Lemonicsav - gyenge sav, amely a Quitrusovy, például a citromok és a narancs jellege. A savanyú és kifejező, a semlegesítő és tartósító tulajdonságai mellett számos termékben népszerű összetevőt, beleértve az élelmiszereket, italokat, gyógyszereket, kozmetikumokat és tisztítószereket.Bár a citromsav általában szilárd formában kapható, kristályos por formájában, megtalálható, amelyhez a folyékony forma előnyös.

Lépések

2. rész: 2:

Az oldat előkészítése

egy. Vásároljon citromsavat kristályos por formájában. Számos élelmiszerboltban, keleti és kóser piacon, kulináris üzletekben, egészséges élelmiszerboltokban vagy nagykereskedelmi üzletekben található. Néha a konzerv / billet osztályon található, a "legszebb só" feliratával. Vásároljon legalább 0-at.5 kg, hogy elegendő mennyiségű citromsavoldatot készítsen.

A kép elkészítése citromsavoldat 8. lépés

2. Vásároljon (vagy készítsen) desztillált vizet. A forrásban lévő és kondenzáció során desztillált víz sok ásványi anyagot és szennyeződést veszít.

A kép elkészítése citromsavoldat 7. lépés

3. Válasszon nem fémes elemeket nem radioaktív fémekből (cm. Lista az alján). Lemonicsav több fémgel reagál, ezért használják a skála tisztítására. (Azt is megmagyarázza, hogy miért a narancslé egy fémkörben gyorsan kiválasztja a kellemetlen fém ízét).

Győződjön meg róla, hogy a megoldás lehetséges szennyezésének elkerülése és a növekvő gombák elkerülése érdekében alaposan megtisztulnak.

4. Meghatározza a megoldás létrehozásához szükséges citromsav és vízpor mennyiségét. A magas és alacsony citromsavoldatok különböznek a hatékonyság, az eltarthatóság és a költség tekintetében.

A magas citromsavoldatot jobban meg kell őrizni, mint egy alacsony tartalomú oldat. Jobb arány 470 ml vízenként 470 g.

Mindazonáltal alacsony koncentrációjú oldat, 454 g citromsav 940 ml vízben is működni fog, gazdaságosabb és kényelmes arányt eredményez, amelynél 30 ml folyadékoldatot 14 g száraz pornak felel meg.

öt. Mérje meg a port. Tegyen 454 g citromsavport nem fémes serpenyőbe. Tegyen egy serpenyőt.

6. Vizet forralni. Állítsa le a választását az egyik térfogat (470 g / 940 ml) vízen, és forraljuk fel egy nem fémes serpenyőben.

Alternatív megoldásként biztonságos mikrohullámú tartályt használhat, de mindig vigyázzon a mikrohullámú víz forrására. Túlmelegedhet, majd gyorsan tüzet keresztül a szélén, amikor ragaszkodik. Gyakran ellenőrizze a vizet, és távolítsa el a csapot, használja a csapot, és óvatosan nyomja meg a tartályt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a víz nem fog tüzelni a szélén. Továbbá, mielőtt a vizet melegítené, tegyen egy fogpiszkálót, vagy valami hasonló hozzá (ő vonzza a buborékokat mindegyikhez, amelyek nem alakultak ki egyszerre).

7. Töltse ki a forró vizet a poron, folyamatosan keverjük a nem fémes kanál, amíg a por teljesen fel nem oldódik. Kérjük, óvatos legyen a forró vízzel! A nem reaktív (üvegből vagy rozsdamentes acélból) használata lehet, hogy megoldás lehet.

2. rész: 2:

Megoldások tárolása

egy. Törölje a megoldást. Szűrőpapír vagy géz használata, az oldatot egy másik nem fémes serpenyőbe vagy egy tálba húzza, hogy eltávolítsa a csapadékot, amely nem oldott fel.

2. Adja meg a megoldást, hogy szobahőmérsékletre lehűljön. Tehát biztonságosan beillesztheti a tartályba, ha nem károsítja az utóbbit, mert a tartály nem csak a forró folyadékból reprodukálható, hanem felrobbanhat (ez megtörténik) is.

3. Kiöntheti a megoldást. Töltse ki az oldatot hermetikus, nem fémes tartályba. Győződjön meg róla, hogy teljesen tiszta (egy üvegedény vagy nagy szilárdságú műanyag tartály sterilizálása 5-10 percig nem lesz felesleges). Válasszon egy tartályt egy szoros szomszédos fedéllel. Használja a tölcséret, hogy öntsük az oldatot a tartályba.

4. Tárolja az oldatot hűvös, sötét helyen, például szekrényben vagy pincében. Jó tárolással a megoldás két évig szolgál.

Figyelmeztetések

Bár a citromsav egy gyógyszerészeti célú termék, ez a citromsavoldat receptje csak tisztításra ajánlott. A jövőben, vízzel átirányítva (ha szükséges), hogy tisztítási megoldást készítsen a rendelkezésre álló receptekkel összhangban. Ne nyelje le a citromsavpor vagy oldat ajánlás nélkül. Tartsa a helyet, amely nem megfizethető gyermekek és állatok számára.
A citromsavoldat gomba előállíthathetetlen gyártással és tárolással. Győződjön meg róla, hogy nem fémes, tiszta megmunkáló tartozékokat használ. Ha tárolják, zárja be a megoldást szűkítve, hogy elkerülje a gomba terjesztését.
A megoldás nem a nap, az is lehetetlen, hogy ne tegye ki magas hőmérsékletnek, így vagy egy másik, egyébként hátrányosan befolyásolta az oldat savassága.

Amire szükséged van

Lemonicsavpor
Desztillált víz
Szűrőpapír vagy géz
Nem fémes serpenyő
Nem fémes nagy kanál
Lezárt, nem fémes tartály