Hogyan kell főzni ételt egy kisgyermekhez -

Ha pontosan szeretné tudni, hogy mi a gyermeke eszik, a tökéletes opció az Ön számára önfelelős a babaeledel, ahelyett, hogy megvásárolja a boltban. A bank vagy a csomag tápellátását általában ismételten feldolgozzák és keverjük össze nátriummal és cukrokkal, ráadásul drágább. Amikor otthon készíted a baba ételeket, akkor választhatsz egy gyümölcsöt, amely szereti a gyermekét, zöldségét vagy húst, főzze őket egy párra, öntsön a konyhai folyamatba, osztja a kényelmes részeket és fagyasztva. Semmi sem hasonlítható össze a hasznos és finom ételekkel, amellyel felkészülsz a gyermekére.

Lépések

1. módszer 3:

Első rész: Összetevők kiválasztása

egy. Használjon friss, legtöbb érett zöldséget és gyümölcsöt. Csak tökéletesen érett zöldségek és gyümölcsök a leginomóbb és tápláló. Mivel nem adsz hozzá az élelmiszerhez, sem a só, sem a cukor, fontos az érett gyümölcsök kiválasztása - különben az étel elfordul. Keresse meg az érett, fényesen festett zöldségeket és gyümölcsöket, nem túl puha és hornyok nélkül. Minden zöldség vagy gyümölcsnek saját érettségjelei vannak, egyedi utasításokat használnak az érett vagy egy másik gyümölcs meghatározására.

A mezőgazdasági piacok nagyszerű helyek vásárolni friss, érett gyümölcsöket, mert általában gyümölcsök és zöldségek értékesítése, csak akkor, ha ebben az időben a szezonban.
Használhat fagyasztott vagy konzerv gyümölcsöket és zöldséget, de ha lehetséges, jobb, természetesen friss. A fagyasztott és konzervek gyakran tartalmaznak tartósítószereket és egyéb anyagokat, amelyek hozzájárulnak a hosszú távú tároláshoz. Olvassa el figyelmesen a címkéket, ha még mindig úgy dönt, hogy fagyasztott vagy konzerv zöldséget használ.

A kép, győződjön meg róla, hogy a tengerimalacokat a megfelelő élelmiszer 2. lépéssel adja meg

2. Ha ilyen lehetősége van, használjon ökológiai termékeket. A betakarítás előtt sok friss gyümölcsöt és zöldséget peszticidekkel és más vegyi anyagokkal kezelnek. Ha lehetséges, élelmet vásárolni a szakasz az ökológiai termékek az Ön Szupermarket annak érdekében, hogy abban hiányában vegyi anyagok az étel, amit a felkészülés a gyermek.

Egyes gyümölcsök nagyobb hajlamosak a szennyezéshez, mint mások. Például alma termesztenek segítségével több peszticid, mint bármely más gyümölcs, így talán meg kell gondolni a vásárlás szerves alma. És az ellenkező példa: avokádó szinte peszticid nélkül nőtt. A kép, hogy a baba food Step 2Bullet1

3. Tudnia kell, hogy mely termékeket lehet enni. Néhány gyermek készen áll arra, hogy 4 hónapos korban kezelje a kemény ételeket, míg a legtöbb gyermek még mindig nem áll készen erre. Forduljon a gyermekorvosodról arról, hogy a kemény ételekre mehetsz-e. Amikor egy gyermek készen áll erre, a fordítás ilyen élelmiszerre kell fokozódnia, egyszerre egy kis számú új termék.

Az anyatejből vagy a kész tejtermékekből származó csecsemő fordítása egy szilárd élelmiszeren egy olyan zöldségből és gyümölcsökből főzött pürével kezdődik, mint banán, sütőtök, butt és alma. A kép címe Győződjön meg róla, hogy a tengerimalacokat a megfelelő élelmiszer 3. lépésben adja meg

A kép címe Győződjön meg róla, hogy a tengerimalacokat a megfelelő élelmiszer 3. lépésben adja meg

4-8 hónapos gyermekek, amelyek szilárd ételeket kezdtek enni, pépes vagy zavaros zöldségeket és gyümölcsöket, húsokat, hüvelyeseket és gabonaféléket adhatsz. A kép, hogy a baba food Step 3Bullet2

Beszéljen orvosával, ha elkezdheti adni a baba vagy az étel, amely kezét eszik. Fontos, hogy csak akkor kell megtenni, ha egy gyermek kifejlesztett bizonyos készségeket. A kép, hogy a baba food Step 3Bullet3

4. Tudnia kell, hogy milyen ételeket nem lehet adni. Egy évig a gyerekek nem adhatnak bizonyos termékeket, mert allergiákat és egyéb betegségeket okozhatnak. Soha ne táplálja a gyermeket ilyen termékekkel, miközben nem éri el az egy év korát:

A nem pasztált tejből készült tejtermékek

édesem

Késedelmes konzervek

Házi konzerv

Élelmiszer sérült konzervdobozokból

3. módszer 3:

2. rész: Baba teljesítményelőkészítés

egy. Mossa és tiszta zöldségeket és gyümölcsöket. Használja a kaparót, hogy tisztítsa meg a gyümölcsöket a bőrből, különösen akkor, ha ezek a termékek nem szervesek. Alaposan mossa le a szennyeződést és a homokot. Ha zöldségek vagy gyümölcsök héjjal rendelkeznek, használjon speciális tisztító kést, hogy eltávolítsa azt, mert a gyerekek nehezen enni szilárd héjat.

2. Vágja a zöldségeket és a gyümölcsöket a méretben, körülbelül 2-ben.5 cm. Ahogy egy páros termékeket fogsz főzni, szüksége van a darabokra, hogy ugyanolyan méretű legyen, hogy hatékonyan és egyenletesen. Vágott sütőtök, butat, alma vagy más, éles kést használó termék.

A banánt és más lágy gyümölcsöket nem kell készíteni egy párra, mielőtt pürétá teszik őket.

Győződjön meg róla, hogy tiszta kést és vágódeszkákat használ. Ha egynél több terméket vág, mossa le a vágódeszkát és a forró szappanos vizet késsel a különböző zöldségek és gyümölcsök vágása között.

3. Készítsen élelmiszereket egy párra. Tegye a termékeket a kosárba a kettős kazán, öntsön körülbelül két hüvelyk vizet egy panarisai serpenyőben. Fedje le a kettős kazánt, és tegye a tűzhelyet az átlag feletti hőre. Távolítsa el a gőzölőt a tűzből, amikor a zöldségek darabjai lágyak, 5-10 perc elteltével.

Használja ki a tiszta villát, hogy ellenőrizze a termékek elérhetőségét.

Forraljuk össze egy párnak a nagyobb lágyságba, mint általában főzni magadnak, mert a pürét, amit főznek, teljesen egyenletesnek kell lennie.

Csak vizet használjon, hogy készítsen termékeket egy pár nem adjon hozzá vajat, sót, cukrot vagy más összetevőket, amíg nem biztos abban, hogy gyermeke megemésztheti őket.

4. Készítsen pürét a konyhában. Tegye a puha termékeket a konyhai processzorba, és keverje össze őket, amíg homogén tömegbe fordul. Ha nincs konyhai kombinációja, használhat egy keverőgépet, húsdaráló vagy burgonya.

Ha gyermeke nem 6 hónapos, akkor biztos lehet benne, hogy nincsenek zöldségek vagy gyümölcsök a püréimben. Az idősebb gyermekek készen állnak arra, hogy meglehetősen elnyomják, mint a tisztított élelmiszerek. Ellenőrizze ezt az orvosát, mielőtt eldöntené, hogy mennyit kell füstölni. A kép, hogy a baba food Step 8Bullet1

öt. Készítsen húst a kívánt belső hőmérsékletre, mielőtt egy püré lenne. Ha húst, csirkét vagy halat főznek az idősebb gyermekek számára, elegendő belső hőmérsékletet főzzük a baktériumok megöléséhez. A bizalom érdekében használja a húshőmérőt. A hús belsejében el kell érnie a 71 ° C-ot, a csirke el kell érnie a 74 ° C-ot, a halat - 63 ° C-ot.

A kész húsból a pürét és más termékeket is készíthet. Keverheti paradicsommal vagy más fűszeres zöldségekkel.

6. Törölje le a baba ételeket egy jó szitán keresztül, hogy megszüntesse az összes szilárd darabot. Ez az utolsó lépés végül étkezésszerkezetet tesz a gyermek megfelelő emésztőrendszerének.

3. módszer 3:

Harmadik rész: tároló és fűtés baba ápolása

egy. Tartsa a baba ételeket tiszta üvegedényekben. Felrobbant burgonyapürével, szorosan záró burgonyával, hogy az élelmiszer friss maradjon, és nem beszélt. Ne tartson több mint 2 napot a hűtőszekrényben (legfeljebb 1 nap, ha van hús vagy hal a készítményben).

Ha az ételt tárolja a fagyasztóban, csak a tartályokhoz készült. A baba ételeket fagyasztóban tárolhat egy hónapig.
Mindig aláírja a keverék összetételét és az előkészítés dátumát.

A kép, hogy a baba élelmiszer 12. lépése

2. Warry Fagyasztott bébiétel alaposan. Teljesen fel kell melegíteni, hogy a belső hőmérséklet elérte a 74 ° C-ot.

3. Ne defrixáljon baba ételeket szobahőmérsékleten. A baktériumok növekedését provokálhatja. Biztonságosabb, hogy felmelegedjen az ételt, mielőtt egy gyermeket adna.

Tippek

A baba étel tökéletesen fagyasztott. Terjessze a burgonyapürét a jégtálcában, amely nem tapadt permetezett? És fagyasztva. Amikor fagyasztották, tekerje az egyes kockákat külön-külön az élelmiszerfilmbe, hajtsa be a csomagot, és távolítsa el a hátsó kamrába. Szükség szerint fordítsa el a kockákat és óvatosan leolvasztja a mikrohullámú sütőben.
A gyümölcsös püré homogén és könnyebb, ha kissé felmelegednek, mielőtt csiszolnánk. Ehhez röviden a gyümölcsöket mikrohullámba vagy a sütőben lehet elhelyezni.

Figyelmeztetések

(Figyelem: Ha az étel túl forró, vagy ha gyógyul, akkor túl sokat tette, a hő által generált nyomás, a tartály fedelét, és égési sérülést okozhat, és rettenetes rendetlenséget okozhat. Soha ne hagyja felügyelet nélkül háztartási készülékeket).