Hogyan kell főzni göndör zselét (illusztrációkkal)

Figyelem: Ez a cikk 18 év alatti személyekre vonatkozik.

Ábra zselé - Édes hűtött zselatinból készült fényes desszert. Ez gyakran több rétegben történik, és mielőtt az asztalra szolgálna, feküdt az edényre, hogy megmutassa a sima és gyönyörű göndör alakját. Lehet változhat: a tartálytól függ, amelyben lesz. De annak érdekében, hogy megkapja a megfelelő konzisztenciát, néha figyelmen kívül hagynia kell a csomag utasításait a hagyományos módszerek mellett.

Összetevők

1 ¼ csésze (0,3 l) forró víz
170 g zselé csomagolásban
Konzervált gyümölcs (nem feltétlenül)
Tejföl (nem szükséges)

Lépések

1. rész:

Forma előkészítése

egy. Vásároljon egy űrlapot. Hagyományosan egy kerek hullámos forma a közepén lévő lyukkal, hogy kifelé vonzó és tiszta legyen. A jobb eredmény érdekében vásároljon egy tapadó bevonási űrlapot.

A kép címmel készítsen egy jello penész 2. lépést

2. A zseléhez egy szilikon formát is választhat. Megvásárolható a boltban vagy az interneten. Különböző ünnepi öntőformákat, például szíveket, karácsonyfákat, rózsákat és t.D.

A kép címet készítsen egy jello penész 3. lépése

3. Vásároljon olyan sok csomagot, amely különböző színű színeket akarsz rétegezni. A standard formában körülbelül öt csomagot igényel. Minden szín esetében 0,3 liter forró vízre és különálló kapacitásra van szüksége.

4. rész: 4:

Zselé főzés

egy. Vizet forralni. Öntsünk egy zsák zselét 0,3 liter forró vízben. Óvatosan keverte a fémkanálot, amíg a por teljesen fel nem oldódik.

Kérjük, vegye figyelembe: kevesebb, mint a csomagoláson, amely a keménységet fogja tenni.

2. Ismételje meg ugyanezt a maradék színek zselével külön tartályokban. A zselék száma közvetlenül az alak méretétől függ. Vásároljon néhány csomagot a tartalékról, hogy elég legyen.

A kép, hogy készítsen egy jello öntőformát 6

3. Hagyjuk, hogy az elegyet szobahőmérsékletre lehűtjük. Szabad hely a hűtőszekrényben a következő lépéshez.

A kép, hogy készítsen egy jello öntőformát

4. Ha színes mattot szeretne készíteni, add hozzá a tartályhoz a zselé 2-el. L. (30 ml) tejföl. Zavarja a házas tejföllel.

öt. Adja hozzá a dobozok dobozát darabokkal vagy más gyümölcsökkel egy zselé keverékben. Keverjük össze az egyenletesen terjeszteni a darabokat.

6. Ha egy színnel szeretne készíteni, vagy keverje össze a színeket, öntsük a hűtött zselét az űrlapba. Tegye éjszaka a hűtőszekrényben. Reggel eltávolíthatod.

3. rész: 4:

Hogyan kell elterjeszteni a zselé rétegeket

egy. Enyhén kenje meg a fém vagy szilikonolajat.

2. Öntsük az azonos színű zselék alakját. Tegye a hűtőszekrénybe 20 percig. Akkor távolíthatja el, ha a felület csak akkor kezdődik, ha az oldalakon keményen és láthatóan kialakult élek.

A kép címet készítsen egy jello öntőforma 12. lépése

3. Öntsük a következő zseléréteget. Ezzel szemben öntheted a matt keveréket. Tegye az űrlapot a hűtőszekrénybe ismét 20 percig, hogy a következő réteget keményítse.

A kép címet készítsen egy jello penésznek 13. lépéssel

4. Húzza meg a zselét a hűtőszekrényből. Öntsük a következő réteget, és helyezzük újra a hűtőszekrénybe 20 percig. Ismételje meg ugyanezt az összes többi színekkel.

A kép címet készítsen egy jello penésznek 14. lépésben

öt. Tegye az arcot a hűtőszekrényhez.

4. rész 4:

Utolsó lépés

egy. Mossa meg a kezét, és törölje le.

Kép címet készítsen egy jello penész 16. lépése

2. Külön köre az alak szélétől, enyhén nyomja meg az ujjait a falakra. Ha egy lyukú lyukat használ, különítse el a zselét és a belső kör szélétől.

A kép címe készítsen egy jello öntőformát 17

3. Keressen egy sík edényt. Legalább 10 cm átmérőjűnek kell lennie, mint az Ön formája.

4. Öntsön meleg vizet egy nagy tálba.

A kép címe készítsen egy jello öntőformát 19. lépésben

öt. Helyezze az alakot egy tálba meleg vízzel, hogy a zselé elválik a falaktól. A víz nem juthat be.

A kép címe Készítse el a jello penész 20. lépését

6. Húzza ki 15 másodperc múlva. Törölje le a száraz külső éleket.

7. Fordítsa az edényt, és tegye az űrlap nyitott részére. Határozottan nyomja meg az edény alját és az űrlap alját.

A kép címet készítsen a jello penész 22-es lépcsőjével

nyolc. Fordítsa át az űrlapot, hogy az edény kiderült, hogy az alábbi. Úgy érzed, mint a zselé elválasztva az űrlapot. Ellenkező esetben fordítsa vissza, és helyezze vissza az űrlapot meleg vízre néhány másodpercig. Akkor próbálja újra.

kilenc. Szolgálja a zselét, darabokra vágja.

A kép, hogy készítsen egy jello penész döntőt

10. Jó étvágyat kívánunk!

Amire szükséged van

Forma
Olaj
Vízforraló
Egy kanál
Tálak
Venchik
Meleg víz
Tál