Hogyan készítsünk tortát zselével: 7 lépés -

Ez egy finom torta, és csak főzzük. Azt is hívják "Lusta torta". Olvassa el és tanuljon arról, hogy hol egy ilyen név!

Összetevők

Fehér vagy sárga keverék torta számára
Egy nagy csomagolás vagy két kis csomagolás ízesített zselatin (zselé)
Víz
Krémes tejszínhabbal (bármilyen íz)
Cukrászpor

Lépések

egy. Készítsen hagyományos fehér vagy sárga keveréket a dobozok utasításai szerint. Használjon sütési formát 9-13.

2. Miután a torta 15 percig hűl, egy villa vagy a kínai pálcika öntsük lyukakat (a hús a hús számára alkalmas). A lyukak nem szabad áthaladni, t.E. Menj a sütési forma aljára. Így kezelje az egész tortát. A lyukak között 1-2 cm távolságra kell lennie.

3. Oldja fel az ízesített zselatin nagy csomagolását. Ne hűl.

4. Öntsön egy enyhén hűtött zselatint a torta teljes felületéhez. A lyukak segítenek a zselatin a torta belsejében.

öt. Helyezze a hűtőszekrény tortát zselatinra fagyasztva (3-4 óra).

6. Fedjük le a torta tejszínhabbal, díszítve egy többszínű, cukrászati vacsorát és szolgálja az asztalon!

7. Kész.

Tippek

Különböző színeket és ízeket használhat. Használjon 1 csomagoló zselatint minden réteghez. Még megpróbálhatsz mintákat és rajzokat készíteni a tortán. Próbáljon ünnepi, hagyományos színeket választani.
Ha meg szeretné mutatni a kreatív képességeit, akkor használjon keveréket a különböző színek süteményeihez.
A tortát különböző krémekkel és jegesedéssel díszítheti.
Próbálja ki a különböző típusú süteményeket, és válassza ki Önt.

Figyelmeztetések

Ne használja a szokásos mázat, mert nem ragaszkodik a zselatinhoz.
A gyerekek segíthetnek abban, hogy egy torta és a nyílások keverékét gyúrják, de ne hagyd, hogy kapjon egy tortát a sütőből, és forró vizet öntsön!
A zselé nem illeszkedik vegetáriánusoknak. A zselatin egy olyan fehérje, amelyet a csontok, a kötőszövet, szervek, bőr és belek, lovak és sertések részleges hidrolízisével kapott protein kapott.
A vegetáriánus torta készítéséhez használja a zselét az agar-agar (hínár) alapján. Indiában készül, és világszerte vásárolható az indiai üzletekben. A torta recept marad az előbbi.

Amire szükséged van

Fehér vagy sárga keverék süteményekhez
Forma főzéshez
Sütő
Zselatin (zselé)
Forró víz
Villa vagy kínai botok
Hűtőszekrény
Krém tejszínhabbal
Cukrászpor