Hogyan készítsünk egy többrétegű zselé "Rainbow" -t: 9 lépés

Soha nem készített ehető többrétegű zselé? Annak ellenére, hogy a főzés teljes folyamata több órát vesz igénybe, a recept nagyon egyszerű a teljesítményben, és természetesen a gyerekek őrültek a sokszínű csoda miatt.

Összetevők

10 adag

1 csésze tejszínhabbal (nem adhat hozzá)
1 kis csomagolás többszínű zselé (színek: piros, kék, sárga, zöld, narancssárga, lila)

Lépések

1. módszer: 2:

Kiképzés

egy. Vegyünk egy tálcát vagy tálcát

2. Készítsen egy helyet a hűtőszekrényben, hogy sütési lapot állítson be.

3. Tegye tiszta műanyag poharakat egy tálcára vagy sütőlapra.

2. módszer 2:

Készítse elő a zselé "szivárványt"

egy. Készítse elő a zselé első részét a csomagoláson írva. A szivárvány hatására pirosra induljon, és menjen át a szivárvány teljes színspektrumán. Meg tudod csinálni, és fordítva: Kezdje a lila zselét, és fordított sorrendben mozogjon.

A gyors hűtés módszerét is használhatja jégkockák alkalmazásával, ha a zselé utasításai vannak.

A kép, hogy a szivárvány jello 5. lépése

2. Öntsük a csészék aljára a zselé első részét. Próbáld meg ugyanúgy a szinteket, hogy a zselé szépnek tűnt. Menetrend maradék az irányba, akkor fogják használni.

3. Tegye a sütőlapot a hűtőszekrényben körülbelül 15 percig.

4. Keverjük össze több kanál tejszínhab zselé maradékot és keverjük össze. Ha csak a zselé rétegeket akarja, és nem tetszik a krémes töltőanyagok, hagyja ki ezt az eljárást.

A kép, hogy a szivárvány jello 8. lépése

öt. Távolítsa el a csészéket a hűtőszekrényből, és adjunk hozzá egy vékony zselét tejszínhivással.És ismét, ha nem krémes ízlánc, hagyja ki ezt az eljárást.

6. Ismételje meg a fenti lépéseket annak érdekében, hogy rétegeket készítsen a szivárvány minden színéről, tartsa mindegyik réteget körülbelül 15 percig a hűtőszekrényben. Díszítsük a kanál tejszínhabbal.

Tippek

Annak ellenére, hogy a recept szerint minden egyes réteget 15 percen belül lehűteni kell, a hűtési idő ténylegesen a hűtőszekrénnyel és a hűtőszekrény teljesítményétől függ. A következő réteg hozzáadása előtt ellenőrizze, hogy az előző réteg felszíne megfagyott-e: Ha szilárd az érintéshez, de ragacsos, öntsük a következő réteget.
Ha tetszik a buborékok, verte meg az ék zselés tömegét, vagy keverje össze a zselé földet Shakernice-ban.
Ha a tejszínhabgal ellátott keverék elkezdi ragaszkodni, mielőtt a csészékbe helyezi, tegye a mikrohullámú sütőbe egy darabig, hogy kissé felgyorsuljon.
Cserélheti a zselatin agar-agart.
Élvezze ezt a szivárvány csodát!

Figyelmeztetések

Ha úgy dönt, hogy gyümölcsöt ad hozzá zselében, ne feledje, hogy elpusztítják a rétegeket. Ön is készíthet egy többszínű zselé gyümölcs salátát, de ne adjon hozzá ananászot, papaya vagy kiwi-t, ha nem adták meg a termikus feldolgozást. Ezek a gyümölcsök a friss formában olyan enzimeket tartalmaznak, amelyek nem engedik a zselé fagyasztott.
Szeretne ehető és gyönyörű többrétegű zselét készíteni? Tartsa be a receptet.
A zselé nem vegetáriánus desszert. A zselatin egy részlegesen hidrolizált fehérje kollagén, amelyet újrahasznosított csontokból, kötőszövetekből, szervekből és az állatok (tehenek és lovak).

Amire szükséged van

10 műanyag csésze 300 ml
Barbell vagy tálca csészéket
Hűtőszekrény