Hogyan kell főzni fagyasztott juice-t

Ha ízletes és könnyű kezelést szeretne főzni, amelynek hűvössége segít egy kicsit hűvös a forró nyári napokban, próbálja meg házi fagyasztott gyümölcslé recepteket (gyümölcs jég) egy boton! Maga a folyamat meglehetősen egyszerű és hasonló a gyümölcskockák fagyasztásához. Vagy szokatlan többrétegű desszert készíthet egy keverővel. Teljes szabadságot biztosít az íze receptorainak és képzeletének kiválasztásához!

Összetevők

Narancssárga gyümölcs jég

  • 1 csésze narancslé
  • 1 evőkanál szokásos szirup
  • 2 evőkanál citromlé (opcionális)

Krém eper gyümölcs jég

  • 500 gramm eper
  • ¼ csésze vastag krém
  • 1/3 csésze szokásos szirup
  • 1 evőkanál citromlé

Gyümölcs jég "közlekedési lámpa"

Lépések

1. módszer 3:
Narancssárga gyümölcs jég
  1. A kép, hogy a jég lollies 1. lépés
egy. Keverje össze a narancslét egy külön tálban és Rendszeres szirup. A keverék segítségével keverjük össze a keveréket homogén állapotba. Ön is használja a frissen facsart narancslé, amely eladta a legtöbb szupermarketben, mert ilyen termék kevesebb vizet tartalmaz, és van egy gazdag illat.
  • A pikáns ízhez adjunk hozzá 2 evőkanál citromlé.
  • Nyugodtan kísérletezzen kedvenc gyümölcslevekkel! Szőlőlé, ananász, görögdinnye vagy lymád - ez mind csak a képzeleted függ!
  • Ön is használhat néhány növényi gyümölcslevet, például sárgarépát, mert elég édes, így tökéletesen kiegészíti a fagyott desszert ízét.
  • A kép, hogy a jég lollies 2. lépés
    2. Öntsük az elegyet egy üres, tiszta jég tálcába. Szinte teljesen kitölteni minden formát, de nem a szélekig, különben a jégkockák befagyasztása közben ragasztva.
  • A kép, hogy a jég lollies 3. lépés
    3. Fedjük le a tálcát alumínium fóliával vagy polietilén fóliával. Ellenőrizze, hogy a film szorosan rögzül-e a tálca tetején.
  • Ragassza meg a filmet a tálca oldalán, hogy megtartsa a helyszínen.
  • A kép, hogy a jég lollies 4. lépés
    4. Védje a filmet vagy fóliát, és helyezze be a fogpiszkálót az egyes kockák közepére. A fagyasztott gyümölcslé pálcájaként fog működni. A pálcát hajlamosnak és megfelelő mélységben kell megadnia.
  • A cím címe Make Ice Lollies 5. lépés
    öt. Tegye tálcát a fagyasztóba. Hogy a nyalókák teljesen megfagyottak, egész éjjel hagyjuk őket a hidegben. Ha nincs ideje, ellenőrizze őket 2-3 órán belül.
  • Próbáljon enyhén rázni a fogpiszkost oldalról oldalra, hogy megértsük, fagyasztott gyümölcslé vagy sem.
  • A kép, hogy a jég lollies 6. lépés
    6. Távolítsa el a fagyasztó tálcát, miután a gyümölcslé teljesen lefagy, és távolítsa el a filmet. A mini fagylalt most készen áll az enni.
  • A cím címe Jég Lollies 7. lépés
    7. Hajlítsa meg a jégtálcát, hogy mini-fagylaltot kapjon. Ne tegyen túl nagy erőfeszítéseket, és gondosan cselekedjen, különben megszakad!
  • Ha nem kapsz kockákat, próbálja meg meríteni a serpenyő alját meleg vízben.
  • 3. módszer 3:
    Gyümölcs jég friss eperből és krémből
    1. A kép, hogy a jég lollies 8. lépés
    egy. Korábban szükséges Készítsen epereket. Javasoljuk, hogy ezt a folyamatot egy olyan felnőtt személynek bízzák meg, aki biztonságosan használhat egy kést. Vegyünk egy kicsi, éles kést (a kést a gyümölcs a legjobb), és tartsuk meg egy domináns kézzel egy fogantyúval körülbelül 2 cm távolságra a penge elejétől. Vegyünk egy eperet a második kézben.
    • Helyezze be a késte csúcsot 45 fokos szögben a leejtők melletti eper tetejére, ahol a fehérvörös hús látható.
    • Kapcsolja be az epereket és a kést az ellenkező irányba.
    • Húzza addig, amíg a kés el nem éri a kiindulási pontot, és könnyen megkapja a magot az eperből.
  • A cím címe Ice Lollies 9. lépés
    2. Szükség van egy eperrel egy keverőben. A burgonyapürével sűrűnek és homogénnek kell lennie. Kérdezzen meg egy felnőtt segítségért, különben könnyen levághatja a pengét, és rendezzen egy rendetlenséget a konyhában!
  • Megengedett a fagyasztott eper használatát, ha nincs friss kéznél. A már érlelt formában fagyasztott gyümölcs, így ízlésük mentésre kerül.
  • Elhagyhatja a püré kis darab epereket, hogy lollipops textúrát adjon hozzá. Használja az üzemmódot "impulzus", amely nem teszi lehetővé a turmixgépet, hogy vágja le a bogyókat burgonyapürével. Egy kicsit később is hozzáadhat egy darab szamócát a kész burkolattal.
  • A kép, hogy a jég lollies 10. lépés
    3. Tegye át a siter küldetését, és húzza át a burgonyapürével. Az epermagok a szitán maradnak, ezért erre a célra egy kis hálót kell választani.
  • Semmi szörnyű nem fog megtörténni, ha nem sifting magvak. A nyalóka szerkezete nem lesz teljesen homogén, és a magok a fogakban ragadnak, de ez nem érinti.
  • Ugrás erre a lépésre, ha úgy dönt, hogy nagy darabokat hagy el eperből.
  • A kép, hogy a jég lollies 11. lépés
    4. Adjunk hozzá rendes szirupot, krémet és citromléteket egy edényhez, eper burgonyapürével és izzadalmazással együtt. A keverék konzisztenciája és színe teljesen homogén lesz. Gondosan keverjük össze, ha a vastag krémből származó fehér csíkok kiemelik a felületen.
  • Ha nem szereted a szamócát, próbáld meg kísérletezni más gyümölcs ízekkel! Vegyük a görögdinnye, a mangó, az áfonya vagy bármely más kedvenc gyümölcs! Adjon előnyben a szezonális érett gyümölcsöket, hogy gazdag ízű legyen.
  • Próbálkozzon a kókusztej helyett a vastag krém helyett, hogy desszert frissítő trópusi ízt adjon.
  • Impressz az édesítőszerekkel. A szokásos szirup helyett nektár Agavát, mézet vagy juharszirupot adunk hozzá.
  • A kép, hogy a jég lollies 12. lépés
    öt. Öntsük a kapott keveréket az űrlapba. Szinte teljesen kitölteni minden egyes öntőformát, de ne túlcsorduljon, hogy a figurák nem ragaszkodnak egymással a fagyasztás során. Egy kis extra tér lehetővé teszi a folyadékok kibővítését.
  • Ha nincs formában, könnyen megteheti magát. Csak öntsük az elegyet papírra vagy műanyag üvegbe.
  • Ne próbálja meg használni az üveget. Folyadék kibővül, ha lefagy, az az eredmény, hogy az üveg felrobbanhat. Ugyanakkor a desszert elrontja, és a fagyasztó ventilátor.
  • A kép, hogy a jég lollies 13. lépés
    6. Fedjük le a fedél alakját. Jellemzően speciális formák teljesek a fogantyúkat. Ha a készletben nincs fedél, elvesztette vagy hagyományos szemüveget használ a formák helyett, fedjük le az alumínium fóliát vagy a polietilén fóliát. Ezután írja be és helyezze be a pálcát.
  • Ne mozgassa a pálcát anélkül, hogy szükség nélkül, mert minél kisebb a lyuk a filmben, annál nagyobb a bot áll.
  • A speciális botok helyett műanyag kést is használhat, de figyeljen az óvintézkedéseket, és ne forgassa a kemény élét, amikor nyalogatja az édességet!
  • A kép, hogy a jég lollies 14. lépés
    7. Tegyen formákat a fagyasztóba. Ha elhagyja őket az éjszakára, a desszert garantált, bár négy óra múlva készen áll.
  • A kép, hogy a jég lollies 15. lépés
    nyolc. Távolítsa el a formákat a fagyasztóból, amint a gyümölcslé teljesen lefagy. Amikor megpróbálja megfordítani a fogantyút, szorosan meg kell tartani a desszert belül, és nem mozog egyáltalán. Meg kell csökkenteni az alak alsó részét meleg vízben, hogy egy idő után könnyen kapható gyümölcslé.
  • Ha formanyomtatványként papírüveget használ, próbálja meg csak a jégből való megzavarni.
  • 3. módszer 3:
    Gyümölcs jég "közlekedési lámpa"
    1. A kép, hogy a jég lollies 16. lépés
    egy. Kérjen segítséget egy felnőttben, mivel ez a receptnek tisztítsa meg és vágnia kell a gyümölcsöt. Minden gyümölcsnek érettnek kell lennie (vagy akár túlérett), hogy a gyümölcs garantált legyen édes, és nem kellett hozzáadnod a cukrot további összetevőnek.
  • A kép cím szerinti jég lollies 17. lépés
    2
    Készítsen epereket. Kis és éles kés vágott eper mag.
  • Helyezze be a kést a bogyó tetejére, a helyszínen, ahol a fehér hús látható.
  • Vágja a bogyók magját, és távolítsa el a leveleket.
  • A kép, hogy a jég lollies 18. lépés
    3. Szükség van a szamóca tisztítására egy turmixgépben. Ha nincs friss eper, használjon fagyasztott. Íze nem ugyanaz a telített és lédús, de ez nem lesz friss!
  • Mossa le a keverő, mivel szüksége lesz rád az őszibarackra és a kiwi-ra.
  • A kép címe Ice Lollies 19. lépés
    4. Kiegyenesítse a pürét egy tálban a siteren keresztül. Az epermag nem szabad fagyasztott gyümölcslébe kerülnie.
  • A kép, hogy a jég lollies 20. lépés
    öt. Adjon hozzá egy és fél evőkanálot a szokásos szirupból az eper pürével és keverjük össze.
  • Használhat egy másik édesítőszert a szirup helyett. Próbálja meg hozzáadni mézet, Agava nektárt vagy juharszirupot.
  • Próbáld ki a burgonyapürével, hogy megértsék, milyen édes ez. Ha a cukor nem elég, add hozzá a tetszéshez.
  • A kép, hogy a jég lollies 21. lépés
    6. Öntsön egy édes keveréket az öntőformákba, töltse ki őket 1/3.
  • Ha nincs speciális fagylaltforma, használjon eldobható papírt vagy műanyag üveget.
  • Ne próbálja meg használni az üveget. Folyadék kibővül a fagyasztás során, és az üveg felrobbanhat. Ugyanakkor a desszert elrontja, és a fagyasztó festett.
  • A kép, hogy a jég lollies 22. lépés
    7. Tegye az űrlapot a fagyasztóba, és várjon, amíg a keverék befagyódik. Körülbelül 1,5-2 órát vesz igénybe. Fedjük le az alakot polietilén fóliával vagy alumínium fóliával. Ha az űrlap egy fedéllel van ellátva, amelyet egyidejűleg és jégpálcát használnak, amíg használod. Nem lesz képes hozzáadni más kétrétert, ha az első réteg befagyasztja a botot.
  • A kép, hogy a jég lollies 23. lépés
    nyolc. Tisztítsa meg az őszibarackot egy késsel. Ha nincs friss őszibarack, használjon már szeletelt és tisztított konzerveket. Csak a folyadékot a bankokból.
  • A kép, hogy a jég lollies 24. lépés
    kilenc. Menj ki a csont őszibarackából, és vágja le a pépet kis darabokra. Így könnyebb lesz a gyümölcsöt egy keverőben. A zöldségfélék késsel, hogy a gyümölcs kerülete körül vágja, míg a penge visszatér a kiindulási pontba.
  • Vezessen egy kést az őszibarack kerülete körül, megérintve a csontfürdőt, hogy vágja le a gyümölcsöt.
  • Tartsa az őszibarackot a kezedben, és fordítsa meg a felét az ellenkező irányba, amíg két részre nem osztható. A csont a gyümölcs egyikének egyikére marad.
  • Szerezzen egy csontot az ujjával vagy pith a kést.
  • A kép, hogy a jég lollies 25. lépés
    10. Az őszibarackot keverőben kell őrölni, és 1 ¼ evőkanál szokásos szirupot adunk hozzá. Próbálja ki a burgonyát, hogy értékelje édességét. Ha a cukor nem elég, adj hozzá többet az ízléshez.
  • Mossa le a turmixgépet, mivel szüksége lesz rád - Kiwi-ra.
  • A kép, hogy a jég lollies 26. lépés
    tizenegy. Öntsön egy édes barackpürét formákba, hozzáadva 1/3-ot a kötetüknek. Fedjük le a fólia vagy a polietilén fólia alakját.
  • A barack hozzáadása előtt meg kell győződnie arról, hogy az eper réteg teljesen befagyott, különben a rétegek vegyesek. Bár nem fogja elrontani az ízét, de a külső desszert nem olyan szép lesz, mintha három világosan elválasztott színű rétegből állna.
  • A kép cím szerinti jeges lollies 27. lépés
    12. Tegye az űrlapot a fagyasztóba, hogy befagyassza az őszibarackréteget. Körülbelül 1,5-2 órát vesz igénybe.
  • A kép, hogy a jég lollies 28. lépés
    13. Meg kell tisztítania a kiwi-t egy késsel, és apró darabokra vágni kell. A magzat minden héjjét és szilárd tetejét és alsó részét teljesen eltávolítani kell.
  • A kép cím szerinti jeges lollies 29. lépés
    tizennégy. Meg kell őrölni egy keverővel apróra vágott kiwi-t, és adjunk hozzá 1 ¼ evőkanál szokásos szirupot. A keveréknek homogén és vastagnak kell lennie. Próbálja meg a mester ízét, hogy megértse, hogy elég édes.
  • A kép, hogy a jég lollies 30. lépés
    tizenöt. Öntsön édes kiwi-t fagylalt formákban. Ne öntsön túl sokat, különben a nyalókák együtt ragaszkodnak. Hagyjon helyet a fentiektől, hogy beillesztsen egy pálcát, mert a fagyasztott pürék enyhén növekedni fog.
  • A kép, hogy a jég lollies 31. lépés
    tizenhat. Fedjük le a fedél alakját. Általában egy speciális forma a fagylalthoz, amely egy fedéllel van ellátva, amely botként működik. Néha be kell illesztenie a már fagyasztott gyümölcslébe.
  • Szorosan fedjük le az alumínium fólia alakját, ha a fedél nem kapcsolódik hozzá, elvesztette, vagy egyszerűen csak a speciális formák helyett használjon szemüveget.
  • Betöltés pálcával fagylalt alumínium fólia. Simán kell állnia. Meg kell adnia egy fagyasztott barackrétegbe, hogy megbízhatóan rögzítse.
  • A kép, hogy a jég lollies 32. lépés
    17. Tegye az űrlapot a fagyasztóba további két óráig, amíg a réteg nem fagyasztja a kiwi-t.
  • Ellenőrizze, próbáljon meg egy kis pálcát mozgatni az egyik űrlapon. Meg kell szilárdan tartani, és nem mozog. A forma alsó részét meleg vízben engedheti le, hogy a jövőben könnyű fagyasztott juice-t kapni egy pálcával együtt!
  • A kép, hogy a jég lollies 33. lépés
    18. Ready Fagyasztott gyümölcslé három azonos rétegű rózsaszín, sárga és zöld színű rétegből áll, mint egy igazi közlekedési lámpa! Amint elsajátítja ezt a receptet, indítsa el kísérletezést más ízléssel. Próbáljon szezonális gyümölcsöket használni, mert nagyon érettek és harmonikusan kombinálják egymást.
  • Tavasszal és nyáron engedje el a szeder, az áfonya, a málna, az eper, a boyboy bogyó, a szőlő, a dinnye, a nektarinok, a szilvák, az őszibarack és a plumkota.
  • Nyár végén és ősszel, használjon szeder, alma, kiwi, dátumok, kumquat, őszibarack, gránátok és málna.
  • Télen próbáljon kombinálni a grapefruit, a kumkvati, a limes, a mandarin és a pomelo.
  • A narancsok egész évben használhatók.
  • Amire szükséged van

    Rendszeres szirup

    • Kis serpenyő
    • Lemez

    Narancssárga gyümölcs jég

    • 1 jégtálca
    • Polietilén fólia vagy alumínium fólia
    • Fogpiszkáló
    • Egy tál
    • Venchik

    Eper krém gyümölcs jég

    • Turmixgép
    • Kis sitechko
    • Egy tál
    • Venchik
    • Fagylalt formák
    • Gyümölcskés

    Gyümölcs jég "közlekedési lámpa"

    • Turmixgép
    • Kis sitechko
    • Gyümölcskés
    • Vegetista
    • Egy tál
    • Venchik
    • Forma fagylalt
    Hasonló publikációk