Hogyan kell főzni fekete máz

Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket, hogy a "legjobb fekete máz a világon" legyen!

Lépések

egy. Vásárolja meg a jegesedést. Kiválaszthatja, hogy vanília, eper vagy csokoládé ízlése a preferenciáktól függően, de ne vegye figyelembe, hogy ha könnyű színt használ, és ne adjon hozzá kakaót, a megnövekedett dózisok festékének megváltoztathatja a krém ízét.
  • 2. Vásároljon egy fekete élelmiszerfestéket. Használhat egy gélfestéket vagy folyékony festéket. A géleket használjuk, mert nem kell túl sokat, és így az íz nem változik. Ezenkívül a folyékony festék elronthatja a krém textúrát.
  • 3. Nyisd ki a mázat, és tegye egy nagy tálba, fokozatosan fekete festékkel és keveréssel. Ha gélt használ, akkor nem lesz szüksége rá, körülbelül 15 g egy pohár mázra. Ne feledje, hogy a fehér mázzal való festéshez több festékre van szüksége, és a csokoládé - ​​kevesebb. Megjegyzés: Fehér krémes mázzal is készíthet, és hozzáadhat kakaót. Ha úgy dönt, hogy csinálod, adjunk hozzá egy negyed csésze kakaót egy pohár mázzal.
  • 4. Jól keverjük össze, hogy nincsenek csomók és szennyeződések.
  • öt. Próbálja ki a jegesedést, hogy tesztelje az ízét. Ha a máz túlságosan keserű, add hozzá kakaót (vagy fűszerezést a szükséges aromával) az evőkanálnál, amíg el nem éri a kívánt illatot.
  • 6. Adja meg a mázat a fagyra. Először is, a máz tűnhet sötétszürke, de idővel elviszi (általában egy óra alatt). A legjobb eredmény érdekében tegye a hűtőszekrényt a hűtőszekrénybe (ha a fényben marad, a fekete szín lehet egy kis halvány).
  • 7. Kész.
  • Tippek

    • Legutóbbi lehetőségként több színfestéket keverhetsz, amelyet egy sötét jegesedés főzésére használhat. Piros, zöld és kék a legjobban együtt kombinálva. A szín több, mint sötét lila vagy sötét szürke, de nem találja meg a fekete festéket. Ne feledje, hogy ez a máz idővel fogja elvenni, ezért a hűtőszekrényt egy órára vagy kettő után tegye.
    • A csokoládé máz jobb, mert a festék keserű ízének Nenetben van.
    • Lehetőség lenne a színes spray használata, de tartalmazza menta kivonat - legyen óvatos vele!
    • Tegye a köténybe, hogy ne festse a ruhák festékét.

    Figyelmeztetések

    • A fekete festék a foltokat műanyag edényeken hagyja, egy pohár üveg vagy rozsdamentes acél alkalmas.
    • Nem Enni a jegesedés, ha úgy néz ki, ízlés és szaga gyanúsan.

    Amire szükséged van

    • Megvásárolta az áruházban kész jegesedés vagy összetevők előkészítéséhez
    • Fekete festék a mázhoz - folyadék vagy gél (lehetőleg gél)
    • Keverő
    • Tál keveréshez
    Hasonló publikációk