Hogyan készítsünk limonádét

A limonádé a leginkább finom nyári ital, frissíti és megszünteti a szomjúságot. Számos módja van a citromokból származó lé és a limonádé előkészítésére, és köztük kísérletekkel, feltétlenül megtalálja a receptet, amely folyamatosan elégedett lesz.Ez különösen hasznos forró nyáron! A cikkünkben nem csak két limonádé receptje, hanem néhány ötlet, hogyan lehet a limonádét egyedülálló és egyéni.

Összetevők

Hozzávalók a klasszikus limonádéhoz

6 szemüveg (1.35 liter) hideg víz
2 szemüveg (450 ml) citromlé (8 - 10 citrom)
1 csésze (225 gramm) cukor

Hozzávalók az ősi recepthez a limonádéhoz

Egyszerű szirup

1 csésze (225 ml) cukor
1 csésze (225 ml) víz

Limonádé

1 csésze (225 ml) citromlé (kb. 6-8 citrom)
4 csésze (900 ml) víz

Lépések

1. módszer 3:

Főzés klasszikus limonádé

egy. Keressen egy nagy kuvshin. Körülbelül 8 pohár (2 liter) folyadék kell befogadnia a kancsóban.

2. Beteg a gyümölcslé több citromból. Szükséged lesz 2 pohár (450 ml) citromlé, amely 10 citromból nyerhető. Vágja le a citromokat a fele, vegye be a citrusféléket, a kézi vagy a fából készült kúpos juicert, és lépjen ki a citromból.

Ahhoz, hogy az összes juice az utolsó cseppet minden citromból, csúsztassa a citromokat sík felületen, enyhén nyomja meg őket. Tedd meg, mielőtt felére vágja őket, és elkezdesz szorítani a juice-t. Az ilyen lovaglás és nyomás felszabadul a citromhús, és segít a több gyümölcslé elosztásában, amikor összenyomja.

3. Öntsön citromlevet a kancsóba. Ha sokkal vastag limonádét szeretne készíteni, öntsön ruhát a hússal együtt. Ha nem akarod főzni a limonádét a testtel, egyenesítse át a citromlevet egy szitán keresztül, ha túllépi a kancsóba, majd dobja el a testet a magokhoz együtt. A szűrés során az egész cellulóz a szitán lesz. Amikor megszakítja az összes juice-t egy kancsóban, távolítsa el a szitát, és dobja el a testet és a magokat.

4. Adjunk hozzá néhány hideg vizet. 6 szemüvegre lesz szüksége (1.35 liter) hideg víz. Ásványi vagy szénsavas vizet vehet igénybe.

öt. Adjunk hozzá cukrot. Körülbelül 1 csésze (225 gramm) cukrot igényel. Ha tetszik kevesebb édes limonádé, tegyen egy kis cukrot.

6. Keverje össze a limonádét, és próbálja meg íze. Használhat seprűt vagy kanálot. Folytassa a limonádét, amíg a cukor fel nem oldódik. A kancsó alján cukorgranulátum maradhat, normális.Ebben a szakaszban próbálja meg a limonádét, és döntse el, hogy szeretné, hogy többé-kevésbé édes legyen. Íme néhány javaslat:

Ha a limonádé túl savanyú, adjon hozzá néhány evőkanál cukrot.

Ha a limonádé túl édes, add hozzá a fele citromlé.

7. Tegye a limonádét a hűtőszekrénybe. Hagyja a limonádét a hűtőszekrényben 3 órán át.

nyolc. Szolgáljon jeges limonádét. Tegyen egy pohár jégkockát, öntsön limonádét. Díszíthet egy italt egy szeletelt citrommal vagy friss menta levelekkel.

3. módszer 3:

Főzés limonádé az ókori recept

egy. Keressen egy nagy kuvshin. A kancsóban körülbelül 10 pohár (2,5 liter) folyadéknak kell lennie.

2. Slit lé több citromból, hogy 1stacan (225 ml) citromlé kapjon. Vegyünk 6-8 citromot, vágjuk fel őket, a citrusfélék, a kézi vagy a fából készült kúpos juicer, a citromok kipufogó gyümölcslé segítségével.

Ahhoz, hogy az összes juice az utolsó cseppet minden citromból, lovagoljon az asztalon, enyhén nyomja meg őket. Tedd meg, mielőtt felére vágja őket, és elkezdesz szorítani a juice-t. Az ilyen lovaglás és nyomás felszabadul a citromhús, és segít a több gyümölcslé elosztásában, amikor összenyomja.

3. Öntsön citromlevet a kancsóba. Ha több vastag limonádét szeretne főzni, öntsön gyümölcslét a hússal. Ha nem tetszik a test, tedd egy szalmát egy üvegre, és egyenesítse át rajta. A hús a szitán marad. Miután a gyümölcslé egy kancsóban van, távolítsa el a hevedert, és dobja a húst és a csontot.

4. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre. Ezen a receptben először szokásos szirupot kell tennie. Ez lehetővé teszi, hogy a cukor teljesen feloldódjon, és a cukorgranulátumok ne keveredjenek a kancsó alján.

öt. Öntsünk egy kis vizet, és öntsük cukrot egy serpenyőbe. Szüksége lesz 1 csésze (225 gramm) cukor és 1 csésze (225 ml) víz. Keverjük a vizet és a cukrot.

Adjon hozzá további összetevőket. A fűszeres fűszernövényeket, például a levendulát és a kakukkfűvel hozzáadhatja egy illatos limonádét. Ha úgy dönt, hogy ezt teszi, akkor meg kell ragadnia a szirupot, hogy gyűjtsön gyógynövények maradványait. Olvassa el a cikk részét, amely az ital díszítésével és a kiegészítő összetevők díszítésével beszél, és használja a javasolt ötleteket.

6. Melegcukor és víz. Kapcsolja be a tűzhelyet, és vigye a vizet cukorral, hogy gyenge forrjon. Keverjük állandóan a szirupot, amíg a cukor granulátum teljesen fel nem oldódik.

7. Öntsük a szirupot a kancsóba. Ha a cukor teljesen feloldódik, kapcsolja ki a lemezt, és távolítsa el a serpenyőt az égővel. Lassan megszakítsa a szirupot a kancsóban. Ha további összetevőket adtál hozzá a sziruphoz. Például a füvek, tedd a Siete-t egy üvegre a szirup törzsének. A gyógynövények a szitán maradnak.

nyolc. Adjon hozzá 4 csészét egy kancsóban (900 ml) hideg vízben. Ha szereted az édes limonádét, öntsön egy kicsit kevesebb vizet. Ha szeretsz, nem édes limonádé, öntsön több vizet. Használhat ásványi és szénsavas vizet.

kilenc. Keverje össze a limonádét, és próbálja meg íze. Ha hozzáadod az összes összetevőt a kancsóban, keverjük jól egy hosszú kanállal vagy ékkel. Ebben a szakaszban meg lehet határozni, hogy többé-kevésbé édesnek kell lennie. Íme néhány tipp:

Ha a limonádé édesebbnek kell lennie, adjon hozzá néhány evőkanál cukrot.

Ha a limonádé túl édes volt. Adja hozzá a fél citromlé.

10. Tegye a limonádét a hűtőszekrénybe. Hagyja az italt, hogy 30-40 percig lehűljön a hűtőszekrényben.

tizenegy. Limonádét szolgál. Amint a limonádé lehűl, vegye ki a hűtőszekrényből. Tegyen több jégkockát egy magas üvegbe, és öntsön limonádét. Díszítse a limonádét friss menta szinteket vagy citromszolót.

3. módszer 3:

Dekoráció és kiegészítő összetevők

egy. Próbálja ki helyettesíteni a szokásos szénsavas vizet. Elkészíthet egy hype limonádét, ha a szokásos helyett a szénsavas vizet használja.Ha egy ősi receptjét egy limonádé készítesz, vegyen közönséges vizet, amikor szirupot és szénsavas vizet készít, ahelyett, hogy közvetlenül hozzáadja a kancsóhoz.

2. Vegye a mézet a cukor helyett. Amikor egy klasszikus limonádét főzünk, vegyen ½ csésze (175 gramm) természetes méz helyett 1 csésze (225 gramm) cukor.

3. Adjon hozzá levendula virágokat limonádéhoz az ősi receptből. Ha egy szirupot készítünk egy limonádéhoz egy ősi receptre, adjunk hozzá 1 evőkanál szárított levendula színt (alkalmas élelmiszerre) a vízbe cukorral. Adja meg a szirupot 30 percig hűlni. Törölje a szirupot egy szitán keresztül, amikor egy kancsóba kerülsz. A szitán, a levendula virágok maradnak, és a szirup gyötred a virágokba esik a kancsóba. Dobja ki a levendula virágokat és élvezze a limonádét.

Limonad, amely a levendulára be van adva, nem lesz lila. Ha limonádé lila árnyékot szeretne adni, csepegtetsz egy pár csepp lila ételfestéket az italba, és keverje össze. Ha nincs lila festék, csepegtető 1 csepp piros és 1 csepp kék festék. Keverje össze az italt alaposan, hogy egységes színű legyen.

A kép címet készítsen a limonádé 23. lépése

4. Készítsen limonádét, a gyógynövényekre, az ősi recept szerint. Amikor egy szirupot készítünk limonádéhoz egy ősi receptre, adjunk hozzá ½ csésze (15 gramm) friss bazsalikomot, kakukkfű vagy menta levelek vízbe cukorral, forraljuk. Amikor a keverék forog, távolítsa el a serpenyőt a tűzből, és kapcsolja ki a lemezt. Adja meg a szirupot 30 perc alatt, majd szakítsa meg a szirupot egy kancsóban citromlével egy szitán keresztül. Távolítsa el a szitát és keverje meg a limonádét.

öt. Adjunk hozzá epereket a szamóca limonádé főzéséhez. Készítsen egy pürét 2 szemüveget (400 gramm) szeletelt eper egy keverőben. Helyezze az eper burgonyát limonádéba, és óvatosan keverje meg, hogy homogén konzisztenciát kapjon.

6. Adjunk hozzá extravagánt gyömbérrel. Tegyen három szelet gyömbér egy kancsóban limonádéval, hogy még több frissítő italt kapjon.

7. Festékek hozzáadása limonádéhoz bogyókkal vagy citrusszeletekkel. A limonádét érdekesebbé teheti (további ízlőkkel), ha gyümölcsöt vagy citrusot adsz hozzá. Nem kell semmit főzni vagy gyúrni. Teljes málna bogyók vagy sötét bogyók, vagy eper felek. A citromok vagy limes szeletekre is vághatsz.

nyolc. Adjon friss gyógynövényeket a limonádéhoz. Vegye kb. 8 lapos menta vagy bazsaliklé (vagy több timy gally), és add hozzá őket limonádéhoz. Terjesszen gyógynövényeket a kancsó oldalán, hosszú kanállal vagy spatulával.Hagyja a gyógynövényeket limonádéban. Minél hosszabb ideig a limonádé ragaszkodik a gyógynövényekhez, annál nagyobb a fűszeres gyógynövények íze és aromája, megszerzi.

kilenc. Díszít. Amikor úgy dönt, hogy szolgálja a limonádét, jöjjön fel, hogyan festheti a csészéket, hogy az ital kifinomultabbnak tűnik. Íme néhány ötlet:

Helyezzen be egy levendula vagy kakukkfű gallyat az üvegbe, mielőtt a limonádét öntjük bele.

Díszítse meg az italt két vagy három szórólap friss menta vagy bazsalikom, miután telepítette a limonádét egy üvegbe.

Vágja le a citromot vagy a mész vékony szeletekre, gondoskodjon minden szelet közepére. Érezzen egy szeletet egy üveg szélén. Vághatsz egy szelet szamócát is, és egy üveg szélére tegye.

Szolgálja a limonádét egy dobozban, színes koktélszalmával, hogy több rusztikus italt kapjon.

Tálaljuk limonádét egy nagy pohárban egy papír esernyővel vagy koktél cseresznyével, hogy egy klasszikusabb italt kapjunk.

10. Kísérlet, gyümölcslevek vagy kivonatok hozzáadása az italhoz. A limonádét egy másik ízléssel készítheti el, a víz egy részét más gyümölcslére cserélheti. Adjon hozzá néhány csepp kivonatot vagy ízesítőt, például a levendula kivonatot, a narancssárga virágokkal vagy enyhe fahéjat.

tizenegy. Elkészítheti limonádét felnőtteknek, hozzáadva egy kis vodka, roma, tequila vagy angostera inni.

12.

Tippek

Ha hozzáad egy csipetnyi sót egy üvegbe, hangsúlyozza a limonádé ízét.
Ha aggódsz, hogy a jég megolvad, és limonádé vizességet, elrejti egy kis limonádét a jeges formákba, és befagyasztja azt. Használjon fagyasztott limonádé kockákat a szokásos jég helyett, amikor az italt táplálja.
Ha a limonádé túl édes, add hozzá a fele citromlé.
Ha a limonádé túl savanyú, adjon hozzá néhány evőkanál cukrot.
Fagyasztott limonádét kapjon egy italt.
Ha Meyer citromot használ, kevesebb cukrot vesz igénybe, mivel ez a limonfajta édesebb.
Készítsen erősebb és édes limonádét. Ha jéget adsz, olvad és hígítja az italt.