Hogyan kell főzni a rizs tejet: 7 lépés

A rizs tej finom alternatíva a tehéntejhez. Komplikációmentes receptek ebben a cikkben ismertetett lehetővé teszi, hogy készítsen rizstej öt perc alatt, és ehhez szükség lesz a leggyakoribb összetevőket, amelyek minden konyhában. Ha tetszik a szokásos rizs tej íze, a fehér rizs alapja. Ha Ön a keleti konyha rajongója, akkor a rizs tejet barna rizsből készítheti el. Nem számít, milyen receptet választasz, gyorsan főzhet egy finom és hasznos italt.

Összetevők

Fehér rizs tej

4 adag tej:

4 Mérő csészék (960 ml) víz
1 mérőpohár (200 gramm) főtt fehér rizs

Barna rizs tej

2 darab tej:

2 Mérő csészék (480 ml) víz
½ dimenziós csésze (100 gramm) főtt barna rizs
4 pinika

Lépések

1. módszer: 2:

Fehér rizs tej

egy. Helyezzen vizet és rizst a keverő tálba. Öntsük a keverő 4-dimenziós csészét (960 ml), és adjunk hozzá 1 dimenziós csészét (200 gramm) főtt fehér rizs. Annak érdekében, hogy a rizs tej hasznos legyen, használjon szűrt vizet - sokkal kevesebb vegyi anyag és ásványi sók, mint a hagyományos vízben a csap alatt.

A rizs tej előkészítéséhez használhatja a konyhai feldolgozást vagy a speciális keverőgépet a smoothie készítéséhez. Minél nagyobb az eszköz ereje, amelyet meg fog tenni, annál homogén, mint egy eredmény, ital lesz.

2. Kapcsolja be a keverőt és keverje össze az összetevőket 1 percig. Fordítsa el a keverőt a maximális üzemmódra, és hagyjon egy percig - ennek eredményeként homogén, vastag folyadék lesz. Kapcsolja ki a keverő - Ha még mindig vannak csomók a tál tartalmában, kapcsolja be a keverő másik egy percig. Keverje meg a tál tartalmát, amíg teljesen homogén lesz.

Ne használjon más konyhai készülékeket, míg a keverő be van kapcsolva - az elektromos hálózat túlzott terhelése automata indításhoz vezethet.

3. Tartsa a kész rizs tejet a hűtőszekrényben, és vegye fel az ivás előtt. A rizs tej több ízletesnek tűnik, ha hűtötted, de szabadon inni és melegen inni, közvetlenül a főzés után. Ha tetszik a hűvös italok, tegye a kész tejet a hűtőszekrénybe fél óráig. Mielőtt a rizs tejet ivott, keverje össze jól, hogy a víz és a rizs szuszpenzió homogén italt alkotjon.

A kész tejet 5 napig tárolhatjuk a hűtőszekrényben.

2. módszer 2:

Barna rizs tej

egy. Tegyen vízkeverender vizet, barna rizst és dátumokat. Mérés 2 dimenziós csészék (480 ml) víz és a mérőpohár (100 gramm) főtt barna rizs fele, helyezze a keverőbe a tálba, majd tegye meg a 4 gátot. A legjobb eredmény eléréséhez nagy sebességű keverőre lesz szüksége. Ha nincs speciális konyhai eszköze, használhatja a szokásos élelmiszer-feldolgozót.

A dátum segíti az édes ízt, de ha félelmetes tejet szeretne készíteni, ne adjon hozzá egy turmixgépbe.

2. Kapcsolja be a keverőt, és keverje össze a tál tartalmát, mielőtt homogén tömeget kapna. Kapcsolja be a keverőt, és várjon, amíg a rizs és a víz homogén szuszpenziót képez, amely hasonlít a tejre. Általában ez elég két percig. Minél hosszabbítod meg az összetevőket, annál homogénebb ez az ital eredményeként.

3. Ha szeretné, oldja meg a kapott folyadékot finom szitán keresztül, hogy eltávolítsa a maradék csomókat. A barna rizs sűrűbb textúrájú, így még a keverőben való csiszolás után is kis darabok szűk rizs maradhatnak a folyadékban. Ha tetszőleges tej nélküli tejet szeretne, helyezze a finom oldalas szitát egy széles nyakra, és kiegyenesítse a rizs tejet.

A fennmaradó rizs részecskéket komposzt csomóba vagy a szemétbe dobhatjuk.

4. Inni a rizs tejet közvetlenül a főzés után, vagy tárolja a hűtőszekrényben, de legfeljebb négy nap. Öntsük a frissen előkészített rizs tejet a pohárba, és élvezze ezt a finom, hasznos italt. Ha előnyben részesíti a hűtött italokat, tegye a tejet a hűtőszekrényre fél órára. Ha tejet kaptál a hűtőszekrényből, és látod, hogy az ital a vízhez és a rizs üledékhez illeszkedett, csak keverjük össze - újra kapsz egy homogén italt újra.

Ha észreveszi, hogy a rizs tej kellemetlen szagot tesz, ez azt sugallja, hogy elrontott. Ne igyon - csak öntsön.