Hogyan kell főzni egy igazi mojitót
Kezelje magát ez a komplex és frissítő ital menta, citrusfélék és cukor, ami biztosan gyengíti a nyári hőt. Még a romák nélkül is ez a klasszikus kubai ital tele van aromával. Bővebben, hogy megtanulják, hogyan kell előkészíteni a hagyományos (alkoholmentes) mojito-t, vagy próbáljon meg egy másik receptet a gyümölcslevek hozzáadásával, amely új ízlési italt ad.
Összetevők
Részletek száma: egy
- Menta levelek
- 1 teáskanál (4 g) cukor
- Cukorszirup
- 30 ml friss juice lime
- Tört jég
Lépések
1. módszer: 2:
Mojito menta előkészítéseegy. Keresse meg, mint az összetevők összetörése. Hacsak nem dolgozol Bartender, alig van Madler valahol, de a zúzó menta szerves része a jó mojito előkészítésének. Ha nincs Madler, próbálja meg simpolni és használjon egy fából készült kanálot, vagy akár a görgő végét is.
- Ha még mindig Madler van, győződjön meg róla, hogy nem kezelt fából készült. Minden lakkozott tárgy a végén visel, és a lakk bejuthat az italba.

2. Tegye a mentát egy vastag erős üveg aljára, ami valószínűleg nem törik meg. Ott, szivattyúzott cukor úgy, hogy a durva textúrája segítse a pénzverdét. Egy üveg nem lehet vékony és törékeny, különben megszakíthat.

3. Nyomja meg a Mint Madler (vagy más eszköz) gombot, és forduljon többször. Ne szégyenelje meg, és ne törje össze a menta leveleit, hogy ne engedje el a levélvénában lévő klorofillot. A klorofill nagyon keserű, és mivel Mojito kellemetlen ízű lesz.

4. Állj meg, ha úgy érzi, hogy a menta szaga, vagy amikor a levelek elkezdenek rohanni.A menta leveleknek egész számnak kell maradnia, a hivatkozás és a kis hiányosságok megengedettek. A nyomás célja az illatosolajok felszabadítása a levelekből, és ha kissé kihagyja őket, ezek az olajok összekeverik az italt.

öt. Somy levelek a kezében, ha nem akarod összetörni őket. Ha jóváhagyja a mentát, akkor klorofill jön ki belőle, és az apró pénzverde úszni fog az italban. Ha egy darab menta megragadt a torkában, elrontja az összes örömét, hogy eszik mojito.
2. módszer 2:
Mojito főzéseegy. Vegyünk egy nagy erős üveget, és nyomjuk meg a menta leveleit, 1 teáskanál (5 g) cukor és szirup. Egy alacsony üvegben (például Haybole), a Mochito túl zsúfoltnak tűnik. Mojito-nak sok jég és folyadéknak kell lennie, mivel ez egy nyári ital, amely kis károsodást kell inni, élvezve az ízét. Egy kis üveg is megzavarhatja az ital arányát.
- Mivel a cukor nem képes teljesen feloldódni a hideg folyadékban, a cukorszirup édes italokat készít. Nem adhatsz hozzá szirupot és használhat egyedül granulált cukrot, de ne feledje, hogy szinte minden cukor az üveg alján fekszik.
- A Szahara turbobelo van egy kis ízelítőt a melasz, ami nagyon hasonlít néhány ember, de a szemcsék túl nagyok ahhoz, hogy feloldódjon a hideg ital. Ha hozzá szeretné adni ezt a cukrot, akkor először apróra kell vágnia egy malomban fűszerek vagy kávédaráló számára.

2. Egy nagy vagy közepes lime énekléje, hogy 30 ml gyümölcslé legyen. Ha egy mész nem elég, nyomja meg a lé a második. Ahhoz, hogy a lehető legtöbb gyümölcslé legyen, tegye lime az asztalra, kissé nyomja ki és húzza ki a kezét. A mésznek köszönhetően lágyabb lesz, és könnyebb lesz a gyümölcslé nyomása.

3. Öntsük friss juice lymét egy üveg menta és édesítőszer. Hagyja az összetevőket néhány percig, hogy ízléseik keveredjenek, miután kissé van egy kicsit. Ha a gyümölcslé szobahőmérséklet, a cukor feloldódik.

4. Töltse ki a jeget a tetejére vagy legalább háromnegyedre. Az emberek még mindig azzal érvelnek, hogy jobb használni - zúzott jég vagy jégkockák, így add hozzá, amit akarsz. Végül ez az italod.

öt. Az üveg maradéka töltse ki a szénsavas vizet. Ha szeretné, akkor ismét megváltoztathatja a receptet, és a szénsavas víz helyett Ginger el vagy limonádé hozzáadása. Ugyanazt a fonóit italt kapja, de egy kicsit más ízléssel.
Amire szükséged van
- Madler (vagy fából készült kanál)
- Magas üveg (pint vagy collins)