Hogyan kell főzni egy igazi mojitót

Kezelje magát ez a komplex és frissítő ital menta, citrusfélék és cukor, ami biztosan gyengíti a nyári hőt. Még a romák nélkül is ez a klasszikus kubai ital tele van aromával. Bővebben, hogy megtanulják, hogyan kell előkészíteni a hagyományos (alkoholmentes) mojito-t, vagy próbáljon meg egy másik receptet a gyümölcslevek hozzáadásával, amely új ízlési italt ad.

Összetevők

Részletek száma: egy

  • Menta levelek
  • 1 teáskanál (4 g) cukor
  • Cukorszirup
  • 30 ml friss juice lime
  • Tört jég

Lépések

1. módszer: 2:
Mojito menta előkészítése
  1. Kép címet készítsen egy szűz mojito 1. lépést
egy. Keresse meg, mint az összetevők összetörése. Hacsak nem dolgozol Bartender, alig van Madler valahol, de a zúzó menta szerves része a jó mojito előkészítésének. Ha nincs Madler, próbálja meg simpolni és használjon egy fából készült kanálot, vagy akár a görgő végét is.
  • Ha még mindig Madler van, győződjön meg róla, hogy nem kezelt fából készült. Minden lakkozott tárgy a végén visel, és a lakk bejuthat az italba.
  • A kép, hogy készítsen egy szűz mojito 2. lépést
    2. Tegye a mentát egy vastag erős üveg aljára, ami valószínűleg nem törik meg. Ott, szivattyúzott cukor úgy, hogy a durva textúrája segítse a pénzverdét. Egy üveg nem lehet vékony és törékeny, különben megszakíthat.
  • Győződjön meg róla, hogy vágja le a szálakat a menta levelekről, különben az ital keserű lesz.
  • Leggyakrabban előállítására Mojito, szórólapok sposter menta használnak, de ha szükséges, akkor lehet kísérletezni a különböző ízek és adjunk hozzá egy paprika vagy illatos menta.
  • A kép, hogy készítsen egy szűz mojito 3. lépést
    3. Nyomja meg a Mint Madler (vagy más eszköz) gombot, és forduljon többször. Ne szégyenelje meg, és ne törje össze a menta leveleit, hogy ne engedje el a levélvénában lévő klorofillot. A klorofill nagyon keserű, és mivel Mojito kellemetlen ízű lesz.
  • Kép címet készítsen egy szűz mojito 4. lépést
    4. Állj meg, ha úgy érzi, hogy a menta szaga, vagy amikor a levelek elkezdenek rohanni.A menta leveleknek egész számnak kell maradnia, a hivatkozás és a kis hiányosságok megengedettek. A nyomás célja az illatosolajok felszabadítása a levelekből, és ha kissé kihagyja őket, ezek az olajok összekeverik az italt.
  • Ha nem tetszik a levelek cukorral, az olajok behatolnak, és az ital telített lesz.
  • A kép címet készítsen egy szűz mojito 5. lépést
    öt. Somy levelek a kezében, ha nem akarod összetörni őket. Ha jóváhagyja a mentát, akkor klorofill jön ki belőle, és az apró pénzverde úszni fog az italban. Ha egy darab menta megragadt a torkában, elrontja az összes örömét, hogy eszik mojito.
  • 2. módszer 2:
    Mojito főzése
    1. A kép címet készítsen egy szűz mojito 6. lépést
    egy. Vegyünk egy nagy erős üveget, és nyomjuk meg a menta leveleit, 1 teáskanál (5 g) cukor és szirup. Egy alacsony üvegben (például Haybole), a Mochito túl zsúfoltnak tűnik. Mojito-nak sok jég és folyadéknak kell lennie, mivel ez egy nyári ital, amely kis károsodást kell inni, élvezve az ízét. Egy kis üveg is megzavarhatja az ital arányát.
    • Mivel a cukor nem képes teljesen feloldódni a hideg folyadékban, a cukorszirup édes italokat készít. Nem adhatsz hozzá szirupot és használhat egyedül granulált cukrot, de ne feledje, hogy szinte minden cukor az üveg alján fekszik.
    • A Szahara turbobelo van egy kis ízelítőt a melasz, ami nagyon hasonlít néhány ember, de a szemcsék túl nagyok ahhoz, hogy feloldódjon a hideg ital. Ha hozzá szeretné adni ezt a cukrot, akkor először apróra kell vágnia egy malomban fűszerek vagy kávédaráló számára.
  • A kép, hogy készítsen egy szűz mojito-t
    2. Egy nagy vagy közepes lime énekléje, hogy 30 ml gyümölcslé legyen. Ha egy mész nem elég, nyomja meg a lé a második. Ahhoz, hogy a lehető legtöbb gyümölcslé legyen, tegye lime az asztalra, kissé nyomja ki és húzza ki a kezét. A mésznek köszönhetően lágyabb lesz, és könnyebb lesz a gyümölcslé nyomása.
  • Vágja fel a mész fél alatt, és helyezze el a felét a kézi citrus préselésre. A mész lapos részét a sajtó lekerekített részéhez kell kezelni. A tartály alján kis lyukaknak kell lenniük a gyümölcslé számára.
  • Tartsa a nyomógombot a tálba vagy az üveg felett.
  • Zárja be a nyomógombot a lime tetejének megnyomásával.
  • Nyomja meg a sajtó tollát. Amikor a sajtó felső része a mészben van, akkor ki fogja kapcsolni, és a gyümölcslé kiáramlik a Lyme-ből.
  • A kép, hogy egy szűz mojito 8. lépés
    3. Öntsük friss juice lymét egy üveg menta és édesítőszer. Hagyja az összetevőket néhány percig, hogy ízléseik keveredjenek, miután kissé van egy kicsit. Ha a gyümölcslé szobahőmérséklet, a cukor feloldódik.
  • Ha el akarsz távolítani a klasszikus Mojito receptet, most itt az ideje! Próbálja meg hozzáadni almalé, rózsaszín grapefruit juice, limonádé, eper püré vagy más gyümölcslé. Talán képes lesz egy igazán csodálatos és kellemes ízű kóstolni!
  • A kép, hogy készítsen egy szűz mojito 9. lépést
    4. Töltse ki a jeget a tetejére vagy legalább háromnegyedre. Az emberek még mindig azzal érvelnek, hogy jobb használni - zúzott jég vagy jégkockák, így add hozzá, amit akarsz. Végül ez az italod.
  • A zúzott jég gyorsabban hűvös az ital, de gyorsabb megolvad.
  • Készítsen jégkockákat zúzott menta levelek belsejében, amikor elkezdett olvadni, az italt menta ízzel áztatták.
  • A kép, hogy készítsen egy szűz mojito 10. lépését
    öt. Az üveg maradéka töltse ki a szénsavas vizet. Ha szeretné, akkor ismét megváltoztathatja a receptet, és a szénsavas víz helyett Ginger el vagy limonádé hozzáadása. Ugyanazt a fonóit italt kapja, de egy kicsit más ízléssel.
  • Díszítse az italt menta gallyakkal, lobbyral vagy lime szeletelve, vagy akár egy pálcát koktél keverésére.
  • Ha a mojito túlságosan torta, adjon hozzá egy másik teáskanál cukor vagy több cukorszirupot, és keverjük össze.
  • Amire szükséged van

    • Madler (vagy fából készült kanál)
    • Magas üveg (pint vagy collins)
    Hasonló publikációk