Hogyan lehet frissíteni az almát
Annak érdekében, hogy az almák továbbra is frissek maradjanak, hűvös helyen kell tárolni. Elég gyakran az alacsony hőmérsékletek elegendőek ahhoz, hogy az almák frissek maradjanak néhány hétig, de több további intézkedésben is részt vehetnek, ez az időszak több hónapig terjedhet.
Lépések
1. módszer: 2:
Rövid távú tárolásegy. Válassza ki az almát látható kár nélkül. Vizsgálja meg az almákat és távolítsa el azokat, amelyek károsak vagy lágy helyek vannak azoktól, amelyek tökéletes állapotban vannak. Egy rossz alma miatt mindenki ellentmondhat a többiek, mert amikor az alma bomlása nagy mennyiségű etilén. Ezért a sérült alma nem tárolható.

2. Tegye meg a sérült almákat az asztalra. Tárolja az almákat egy gyümölcskosárban szobahőmérsékleten, két napig friss maradnak. Ez természetesen nem sokáig, de a sérült alma gyorsan meg kell enni, függetlenül attól, hogy megtartja őket, mert részben rothadt alma sokkal gyorsabban romlik.

3. Helyezze a jó almát a hűtőszekrénybe. Az alma hosszabb marad, ha hűvös helyen tárolja őket. A legtöbb modern hűtőszekrényben vannak gyümölcs dobozok, és ha azok és a hűtőszekrényben van, akkor az almát benne kell tárolni. Ha nincs ilyen doboz, tegye az almákat egy kültéri műanyag tartályba a hűtőszekrény hátulján, ahol általában hidegebb, mint az összes.

4. Fedjük le az almát nedves törülközővel. A hideg hőmérséklet mellett az alma is kis mennyiségű nedvességre van szüksége, hogy friss maradjon. Adja meg nekik ilyen több nedvességet, fedje le az almát nedves törülközővel. Ezt úgy tette, ne tárolja az almát ebben az űrlapban hermetikus tartályban vagy fiókban.

öt. Ha lehetséges, nyomon kövesse a tárolási hőmérsékletet. Ha van egy levegőhőmérséklet-szabályozó a fiókban a gyümölcs tárolására, állítsa a szintre -1.1-től +1,7 Celsius fokig. Ez a tökéletes hőmérsékleti tartomány az almák tárolására. Az alacsonyabb hőmérsékleten történő tárolás a sejtek megsemmisítését eredményezheti, ezért az alma lágy és nem ehetővé válik, és tárolása csak 10 fokos hőmérsékleten fog eredményezni azt a tényt, hogy kétszer olyan gyorsan elforgatják őket.

6. Lásd az almát. Ezzel a tárolással három hétig friss maradnak.
2. módszer 2:
Hosszú távú tárolásegy. Kezdje azzal a ténnyel, hogy válasszon ilyen különböző almákat, amelyek hosszabb ideig tárolnak. Almák vastag héjjal, mint Jonathan, római alma, Grönni Smith. Édes, finom bőrű almák, mint egy piros finomság vagy arany, elég kis időt tárolnak.
- Győződjön meg róla, hogy az alma jó állapotban van. Alma lágy helyekkel és károsodással nagy mennyiségű etiléngázot oszt ki, ami miatt más alma gyorsabb lesz.

2. Csomagoljon minden almát. Még az almák is, amelyek tökéletes állapotban vannak, megkülönböztetnek egy kis mennyiségű etilént, és ennek eredményeként az almákat, amelyek egymással dörzsölnek, sokkal gyorsabban láncolnak. Ráadásul, ha az egyik alma láncol, akkor megfertőzheti más almákat, amellyel kapcsolatba kerül, ezért az egész csomó alma gyorsabban romlik. Minden almát külön csomagolva, megakadályozhatja, hogy az egyik alma érintkezése egy másik.

3. Vegye ki a dobozt vagy a kartondobozt. A dobozt nem szabad lezárni, hogy teljes mértékben ne korlátozza az almai légiközlekedési hozzáférést. A doboz fedelének zárása fedéllel zárja be a levegő mennyiségét és a hőmérsékletet, amelyen az almát tárolják.

4. Helyezze az almát egy külön dobozba. Helyezze őket egymás mellett, hogy az újság ne forduljon meg, ha az almát közvetlenül érintkezik egymással.

öt. Tárolja az almát egy hűvös szobában. A leggyakoribb választás a pince, bár Ön is alkalmas nem fűtött alagsor, tetőtér vagy zárt kamra. A helyiség átlaghőmérsékletét nem szabad csökkenteni nulla alá, hiszen a Frostbiz, az Apple Cell elkezd összeomlani, ami miatt Cashitz-ba fordulnak.

6. Ne tárolja az almát a burgonya mellett. Az öregedéskor a burgonya kiemeli a gázt, ami miatt az alma gyorsabb. A burgonyát és az almát ugyanabban a szobában tárolhatja, de a legfontosabb, hogy ne tartsa őket egymás mellett.

7. Nézze meg az almát néhány hónap alatt. Az ilyen tárolás során az alma több hónapig megtartja frissességét, de utána elveszik, hogy eltűnjön.
Amire szükséged van
- Hőmérő
- Újságok
- Doboz vagy karton doboz
- Szalma vagy perforált műanyag állvány