Hogyan készítsünk cukorkockákat otthon

Lépések

2. Adjunk hozzá három teáskanál vizet egy tálba cukorral. Egyenletesen öntsük a cukor vizet, és hagyj néhány másodpercig.

3. Keverjük össze a cukrot vízzel. Próbáljon meg megszabadulni a csomóktól és elérni a homogén konzisztenciát. Ha a cukor csomók maradtak, keverjük össze, hogy megszabaduljanak tőlük. A cukor készen áll, ha az űrlapot könnyen megnyomja.

4. Warl a sütőlapot pergamenpapírral. A kenyér vagy bármely más üveg vagy fém alakú forma, amely a sütőben használható.

öt. Öntsük a cukrot a pergamenpapírra. Nyomja meg a cukrot az alak aljára egy pengével vagy más kemény és lapos eszközzel. A magasságnak körülbelül 1,3 cm-nek kell lennie (például a kész cukor kockák, amelyeket a boltban lehet megvásárolni).

6. Vágott cukor. Kés vágja le a cukor tömegét a kívánt méretű kockákon. Próbáljon meg tiszta és azonos négyzeteket készíteni. Ne hagyja ki ezt a lépést, különben nem lesz cukorkocka, hanem egy tűzhely.

7. Tegye a sütőbe, előmelegítve 120 ° C-ra. Állítsa az időzítőt 1 órára.

nyolc. Távolítsa el az alakot cukorral a sütőből. Egy órával később kapja meg a sütő alakját, és 10 percig hűlni kell a kockákat.

kilenc. Kockák. Távolítsa el a cukrot az űrlapból, és szüntesse meg a kockákat a kezével vagy késsel. Ha korábban helyesen vágja le őket, akkor könnyedén megtörheti őket.

10. Kockák tárolása. A további használathoz tegye a cukorszeleteket egy lezárt tartályba. A tea vagy a kávé hozzáadásával azonnal élvezheti őket.

2. Tegye a cukrot egy tálba. Bármely mennyiségű cukrot vehet fel, de először használja az 1/2 csészét.

3. Adjunk hozzá egy teáskanál vizet a cukorhoz és keverjük össze. Folytassa a teáskanál vizet, és keverje fel, amíg el nem éri a beillesztést. Ne tegye túl a keveréket, különben a cukor feloldódik.

4. Tegyen egy kanál egy cukorkeverékkel jégkockákra. Töltse ki az űrlapot csak a fele.

öt. Nyomja meg a cukrot. A kanál hátsó oldala összetörni a cukor keverék felületét, és nyomja meg a kockák sűrűbb.

6. Száraz cukor. Tegye a tálcát száraz helyre, hogy elpárologjon. Ha a konyha nedves, a kockák nem fagy.

7. Kapjon cukrot az űrlaptól. Szerezd meg minden cukrot az öntőforma alján, és óvatosan tenyészteni a tenyerét. Tárolja lezárt tartályban, vagy azonnal használja.

nyolc. Kész.

• A cukor kocka díszíthető és aranyos ajándékot készíthet.
• Az ízesített cukorkockák gyönyörű finomságként szolgálhatnak - egyszerűen használjuk a vanília cukrot vagy fahéjat a nyerscukor helyett vagy szemcsés helyett.A barna cukor is érdekes színű kontrasztot teremt a fehér cukor kockákhoz képest.
• Tartsa távol a cukor kocka a nedvességtől.
• A cukor házi kocka kissé szemcsés, nem olyan, mint a bolt.
• A barna és fehér cukor kocka kombinációja eredetileg díszíti az asztalt.

• Ha első módon cukorkockákat készít, használja a pontos vizet. Ha a víz túl kicsi, a kockák összeomlik, és ha túl sok, nem áldoznak.

• Cukor
• Víz
• Alakja kenyér vagy tálca jégkockákhoz (jobb szilikon)
• Pergamenpapír
• Tál és fából készült kanál