Hogyan válhat kereskedő a mezőgazdasági termelők piacán: 9 lépés

A mezőgazdasági piacok, miután az évszázadok során a marketingtermékek szokásos módja újra növekszik, és a helyi közösségben szereplő termékek megvásárlásának fontos elemévé válik. Olyan hely, ahol friss helyi termékeket találhat, lásd az embereket, akik a közösségben élnek, megoszthatják a nagy ételt, és megvásárolhatják az otthoni szezonális finomságokat, amelyek nem mindig kínálnak szupermarketeket. És ha azt szeretnénk, hogy csatlakozzanak, és légy része a helyi mezőgazdasági piac és eladni a saját előállítású termékek, házi termékek és háztartási gépek, akkor mindig ütemezni, hogy megbizonyosodjon arról az erőfeszítéseket olyan hatékony, mint nyereséges.

Lépések

egy. Készítsen mindent, amit el kell készíteni. Tehát könnyebb lesz, hogy elhiggye, hogy mindent elvégeznek, összeszerelik és csomagolják, hogy ne pánikba kerüljenek az utolsó pillanatban. Ahhoz, hogy része legyen a mezőgazdasági termelőpiacon, kemény munkát jelent. Szüksége van arra, hogy közelebb kell egy bizonyos naphoz, nagyon kora reggel gondosan átadja és bomlik a vásárlók megérkezése előtt. Ön is hozza magával a rack vagy a fülke a termék, attól függően, hogy mit nyújt a helyi piac. A nap folyamán részt kell vennie minden alkalommal, és barátságos, és még az ebédszünet állhat egy szendvicset, megette a trükköt, míg ha ülnek az eladási áruk. Mégis, ez a fájdalmas munka megéri - megérkezett a kiskereskedelmi értékesítésből, mint a termék aukciókban való részvétel és az ömlesztett szupermarket hálózatokban történő értékesítése. És a társadalommal való kölcsönhatás szórakoztató, életben és igazi.

Egy jó ötlet gyorsan megtalálja a barátait a piacon, mivel ezek az emberek helyettesíthetik Önt, ha el kell távolítania a WC-be, vagy futni. Ők viszont ugyanezt várják tőled.
Ezt egyedül vagy egy baráttal vagy partnerrel tervezed? Könnyebb lesz, ha legalább kettő megosztja az erőfeszítéseket.

A címmel rendelkező kép a mezőgazdasági termelők piaci eladó 2. lépése

2. Úgy dönt, hogy eladja. A mezőgazdasági piacok általában frissen termesztett termékeket adnak (mindenféle zöldség és gyümölcsök, diófélék, magvak és t).D.), friss hústermékek, élő halak, házi készítésű és professzionális sütemények, italok (forró vagy hideg) és otthoni termékek, például lekvárok és lekvárok, húsportok, terület (hideg szőnyegek apróra vágott húsból, halakból vagy zöldségekből), Szárított hús, savanyúságok, mártások, fűszerek és t.D. Ne feledje a következőket:

Hirdesse, hogy különleges módon termesztesz termékeket, A vevő vonzerejének és értékének növelése. Mivel egy szerves vagy hagyományos gyártó?

Megfelelő közlekedést szervez Termékek szállítása a piacra. Ez nem jó bárhol, növekszik a borsó vagy a sütőtök nagy betakarítása, és nem tudja elhozni a piacra a nem rendszerezés miatt van, pótkocsi vagy nagy autó. Ha nincs megfelelő jármű, talán lesz valaki, aki képes és örömmel fog segíteni?

Eladja a termékválasztékot csak kézműves gyártás - Ha jól értékesítik őket - például házi szappan, kozmetikai áruk, bőr és fából készült termékek, gyógynövények, varró vagy kötött termékek, ruhák, és t.D. - vagy hagyja el az Ön kiigazításának egy részét az élelmiszer eladásával együtt.

Vigyázz a gazdaságpiacokra, amelyek túl szigorú követelményekkel rendelkeznek az eladott termékek számára, és így csak friss termékekre ragaszkodnak - mindez attól függ, hogy hol élsz, és mi az emberek szerint, a mezőgazdasági termelők piacát teszi.

A címmel rendelkező kép a mezőgazdasági termelők piaci eladó 3. lépése

3. Átadja a tanúsító tanács az Ön területén. Ha Ön egy élelmiszer-eladó (mint a legtöbb ember), akkor át kell adnia a tanúsítványt. Tudja meg, hogy melyik szabály létezik a termékek termesztésével, gyártásával, benyújtásával és / vagy értékesítésével kapcsolatban. Sok joghatóságban szigorú törvények vannak az élelmiszer-termelési termékek értékesítésével szemben, bár elismerve a lakosság növekvő szükségességét, hogy eladja és megvásárolja a házi készítésű ételeket, néhány tilalom elkezd eltűnni. Ha a kereskedelmi konyha helyét kell használni, akkor szervezhetsz szövetkezetet, hogy megoszthassa azt egy másik személy vagy embercsoport, szintén kereskedelem a piacon?

Tudja meg, hogyan lehet elkerülni a potenciális veszélyeket az otthoni étkezés előkészítésében, megfelelő eljárások alkalmazása, például üveg sterilizálás, magas hőmérsékletek használata és t.D. Ha nem biztos abban, hogy az ilyen típusú terméket külön megvizsgálja, mielőtt eldöntené, hogy bekapcsolja azt a tartományban - nincs értelme lekvárral vagy akut mártással - ha nem zavarja a sterilizálást és a lezárt csomagolást.

Ha az Egészségügylet vagy hasonló ügynökségek igazolása, a piaci munka során kompakt felügyeletet vár. Tartsa meg mindent, rendezett és tiszta, A megfelelő fejdísz, gumi / műanyag kesztyűk használata. Ha bármilyen megsértése van, akkor kérheted, hogy hagyja el legalább ebből a piacon, amíg meg nem érted.

A kép a mezőgazdasági termelők piacra szállítóvá válik 4. lépés

4. Kapcsolatba lépjen a tulajdonos, a fejezet vagy a piaci szervezővel. Ez a személy (vagy inkább a bizottság) meg fogja mondani, hogy milyen szabályok maradnak ezen a piacon. Bizonyos esetekben hivatalosan is lesz, és be kell vezetni az interjúnak, hogy meggyőzze más tulajdonosokat és szolgáltatókat, hogy Ön egy tisztességes résztvevő, aki legvalószínűbb minőségi termékeket értékesít. Kérdezd meg, talán van egy olyan szövetkezet, amelyhez csatlakozhatna - a szövetkezetek ereje a számukban, és segítenek a hirdetések, az értékesítés és a forgalmazás fedezésére a piacon kívül is.

Előre felkészítse kereskedési helyét. A terméket jobban felajánlja, ha magabiztosnak tűnik, és azonnal eldöntheti, hogy be akarja lépni a piacra.

Ellenőrizze a potenciális versenytársak elérhetőségét a naplózás előtt. Bár a legtöbb gazdálkodó rendelkezik az együttműködés szellemével, nincs értelme, hogy tizenötödik számláló, kereskedési bogyók, mert nem lesz elég vevők. Gondoljunk arra, hogyan lehet hozzáadni a termékeinek értékét - ha van egy kérdés, mint például ugyanazok a bogyók fordítása egy tejelő koktélban. Vagy forgassa el a főzés expressz iskoláját, bemutatva egy 101-es kívánságos módszert a főzési edények főzéséhez, ahol a bogyók vásároltak Öntől vagy más eladók számára egy kis díjért.

Elvárják, hogy a piac bizonyos információkat is nyújtson. Kérdezd meg, hány vevőt léteznek, mely szezonális ingadozások léteznek, vannak-e költségek az istálló fenntartásához (például meg kell fizetned, ha nem jönnek egyszer), és hogy biztosítsák-e a polgári jogi felelősségbiztosítás biztosítását.

Piactér vagy a tető alatt? Néhány piacnak van egy olyan funkciója, hogy jó időben nyitható, és a tető alatt rossz időben mozogjon. A tető nem befolyásolhatja az Ön döntését.

A kép a mezőgazdasági termelők piacra szállítójává válik 5. lépés

öt. Amint elfogadta Önt, mint piaci résztvevő, vázolja a tervet, hogyan néz ki az igazítás. Lesz egy asztala székekkel, állvány, lombkorona vagy termékek, hogy valami egyszerű típusú pótkocsi vagy bálázott sajtolt széna? Attól függően, hogy hogyan döntesz arra, hogy a termékeket elhelyezzük, bizonyos dolgokat kell megvásárolniuk, például: összecsukható székek, összecsukható asztalok kecske, sátor, lombkorona vagy nagy esernyő, állványok, asztalterítők, pénztároló és számológép. Bizonyos esetekben a hitelkártyákból a hordozható terminál vagy akár egy mobiltelefon használatával fogadható el. Ne feledje azonban, hogy a készpénz a piacon uralkodott, és sokan az ATM-eket az eltávolításukért adják meg, így nem kell ezeket a többletköltségeket.

Tehát úgy döntött, hogy pénzt tárolsz, győződjön meg róla, hogy biztonságos helyen és mindig veled vannak. Sok kereskedő inkább pénzt viselnek egy derék-pénztárcában, derekára. Ha találsz, akkor az érmék, a számlák és a kis dolgok állományait is megoszthatja.

A kép a mezőgazdasági termelők lettek a piaci eladónak 6. lépés

6. Kijutni a napra a piacra. Nem lesz ideje csomagolni vagy összegyűjteni a betakarítást egy piaci napon - általában, mindössze ideje van, hogy tegyél - ugorj ki az ágyból, és időben és korán jöjjön ide. A legjobb, ha előkészítjük az összes terméket, és merüljön az autóba vagy a furgonba este az előestéjén, csomagolva és készen áll a korai távozásra. Kivétel ez lehet, ha nagyon korán este lefeküdni akarsz - és rendkívül korán kelj fel, hogy elhagyja vagy főzze az ételt, mielőtt elhagyná.

Sok esetben könnyebben sütni egy nap, és ha megengedett, még korán is. Próbálja meg befagyasztani néhány terméket és tisztázza őket az éjszaka előtt.

Csomagolja a csomagolásokat.

Gyűjtsük össze a termékeket naponta, és terjessze a dobozokban vagy tartályokban. Tartsa őket a hűvös helyen a gyors terhelés érdekében, mielőtt elküldi a piacra.

Ha a piac megköveteli, hogy jelezze a késztermék összetételét, a lemezek vagy matricák előtti nap folyamán. Ez jó ötlet a címkéket, még akkor is, ha a piac nem fog ilyen követelményeket, mivel a vásárlók szeretnének tudni, hogy melyik terméke. Ha jeleket készít a számítógépen, mentse őket egy mappában további felhasználásra - felgyorsítja a munkáját legközelebb, amikor újra felkészíti ezt a terméket.

Hook egy hook pótkocsit az autójához. Ha egy tollhoz kell mennie egy pótkocsival, próbálja meg (180 fokos fordulatot), és visszatérjen napközben, amikor jobb látható. Vagy hagyja el kívül az otthon előtt, ha biztonságos.

Készítsen egy kicsit a szállításra. Sokat lesz szüksége, ezért menj a bankhoz, ha nem rendelkezel elegendő mennyiségben.

A címmel rendelkező kép a mezőgazdasági termelők piaci eladó 7. lépése

7. Korán lefeküdni! A mezőgazdasági piacok általában szombaton és vasárnapokon dolgoznak, és bár ma este pénteken és szombaton, próbálj meg lefeküdni körülbelül 9 órakor. Meg kell nyerni az energiát a reggeli előtt.

A kép a mezőgazdasági termelők piacra szállítójává válik 8. lépés

nyolc. Ébredek korán egy piaci napon. Menj egy kicsit előre, ha ez az első alkalom, hogy van ideje főzni és bomlik a helyeken. Mivel a tapasztalat megszerzett, megtanulod a trükköket, amelyek lehetővé teszik, hogy egy kicsit több időt tölthessen az ágyban, de az újonnan érkezve jobb, ha korán elkezdi elkezdeni, hogy legyen az ideje, hogy mindent el tudsz rendezni először.

A kép a mezőgazdasági termelők piacra szállítóvá válik 9. lépés

kilenc. Vonzza a vásárlókat. Áthalad a sátor előtt, az emberek mindig azt mondják: "Hello!"Vagy" jó reggelt!". Készen kell állnia arra, hogy részletesen megvitassák termékeit, annak eredetét, az Ön szenvedélyét, és mi ez friss. A mezőgazdasági piac célja a közvetítők kizárása és közvetlenül a fogyasztókkal való munka kizárása, hogy értékeljék a javasolt termékbe befektetett összes szeretetet és gondosságot. Készüljön fel a beszélgetések idejére - ez a mezőgazdasági piacon végzett munka szerves része.

Mosolyogj, még akkor is, ha nincs kamerák. A vevők szeretne menni az olyan standokon, ahol barátságos emberek dolgoznak.

Légy büszke arra, amit csinálsz. Ön részét képezi a helyi termékek újratermelésének, amelyet közvetlenül a fogyasztóknak kell végrehajtaniuk, elkerülve az összes hatékonyságot és eltávolítják az áruk eladott láncokat. Segítesz egy társadalom építésében, megélheted magadnak, és talán mások számára, és segítesz az embereknek, hogy megérdemlik.

Tippek

Vegye ki az első segédkészletet.
Néhány kereskedő a szezonban több mint egy piacra megy, néha 3 vagy 4. Jobb lesz, ha egyetért egy franchise-ről, vagy része a szövetkezetnek - ha ezt szeretné, szabadon felfedezheti a fogyasztói lefedettség bővítésének módjait.
Ha termékeit bármely díjat jelöli, hozza és tegye őket az Univerzális felülvizsgálatra. Ha az emberek látják, hogy jutalmat kaptál, feltétlenül szeretné megvásárolni ezt a terméket.
Ha a piacra megy, vegyen tonna vizet. Meleg hónapokban a hőmérséklet elérheti a 40 ° C-ot, és gyorsan kiszáradáshoz vezethet. Ha élsz, ahol van ilyen hő, mindig fedje le magát és termékeinket néhány lombkorona - a vevők is értékelik az árnyékot.

Figyelmeztetések

Soha ne üljön, lounge vagy áthúzta a kezét. Néha az emberek sétálnak a kamera piacán, és nem akarod, hogy unatkozzon! Általánosságban elmondható, hogy mindig kövesse a gesztikulációját - soha ne mutassa meg, hogy nem érdekli a vevők, hogy adja meg a standját, vagy figyelmen kívül hagyja őket.
Hozd a csapokat a nyakkendőre, vagy a súlyok, hogy tartsa a lombkorona - néha olyan erős szél emelkedik, ami hordozhatja!
Legyen kereskedő Hatalmas munka. Befektetnie kell mindent, és valószínűleg gyorsan futhat. De idővel keményen viselsz, és megtanulod, hogyan kell megbirkózni, így hamarosan úgy tűnik, hogy minden sokkal könnyebb.
Készülj fel az esőre, a hurrikánokra, a szélre és a hólyagokra a forró napról. Vigye el az elektromos ventilátort, ha a telepítés helyén működik.