A glifozát egy kémiai anyag, amelyet a gazdálkodók peszticidei tartalmaznak, a különböző növények növények feldolgozására használják. A kerekítés az egyik legszélesebb körben zsugorodó peszticidre vonatkozik a gyomok elleni küzdelemre, és tartalmazza az anyag maximális koncentrációját. Az élelmiszerfelületen lévő glifozát maradványai a közelmúltban a vita alatt álló témakörévé váltak, mivel a tanulmányok kimutatták, hogy ez a peszticid karcinogén lehet (bizonyos esetekben a rák kialakulásához vezet). Különösen a három vizsgálat eredményei szerint ismert, hogy kapcsolat van az immunrendszer glifozát és rák közötti kapcsolat, amelyet nem Hodgkin-limfóma néven ismertek.Ezért fontos tudni, hogy mely termékeket dolgoznak fel ez a peszticid, és megpróbálja elkerülni az ivást a káros vegyi anyagok élelmiszerével együtt.
Lépések
3. rész:
Megszabaduljon a maradék peszticidtől az élelmiszer felszínén

egy.
Gondosan készítsen minden terméket. A glifozátmaradványok sok élelmiszeren találtak. Azonban a gyümölcsök és zöldségek a káros vegyi anyag leggyakoribb forrásaihoz tartoznak. Gondosan, hogy ne enni glifozátot és más peszticideket.
- Az élelmiszerbiztonsági szakemberek hagyományos vízzel vagy szerves tisztítószerrel javasolják (a legközelebbi élelmiszerboltban vásárolhatók). Öblítse ki néhány másodpercig, amíg az összes látszólagos emberi szem szennyeződik.
- Függetlenül attól, hogy szerzett-e szokásos vagy ökológiai termékeket, nagyon fontos, hogy az étkezés előtt mossuk őket.
- Soha ne mossa meg a termékeket szappanokkal kézzel vagy szerszámokkal az edényekhez. Ezeket az alapokat néhány gyümölcs vagy zöldség porózus bőrszerkezete abszorbeálja.
- Nincs mód arra, hogy a termékek teljesen sterileket készítsenek. Néhány peszticid, beleértve a glifozátot, behatolják a növény szárát és a gyümölcsöt, így egyszerűen lehetetlenek mosni őket.
- Azt is meg kell mosni az ételek, amelyekben piszkos gyümölcsöket és zöldséget tároltak.

2. Szárazat kell megszüntetni és törölni a termékeket. Fontos, hogy ne csak a gyümölcsök és zöldségek mosása, hanem ennek megfelelően szárítsa meg őket is. A peszticidek a mosott felületén maradnak, de nincs megfelelően kitöltve.
Száraz mosott gyümölcsök és zöldségek tiszta rongyokkal vagy papírtörlővel. Ez a módszer segít megszabadulni a peszticidek maradványaitól az élelmiszeren.Ha több terméket mos, akkor ajánlatos papírtörülközőt használni. Dobja őket minden gyümölcs vagy zöldség után, hogy megakadályozza az ismételt szennyezést.Még azokat a gyümölcsöket és zöldségeket is meg kell mosni, amelyeknek nincsenek elengedhetetlen külső kéreg (például banán vagy dinnye). Ha ez nem történik meg, akkor a peszticidek maradványait a termék húsába helyezheti, amikor elvágja vagy tiszta.
3. Távolítsa el a felső réteget. Eltávolítható, vagy levághatja bizonyos termékek külső rétegét, hogy megszabaduljon a peszticidektől, mint a glifozát.
Saláta, káposzta, articsóka, póréhagyma vagy brüsszeli káposzta nagyszámú rétegű leveleket tartalmaz. Távolítsa el a felső nagy leveleket (különösen, ha piszkosnak tűnnek), hogy csökkentsék a glifozát és más peszticidek szintjét a fogyasztott termékekben.Távolítsa el a leveleket még az ökológiai termékekben is. Távolítsa el a felső héjat, amíg el nem éri a világos zöld vagy színes levelek közelebb a termék középpontjához.Ügyeljen arra, hogy levágja más gyümölcsök és zöldségek külső rétegét. Az ilyen zöldségek felső bőrét spárga, burgonya, sárgarépa, zeller és a fehérrépek, úgy kell levágni, hogy ne enni azokat a részeket, amelyek érintkeztek a talajjal, vagy permetezett peszticideket.
4. Dobja a zsírt és a bőrt a húsból. Sokan elfelejtik, hogy a felső réteg más termékek, és nem csak a gyümölcs vagy zöldség, lehet, hogy nagy koncentrációban a glifozát és más növényvédő szerek. A bőrt is eltávolítania kell a fehérje gazdag élelmiszerekkel.
Nagyon nehéz teljesen megszabadulni a glifozáttól, mivel a vetésre permetezik, és a jövőben ezek a növények közül néhányan élnek, majd élnek. Néhány peszticidet az állati húsban halasztják el, különösen zsíros szövetekben és bőrben.Hús vagy madarak vásárlásakor ne felejtse el levágni a felesleges zsírtartalmat, vagy már megvásárolt darabokat.Baromfi esetén távolítsa el a bőrt, vagy vegye fel nélkülét. Vágja le az egész felesleges zsírt.3. rész: 3:
Kerülje a glifozátot és más peszticideket
egy.
Vásároljon 100% -os természetes termékeket. Szerves termékeket vásárolhat a glifozát és más peszticidmaradványok elkerülése érdekében. A jogszabályokkal összhangban az ilyen termékeket ennek megfelelően meg kell jelölni, a feldolgozásuk során alkalmazott peszticidekre vonatkozó információkra vonatkozik.
- Vásároljon csak 100% szerves gyümölcsöt és zöldséget. A legtöbb peszticidet a gyümölcsök és zöldségek növekvő során használják, így a megfelelő jelölés kizárja jelenlétüket.
- Vásároljon 100% -os szerves húst és madárt. Annak ellenére, hogy a peszticideket nem használják az állatok termesztésében, lehetnek a takarmányban (például kukorica vagy így). Így jár a peszticidek a bőrbe és az állati húsba.
- Azt is célszerű 100% -ban szerves gabonát vásárolni (például búza vagy hattyú), mivel ezek közül a növények nagy mennyiségben vannak glifozátmaradványok.

2. Ne vásároljon olyan termékeket, amelyek nagy mennyiségű glifozátot tartalmaznak. Sok különböző peszticid van, amelyeket gyakran használják az élelmiszer előállításában. Egyes termékeknél azonban a glifozát mennyisége sokkal nagyobb, mint más.Különösen kívánatos elkerülni a következő termékeket, mivel ezek a peszticid túl sok maradékát tartalmaznak:
Szója (szójatermékek, szója vagy növényi olaj)Kukorica és kukoricaolajCanola magok és olajCukorrépa és cukorrépa cukorMandulaSzárított borsóSárgarépaQuinoaÉdesburgonya
3. Próbálja meg elkerülni a más országokból származó termékeket. Télen számos terméket importálnak más országokból. Annak ellenére, hogy a piac telített, különböző gyümölcsökkel és zöldségekkel telített, ilyen termékekkel a szervezetben nagy számú peszticid-maradékot esik.
Először is, a világ más országaiban vannak más szabványok a termékek elfogadható vagy megengedett szintjének felhasználására és karbantartására a termékekben. Az ilyen termékek szintjének szintje magasabb lesz.Mindig keressen egy gyártó ország címkét, ahol az információ jelzi, hogy hol lettek a terméket.Mindig vásárolhat termékeket a helyi gazdákból vagy helyi eredetű árrésszel.
4. Próbáljon meg néhány terméket termeszteni. Sokan nem csak ökológiai termékeket vásárolnak, hanem nőnek is. Tehát pontosan tudni fogja, hogy milyen termékek növekednek (például ebben a GMO-fokozatban van), és általában elhagyhatják a peszticidek használatát.
Gondolj egy kis kertetre, ha van háztartási telek. Válasszon egy helyet, ahol sok napfény van. Növényi zöldségek vagy gyümölcsök, amelyekben a peszticidek maximális számát általában tartalmazzák (például zeller vagy eper).Gondolj a zöldövezetre a konténerekben, ha van egy hátsó udvar vagy más fel nem használt hely. A legtöbb gyümölcs- és zöldség növény jól növekszik a tartályokban, ha elegendő mennyiségű napfényt kapunk és rendszeres öntözés.
öt. Különböző étrendet készítsen. Furcsa lehet, de az étrend sokféleség csökkenti a fogyasztott glikolát és más peszticidek mennyiségét. Így jelentősen csökkenti a káros anyagok kitettségének kockázatát.
Annak ellenére, hogy a glossofatot sokféle növényvédőhöz (például más peszticidek) használják, a gazdálkodók előnyben részesítik az egyes kultúrák külön peszticidét.Például egy mezőgazdasági termelő használhat egy kerekítés (amely Glysofatot tartalmaz) a kukoricán, és egy teljesen különböző peszticid a gyümölcsfákon.A változatos étrend csökkenti a kárt egy bizonyos típusú peszticidből származó károk esélyeit.Ezenkívül a tested több különböző tápanyagot kap, és az élelmiszer kiegyensúlyozott lesz.
6. Legyen naprakész a legfrissebb hírekkel és tudományos kutatással. Ha megpróbálja elkerülni a peszticideket, különösen azokat, mint Glysofat, nagyon fontos, hogy tudatában legyenek az új vegyi anyagok új tanulmányainak.
A Rosselkhoznadzor és más szervezetek rendszeresen tájékoztatják a peszticideket és termékeket, amelyekben a leginkább a testre gyakorolt hatás kockázatának minimalizálása.Az egyik legjobb erőforrás, hasonló információ a webhely Rosselkhoznadzora területi minisztériuma. Az Oroszországban használt peszticid vizsgálatokra vonatkozó információkat nyújtja.Feliratkozhat az e-mail figyelmeztetésekre, vagy rendszeresen ellenőrizze a weboldalt, hogy megkapja a peszticidekkel és a glifozátokkal kapcsolatos információkat.3. rész: 3:
Vásároljon szerves ételeket

egy.
Ismerje meg az ökológiai termékek jelölését. Szerves élelmiszerek vásárlása a káros peszticidek és glifozátmaradványok használatának kockázatának minimalizálása érdekében. Jól tájékozottnak és óvatos fogyasztónak kell lennie ahhoz, hogy ilyen termékeket találjon az üzletekben.
- Kétféle szerves címkézés van. Szerves vagy 100% -os természetes termékeket vásárolhat. Vannak különbségek, amelyekre tudnia kell. A legjobb, ha csak 100% -os természetes terméket vásárolhat.
- Ha a 100% -os természetes címkézést látja, ez azt jelenti, hogy az élelmiszer és az összes összetevője megfelel a természetes termékek követelményeinek az Orosz Föderáció Minisztériumának kritériumainak megfelelően. Ha a termék szerves jellegű, akkor az összetevők mindössze 95% -a szerves.
- Találkozhat más típusú címkék, például "Teljesen természetes", De csak 100% -ban kell választani. Ilyen koncepció "Teljesen természetes" Nem rendelkezik egyértelmű jogi definícióval, ezért a peszticidek ilyen termék részeként lehetnek.

2. Fedezze fel az összetevők listáját. A címke tanulmányozása során el kell olvasni a készítményt. Ez különösen fontos, ha megpróbálja elkerülni a glifozátmaradványokat.
Sajnos a Glysofat-t tartalmazó rourap peszticidet számos olyan növény feldolgozásában használják, amelyeket nem mindig fogyasztanak. Ezek lehetnek komponensek az olaj összetételében, amelyet bizonyos élelmiszerek (például kenyér) vagy állati takarmányként történő előállításához használnak.Miután a Glysofata-tartalommal rendelkező termékek összetételét tanulmányozta, könnyebb lesz megtalálni azokat az összetevők listájában, hogy elkerülje a szennyezett termék peszticideinek megvásárlását.Gyakori a komponenseit, amelyek a magas szintű glysofata csoportok közé tartozik például: repce, növényi, szójababolaj és kukoricaolaj termékek (kukoricaolajban vagy keményítő).Ismerje meg az összetevők általános listáját (a táplálkozási érték mellett) és keresse meg ezeket az összetevőket. Ha a kompozícióban vannak, érdemes elkerülni ezt a terméket.
3. Ismerje meg, hogy megmentse az ökológiai termékek vásárlásakor. Sokan nem akarnak szerves ételeket vásárolni, mivel ezek a nagyságrenddel drágábbak. Mindazonáltal vannak olyan trükkök, amelyeknek köszönhetően szerves termékeket vásárolhat, és kevesebbet fizethet.
Vásároljon bio termékek saját termelését. Számos nagy élelmiszerbolt lánc van saját biotermékkel. Általában ugyanabban az árkategóriában helyezkednek el, mint az azonos márka egyéb termékei.Az olcsó ökológiai termékek is megtalálhatók a mezőgazdasági termelő piacán. Próbáljon meg annyi ételt szerezni, amennyire csak lehetséges.Próbáljon meg termékeket vásárolni egy másik boltban. A szakosodott üzletek nagy választéka az ökológiai termékek értékesítésére elfogadhatóbb áron.Tippek
- A glifozátmaradványok nagyon káros az emberi testre. Fedezze fel a peszticidre vonatkozó információkat, és próbálja meg minimalizálni a számát az étrendben.
- Az ökológiai termékek 100% -ának megszerzése a leghatékonyabb módszernek tekinthető, amely csökkenti az étrendben lévő peszticidek számát.