Hogyan írjunk egy szakácskönyvet

Írj egy szakácskönyvet - ez az, amit az avid hazai szakács álmodik olyan gyakran. Miért ne?A receptek a tapasztalat, a történelem és a szeretet kincstárai, három az egyikben, és nagyszerű - megosztani tapasztalatait másokkal. Mentse el receptjeit a jövő generációi számára, mint a kortársai számára - itt méltó ok, hogy írjon egy szakácskönyvet. És ki tudja? Talán ennek eredményeként is híres lesz!

Lépések

1. módszer 3:
Meghatározza a szakácskönyv írásának célját
  1. A kép Cookbook írása 1. lépés
egy. Döntse el, hogy miért írsz egy szakácskönyvet. Meg kell oldania ezt annak érdekében, hogy megtudja, hogyan kell megközelíteni a szakácskönyv írását, és ki a célja.
  • Például, ha csak azt, hogy írjon egy szakácskönyvet saját használatra, akkor hozza létre a PDF számítógép, úgy, hogy ki lehet nyomtatni, és elcsípett egy hagyományos tűzőgép, és mindent, amire szüksége van egy kicsit a íráskészség.
  • Ha családi találkozókra, helyi vagy nemzeti kiadásokra vagy egyes esemény tiszteletére írsz, akkor valószínű, hogy valami jelentősebbet szeretne írni. Ezután valószínűleg fényképekre, kiváló minőségű nyomtatásra és jó köteleződésre van szükséged.
  • Ha szakmai kiadásra írsz, akkor érdemes felvenni a kapcsolatot a kiadóval még mielőtt elkezdi dolgozni, hogy érdeklődjön a potenciális olvasók iránt, és tanácsot adjon.
3. módszer 3:
Válassza ki és írja le a recepteket
  1. A kép címe: Cookbook 2. lépés
egy. Válassza ki a legjobb vagy kedvenc receptjeit. A jó szakácskönyv olyan receptek gyűjteménye, amelyek bizonyos témákat tükröznek, például snackek, főételek, desszertek, sütés és t.D. Általában egy főzési stílushoz ragaszkodsz, ahelyett, hogy eklektikus, például nyers étel, házi főzés, régimódi konyha, konyha az egész család, könnyű étel, gyorsétterem, ételek ételek, friss, tenger gyümölcsei ételek és t.D.
  • Választhat egy olyan receptet is, amely mindig különleges sikert szerzett a családjában, és akik mindig megbízhatóak. Ha ezek az eredmények helyesen vannak jelen, akkor az olvasó vágya, hogy megpróbálja felkészülni a hatásokra.
  • A kép címe: Cookbook 3. lépés
    2. Receptek készítése. Ha az összes receptje különböző helyeken, például a fejedben, a különböző papírlapokon, mindenféle szakácskönyvben és t.D., Ez azt jelenti, hogy itt az ideje összegyűjteni őket.
  • Amikor leírod a recepteket, mindig írd meg őket a saját szavaidba. Bár a szerzői jogok az összetevők listáján, valamint a receptek lépésenkénti leírásának általánosan elfogadott módjait, mégis az előkészítési módszerek leírására használt szavakat. Ezért saját szavaival kell használni, támaszkodhat a receptgyűjteményre.
  • Adja meg az eredeti forrást, ahol lehetséges. Ha tudod, hogy az elmúlt évek használata recepteket használ a kedvenc séf, adja meg az eredeti forrás, akkor is, ha már nem használja ugyanazokat az összetevőket. Ez általában elfogadott udvariasság, és segít fenntartani a tapasztalat és a büszkeség állandó cseréjét, és ez egy közös jelenség a szakácsanyagban.
  • A kép címe Írja be a szakácskönyv 4. lépését
    3. Készítsen fényképeket. Ha fotókat ad hozzá a szakácskönyvéhez, pótolható ételek vagy elemek, és készítsen képeket róluk. A modern olvasók elvárják, hogy a képeket a szakácskönyvben látják, nem hasonlítanak az elmúlt évek receptjeiből álló képekhez. A fotók segítenek az olvasónak, hogy részletesebben bemutassa a végeredményt, és inspirálja a főzést.
  • Készítsen néhány fotót különböző szögekről, hogy megkapja az egyes edények legjobb verzióját.
  • Nem kell fényképeket minden receptre, ha nem törekszik arra, hogy csak egy ilyen szakácskönyvet hozzon létre, egyszerűen válassza ki a leginkább látni kívánt recepteket.
  • Fotók szerkesztése a Photo Scanning program segítségével.
  • Ha nem tud képeket készíteni, vagy nem akarja őket tenni a "zsonglőrzés" folyamatában, olyan termékekkel, ahonnan főzsz, barátok vagy családtagok, akik segítenek ebben. Néhány nyomtatás örömmel teszi az Ön számára, de hozzáadja a könyv költségeit, így jobb, ha önmagát teszed, ha önállóan közzéteszi.
  • A kép címe Írja be a szakácskönyv 5. lépését
    4. Gyűjtsön össze recepteket. Döntse el, hogy milyen rendelés lesz a víz alatti könyv receptjei. Írjon rövid áttekintést és tartalomjegyzéket a receptek megfelelő elhelyezésének kiválasztásához.
  • A receptek egyszerűsítésének ötleteit a többi, korábban kiadott szakácskönyvek megtekintheti. Természetesen jó, hogy feltaláló, de érdemes megjegyezni, hogy az olvasók ötleteket hoztak létre a szakácskönyv szerkezetéről. Azaz a savanyúságoktól az édességekig, a snackektől a főételekhez és desszertekig és t.D., Attól függően, hogy milyen ételeket gyűjt össze együtt.
  • 3. módszer 3:
    A szakácskönyv közzététele
    1. A kép címe: Cookbook 6. lépés
    egy. Korrektálás. Szerkessze a könyvet többször, és adja meg másoknak is, hogy olvassák el. Ellenőrizze az összetevők pontosságát, méréseit, főzési idejét és t.D. A receptek nem tolerálják a hibákat.
    • Ha barátai vagy családtagjai között vannak szakácsok, akik segíteni akarnak, osztják meg a különböző recepteket a könyvből, és kérjenek "futó tesztek". Kétszer vagy háromszor, a bizonyított receptek hozzáadják a szakácskönyv értékeit - lehet használni, mint egy további marketing tanfolyam, amely képes az olvasók elhinni a szakácskönyvét. Ígérje meg a segítőit a könyv végleges másolatát hála a segítségükért.
  • A kép címe: Cookbook 7. lépés
    2. Keresse meg a könyv közzétételét. Hatalmas lehetőségek állnak rendelkezésre az önellátó könyvek számára, mind az online verzióban, mind a nyomtatott. Ellenőrizze az árakat, döntse el a nyomtatni kívánt példányok számát, és nyitva álljon az e-könyv, egy keménykötésű könyv, vagy talán együtt.
  • Ha keménykötőt választott, döntse el, hogy színnyomást, fényes vagy matt felületet szeretne, az oldalak, a fedél és a t.D., Mindez a végső költségbe kerül.
  • Opcióként küldje el a szakácskönyvét a kiadónak, hogy vegyen részt a nyomtatáshoz és az értékesítéshez. Ez számos elutasítóhoz vezet, de ha jól sikerült, akkor valószínű, hogy valaki még mindig érdeklődik valakivel, ha udvarias, ellenáll, készen áll a megbeszélésre, és adja meg a kiadók jó mezőjét. Még sokkal hasznosabb lenne eladni az ötlet eladását, mielőtt a könyv meg van írva, akkor megkapja az előzetes kiadót.
  • Keresse meg a szakmai tanácsot, ha szeretné szakmailag megjelent dolgozni.
  • Tippek

    • A szakácskönyv piac telített, de a szakácskönyv továbbra is az egyik legértékesebb, mert az emberek, mint az étel, szeretnek nézni a képét, és képviselik, hogy maguk is elkészítették, még akkor is, ha soha nem volt idő! Annak érdekében, hogy a szakácskönyv több ezer hasonlóból álljon ki, akkor az eredetinek minél eredett, és ugyanakkor összpontosítson arra a tényre, hogy a "forró", ez elég. Például, ha a kis pálcika sütemények népszerűek, mi új, amit kínálhat? Lehetőség van arra, hogy egy macska formájában vagy kerti stílusban elegendő legyen ahhoz, hogy kiemelje a könyvet más könyvek sokrétől, mint a sütemények. Használja a jellemzői, a mai divat és az eredetiség keverékét annak érdekében, hogy felhívja a figyelmet a szakácskönyvre, és ne sok más könyvet kívánja elérni ugyanazt a célt. Élvezze ezt a kreatív párbajot!
    • Gondolj arra, hogy kérje meg a családtagokat, hogy hozzájáruljon a receptkönyvedhez. Lehet, hogy sokkal hasznosabb lehet, ha úgy dönt, hogy különleges alkalmakra létrehoz egy szakácskönyvet, például a családi találkozók vagy ünnepségek tiszteletére a barátság és a t évtizede tiszteletére.D.
    • Egyértelműen és egyértelműen megmagyarázza, hogyan kell összetevőket készíteni. A rendszerek és illusztrációk egyes esetekben is hasznosak lehetnek a fotók is - Ha nem tudod, hogyan kell felhívni, próbálj meg találni valakit, aki segít neked.

    Figyelmeztetések

    • Ellenőrizze az egyes receptet két vagy háromszor. A hibák vezetni fogják azokat a tényt, hogy az emberek abbahagyják a tartalmat, és a jövőben nem lesz képes vásárolni a következő szakácskönyvedet. Pontos mérések, főzés ideje és eredménye a jó szakács vagy pékség részét képezi.
    • Ne adja fel a fő munkáját. Kevés érlel elég az életben a szakácskönyvekkel. Ha ez az, amit elérhet, jól tud dolgozni annak érdekében, hogy megfelelő diplomát vagy fokozatot szerezzen az élelmiszeriparban, és talán a kommunikációs képzés átadása érdekében, hogy képes legyen előmozdítani képességeit, hogy vonzza A nézők, az internethasználók vagy a rádió hallgatók érdeke.
    • A nyelvtani és helyesírási hibák azt sugallják, hogy nem professzionális megközelítést alkalmaznak a munkára, amely befolyásolhatja azt is, hogy az emberek benyomása az emberek a konyhában (ez azonban nem kapcsolódik egymáshoz). Ha ez a gyenge hely, keressen egy jó szerkesztőt, amely segíti a munkáját a baba minden arcával.

    Amire szükséged van

    • Receptek
    • Digitális fényképezőgép (nagy felbontású minőségű)
    • Fotókezelő szoftver
    • Szoftverek egy könyv, vagy akár szó létrehozására, és t.D.
    Hasonló publikációk