Hogyan lehet meghatározni a rontott parafa borot
Figyelem: Ez a cikk 18 év alatti személyekre vonatkozik.
Aggodalmát fejezi ki a bor ellenkező szaga? A következő lépések olvasása, kiderül, hogy nincsen a "parafa betegség" (mikroorganizmus fertőzés), vagy egy másik okból megsérül.
Lépések
egy. Ne gondolja, hogy a dugó által elrontott parafa előírja a parafa részecskéket, amelyek lebegnek benne. A "parafa-betegség" kifejezés olyan esetet jelent, amikor egy anyagot termelnek, mint TCA (2,4,6-trichorasole), a klóroldatok kölcsönhatásának hatása alatt a dugó dugók sterenciájának sterakciójában.
- Lehet, hogy ez nem a cső - "parafa betegség" a hordók és más hűtött termékek miatt, vagy akár a pincében használt fa miatt is előfordulhat.

2. Füstbor. Ha a bor "fáj", akkor a szaga miatt nyilvánvalóvá válik. Ez hasonlít a nedves törölközők maradt mosógépben több napig, gomba, nedves föld, büdös zokni vagy nedves karton.

3. Próbáld ki. Ha az orrod soha nem talált választ az Ön számára, akkor a tárgyalás valószínűleg megtalálja. A "beteg" bor keserű ízű, és ugyanolyan szörnyű ízű jellemzőkkel rendelkezik, mint a fent leírt szag. Ha megdöbbent, öblítse le a száját vízzel, és keressen egy jó borosüveget, hogy segítsen a megaláztatás leküzdésében.

4. Mindig adjon egy személyt, hogy kipróbálja a bort, mielőtt kiömlik. Ez lehetővé teszi a tulajdonos számára, hogy lássa, hogy a bor alkalmas-e a fogyasztásra, és megakadályozza a bor kiömlését sok pohárban, mielőtt észlelné a bor alkalmatlanságát az ivásra. Vegye ki a "beteg" bort az a boltba, ahol megvásárolta, hogy cserélje ki egy másik vagy teljes visszatérítést.

öt. Kész.
Tippek
- A fedél fölötti csavarozás segíthet a "parafa-betegség" lehetőségének leküzdésében, kivéve, ha a bor nem rontott egy hordóban, akkor ebben az esetben aggódnia kell a bor minőségellenőrzését, amit inni!
- Ha a bor fogékony az oxidációra, és nem "fertőzés", akkor lesz sperma. Alternatív megoldásként a Sulfur Raid miatt rothadt tojások szaga lesz.
- A TSSA-t gyorsan elpárologtatják, és ez azt jelenti, hogy a "beteg" bor borja tökéletes a főzéshez, mivel a TSA egyszerűen elpárolog.
- A betegség a forgalmi dugók kb. Öt százalékát befolyásolhatja.
- TCA is észlelhető tea vagy ivóvízben is.
- Az emberek kimutathatják a TAC-ket, mint két részenként trillió (0, 000000000002 gramm / liter bor).
Figyelmeztetések
- Ha élesített, akkor nem érzed magad olyan könnyű érezni TSA-t. Aztán, ha tényleg lefektette az orromat, akkor jobban próbálja meg a bort ízlelni!
- A TSA nem jelent egészségügyi kockázatot, ha ezt az anyagot kis mennyiségben találják. Mindazonáltal tényleg elrontja a bor benyomását!