Hogyan forraljuk a vizet a mikrohullámú sütőben

Szüksége van forró vízre egy csésze kávéhoz vagy kulináris projekthez, de nem akarja zavarni és melegíteni a vizet a tűzhelyen? Szerencsére egy kis mennyiségű vizet lehet melegíteni mikrohullámú sütőben csak néhány perc alatt. Azonban nehézségek vannak itt, például a rossz módszer használatakor van egy kicsi (de valódi) kockázata a víz túlmelegedésének kockázata, amelyben a szélén keresztül tüzelhet, és a gyújtást okozza. Bár valószínű, hogy van néhány egyszerű elővigyázatossági intézkedés, ami fontos, hogy emlékezzen, fűtött vizet a mikrohullámú sütőben!

  • Előkészítési idő: 1 perc
  • Főzés ideje: 1-3 perc
  • Összes idő: 2-4 perc

Lépések

Hogyan válasszuk ki a megfelelő ételeket

A vizet mikrohullámú sütőben forraljuk, az első dolog, amit meg kell tennie, válassza ki a megfelelő ételeket. Ellenőrizze az alábbi táblázatban, az edények valóra válnak erre.

Milyen edények használhatók mikrohullámú sütőben
AnyagBiztonságosan?jegyzet
ÜvegIgen
KerámiaIgen
PapírtányérokIgen
Viaszos / pergamenpapírIgen
A legtöbb fém (beleértve az alumínium fóliát és ezüst termékeket)NemMikrohullámú kemencében melegítve a fémek elkezdődhetnek, ami károsíthatja a mikrohullámú sütőt, vagy akár tüzet is.
Barna papírzacskókNemA toxikus gőzök tűz és / vagy felszabadulása.
Zárolt / lezárt tartályokNemFelrobbanhat a forró gőz nyomás alatt.
Eldobható tartályok (Joghurt, Margarin és hasonlók csomagolása)NemMegolvaszthatja, gyullad és / vagy elkezdheti a mérgező párok kiemelését.
Műanyag (csomagolás, élelmiszer-tartályok és így tovább)Általában nemSzámos (ellentmondásos) bizonyíték van arra, hogy a mikrohullámú anyagban lévő műanyagból származó veszélyes egészségügyi vegyi anyagok az élelmiszerbe esnek. Azonban a megfelelő felügyeleti állam testhasználat "használatára alkalmas" műanyag edények.
StyrofoamÁltalában nemLásd: "Műanyag" - Néhány edényből készült ételek egy "mikrohullámú használatra alkalmas" jelzéssel, félelmek nélkül használhatók.
2. rész: 2:
Hogyan melegítsünk víz biztonságos
  1. A kép forraljuk fel a vizet a mikrohullámú sütőben 1. lépés
egy. Töltse ki a vizet egy különleges ételekbe. Forraljuk fel a mikrohullámú vizet hihetetlenül egyszerű (még az emberek biztonsági kérdéseiben). Kezdeni, öntsön vizet egy megfelelő tartályba (lásd a fenti táblázatot).
  • Győződjön meg róla, hogy a tartály nincs fedéllel. A forró párok veszélyes robbanást okozhatnak.
  • A kép forraljuk fel a vizet a mikrohullámú sütőben 2. lépés
    2. Helyezze a megfelelő kapacitást vízzel a mikrohullámú sütőben. Ezután engedje le a nemfémes tárgyat a tartályba, például egy fából készült kanálba vagy pálcába. A vizet túlmelegedni, hozzájárulva a buborékok kialakulásához.
  • Túlmelegedés lép fel, amikor a víz a mikrohullámú sütők hőmérsékletre melegszik forráspontja feletti, de nem képez buborékokat hiánya miatt A buborékok kialakulásának középpontjában (főként egyenetlen helyek, amelyek buborékokat kényszerítenek). Ha az ilyen állapotban lévő víz zavart, a gőz nagyon gyorsan elkezdődik, ami a melegvíz térfogatának növekedéséhez vezet.
  • Ha nincs olyan nemfémes eleme, amellyel a vízbe helyezheted, próbáljon meg egy karcolással vagy karcolással ellátni. Ez a buborékok kialakulásának kandallójaként szolgál.
  • 3. Tegye vizet a mikrohullámú sütőbe. Előmelegítés rövid időközönként (legfeljebb másfél percig), rendszeresen keverjük, amíg a víz kiemeli a gőzt. Még szorgalmasan figyeltem mindezeket a lépést, kihagyhatod a buborékok kialakulásának pillanatát, ami valószínűtlen, ha forró víz a tűzhelyen. A legmegbízhatóbb módja annak, hogy megtudja, hogy a víz forrása - használja a hőmérőt. Tengerszinten, a víz 100 ° C-os hőmérsékleten emelkedik, annál magasabb a tengerszint, annál alacsonyabb a forráspont.
  • Ha olyan ételeket használ, amelyek jól (például üveget vagy kerámiát) tartanak, legyen óvatos, ha eltávolítja a mikrohullámú sütőt. Használjon törölközőt vagy csapot, hogy ne égjen.
  • 4. Ha sterilizálja a vizet, továbbra is forraljuk fel egy ideig. Ha forraljuk a vizet, hogy tisztítsák meg, tartsa elegendő időt mikrohullámú sütőben, hogy bármely mikroorganizmus valószínűleg meghalt. A biztonsági küszöbértéket megelőzően a víz forráspontja egy perc, vagy három perc a tengerszint feletti magasságban 2000 méter magasságban.
  • 2. rész: 2:
    Hogyan lehet elkerülni a túlmelegedés veszélyét (tippek)
    1. A kép forraljuk fel a vizet a mikrohullámú szakaszban 5. lépés
    egy. Ne melegítse a vizet túl hosszú ideig. Talán a fenti tippek olvasása után aggódsz a túlmelegedés veszélye miatt. Azonban ne aggódj - még mindig sok más egyszerű elővigyázatossági intézkedés van. Valószínűleg a leghatékonyabb módja annak, hogy elkerülje a víz túlmelegedését - Ne melegítse túl hosszú ideig. Ha a víz még nem érte el a forráspontot, akkor nem lehet túlmelegedni.
    • A mikrohullámú vízben lévő víz felmelegedésének pontos időtartama, amely a mikrohullámú vízben felmelegedhet, a mikrohullámú teljesítményétől függően változhat. Biztonsági okokból próbálja meg korlátozni a fűtési időt egy percig kezdve. Attól függően, hogy mennyi víz felmelegszik erre az első percre, módosítsa a következő megközelítés időpontját ennek megfelelően.
  • A kép forrás Víz a mikrohullámú vízben 6. lépés
    2. Próbálja meg túl sima ételeket használni. Ugyanezen okból, amelyen azt javasoljuk, hogy adjunk hozzá valami nem fémes vizet, vagy használd a tartály karcolással, nem javasoljuk, hogy tökéletesen sima ételeket használjunk. Az ilyen nemkívánatos edények példái lehetnek új üveg és kerámia tálak, bár más anyagok, amelyek potenciális problémát okoznak, nagyszerű készlet.
  • Ehelyett használja a régi, kopott, kopott edényeket vagy az ételek alján látható edényeket, biztosítja a szükséges feltételeket a buborékok kialakításához.
  • 3. Óvatosan nyomja meg a víztartályt, amikor forró. Amint eléggé megőrzi, hogy elegendő idő telt el, hogy a vizet felmelegítse, ellenőrizze, hogy nem túlmeleged, és a tartályt megüt, mielőtt a mikrohullámú sütőből elviszi. Ideális esetben ez szükséges, hogy megvédje a kezét Hosszú eszközök.
  • Ha a víz túlmeleged, akkor a tartályba tartozó csapás vezethet, hogy a víz áramlik a szélén. A víz mikrohullámú süthet, de így megvédi a kezét a lehetséges égésekből.
  • 4. Keverje a forró vizet egy hosszú elemgel, miközben még mindig a mikrohullámban van. Még mindig nem győződve arról, hogy a víz nem túlmelegedett? Keverjük össze, például a konyhai pengékhez a bizalomért. Ha az alany befolyásolja a vizet, lehetővé teszi a buborékok kialakítását a felszínén - ha a víz túlmeleged, akkor gyorsan növekszik a térfogat, és a szélén keresztül vezethet. Ha nem, gratulálok! Biztonságban vagy.
  • A kép forrás vizet a mikrohullámú vízben 9. lépésben
    öt. Ne tartsa túl közel a forró víztartályhoz, amíg nem biztos, hogy biztonságban van. Úgy tűnik, hogy nem érdemes beszélni róla, de Nagyon fontos, hogy ne tartsa az arcot a vízhez, ha legalább a túlmelegedés minimális kockázata van. A legtöbb sérülés abban az időben fordul elő abban a pillanatban, amikor egy személy a mikrohullámú sütőből vizet húz, és a vízben lévő tartályba néz - a vízben lévő víz váratlan növekedése komoly arc égési sérülésekhez vezethet, sőt a legrosszabb esetben visszavonhatatlan elvesztése is.
  • Figyelmeztetések

    • Ha a vizet egy tartályban felmelegítik anélkül, hogy további elemet kapnánk, például egy fából készült pálcát az élelmiszer, a túlmelegedés kockázata nagyobb valószínűséggel, mivel a buborékok ebben az esetben nem kell összegyűjteni. Egy további tárgy a víztartályokban - kicsi, de nagyon fontos lépés.
    • Ne tegye a tartályt a mikrohullámú sütőbe zárt formában. A forró pár bővítése során egy zárt tartály felrobbanhat, amely szörnyű rendetlenséget okoz!
    Hasonló publikációk