Hogyan kell főzni a Liquor Kalua -

Figyelem: Ez a cikk 18 év alatti személyekre vonatkozik.

Kalua házi készítői kávéfogyasztó - nagyszerű ünnepi ajándék és elengedhetetlen párt opció. Ha elkészítesz egy kávéfolyadékot, akkor egyedülálló ízléses italt kapsz, a leghíresebb csaposok hozzáadják az összetevőket, hogy egy italt készítsenek ízletes idarral. Miért ne kövesse a példáját, és ne kísérletezzen összetevőkkel? Készen áll az ital használatára egy ideig ragaszkodnia kell. Azonban elkészíthet egy kávéaladékot, amely közvetlenül a főzés után használható. Ismerje meg a Kalua otthoni titkát.

Összetevők

Az oldható kávé használata

1 csésze (200 g) száraz oldható kávé (nem szublimált)
3 1/2 csésze (350 g) fehér cukor homok
2 csésze (0.47L) víz
2 csésze (0.47L) 40% roma (bármilyen márka)
1 hüvely vanília

Hegesztett kávé használata

2 1/2 csésze erős hegesztett kávé
4 csésze (400g) homokcukor
2 1/4 csésze (0,6L) vodka jó minőségű
1 vanília pod, amely három részre vágva

Ivás ital

2 csésze (0.47L) víz
3/4 csésze (150 g) oldható granulált kávé
2 1/4 csésze (0.6L) magas minőségű vodka
4 csésze (400g) homokcukor
2 1/2 teáskanál vanília kivonat

Minden recept célja, hogy előkészítse az egyik liter likőröt. Szükség esetén fél vagy két normát vehet igénybe.

Lépések

1. módszer 3:

Az oldható kávé használata

egy. Készítsen édes kávéalapot. Forraljuk fel a vizet, távolítsa el a tüzet. Pass cukor és kávé a vízbe, gondosan keverjük. A cukor és a kávé teljesen fel kell oldani.

Ha nem használ fehér finomított cukrot, könnyen helyettesítheti bármilyen cukor helyettesítésére. Több tucat recept található, amelyek más cukor fokozatot használnak.

2. Használja a hőmérőt a vízhőmérséklet mérésére. Míg a vízhőmérséklet forrásban 100 ° C, az alkohol hozzáadásának időpontjában nem lehet forró 78 ° C. Várjon, amíg a víz hűti a kívánt hőmérsékletet, és csak add hozzá a rumot. Ellenkező esetben nagyon csalódott lesz a likőr ízével.

Ha nincs hőmérője, várjon körülbelül 15 vagy 20 percet úgy, hogy az elegyet lehűtjük. Ha nem biztos benne, hogy a víz lehűlt, jobban várjon egy kicsit, hogy ne rontja az italt.

3. Adjunk hozzá két csésze romát és keverjük össze. Milyen romák? Ez az ízlési és személyes preferenciáitól függ. Ha azonban először készítesz egy italt, ne használjon túl drága rumot. Tartsa be az arany közepét. Egyrészt nem rontja el a drága italt, másrészt nem fogsz inni egy koktélt, amely úgy néz ki, mint egy öblítő folyadék.Válasszon rumot a belátása szerint.

Észreveheti, hogy a következő recept a vodkát használja. A rum vodkát helyettesítheti, ha először szeretne a második italt. Ha azonban van ideje és a szükséges összetevők, akkor miért ne próbálja meg mindkét lehetőséget, és értékelje, hogy melyik lesz jobb?

4. Nyomja meg a likőröt egy liter üvegedénybe. Adja hozzá a vanília hüvelyét, és legalább 30 napig tegye a hűtőszekrénybe, hogy az ital jól van-e. Most legyen türelmes, mert az italnak jónak kell lennie. Ha meg kell főzni egy italt, amely azonnal elfogyasztható, akkor a harmadik recept segít ebben. Mindazonáltal sajnos az ilyen ital íze jelentősen eltér az elsőtől.

Szükséges, hogy a vanília minden illatát adta. Vanília-kivonatot használhat Vanilla Pod helyett, de ez befolyásolja a likőr ízét.

öt. Feliratkozás a bankra. Szerezzen egy címkét a bankhoz, amelyen megadja a doboz tartalmát és a dátumot, amikor elhelyezed.

3. módszer 3:

Hegesztett kávé használata

egy. Hegesztett kávé. Ahhoz, hogy egy likőr gazdag aromával, magas színvonalú kávét kell készítenie. Hegesztessük az erős kávét - a gyenge kávéból nem fog elegendő telített likőrrel.

Ha nem tudod, hogyan kell főzni kávét, kérjen valakit, aki profi érzés ebben. Ez határozottan befolyásolja a kávé ízét.

2. Adjunk hozzá 4 cukor csészéket forró kávéval, és keverjük, amíg teljes oldódás. Fordítsa a kávét egy nagy tálba. Ezután add hozzá4 csésze cukrot, és keverjük össze a teljes oldódásig.

Ismét használhatsz barna cukrot vagy finomítatlan cukrot, saját belátása szerint. Ez azonban befolyásolhatja az ital ízét.

3. Add hozzá a vodkát, miután a keveréket szobahőmérsékletre hűtjük. Miután a cukrot feloldottuk, és a kávét lehűtjük, adjunk hozzá vodkát, és jól keverjük össze.

Néhány bartender használja a vodkát és a rumot, vagy különböző típusú vodkát vagy rumot egy receptben. Ennek köszönhetően egy telített ízű ital. Megpróbálhat néhány lehetőséget főzni, és válassza ki azt, amelynek feladata lesz.

4. Adjunk hozzá vaníliát és feltörjük a keveréket a palackon. Egy nagy palackot vagy három kisebb mennyiségű palackot vehet igénybe. Vágja le a vaníliát három részre, és tegye minden palackba. Zárja be a palackot fedéllel, és tegye az italt, hogy megnyugtassa.

A fahéj rudakat, kakaószemcséket (az evőkanál közelében) vagy narancssárga zestet is hozzáadhat. Ez a koktél egyedülálló illatát adja.

öt. Tegyen palackokat hűvös, száraz helyen, és 2-3 héten belül ragaszkodjon. Szükséges, hogy a vanília minden illatát adta. Két vagy három hét elteltével egyenesítse meg az italt, és ismét felrobbantotta a palackot.

Az alagsor tökéletes hely lesz erre a koktélra, de a zárt doboz egy sötét szobában (vagy az ágy alatt) is jó lehetőség lesz. Írj az üvegre, mi van benne, abban az esetben, ha elfelejted a titokzatos palack tartalmát.

3. módszer 3:

Ivás ital

egy. Egy nagy serpenyőben közepes tűzzel keverjük össze a vizet, a cukrot és a kávét. Nem akarja nézni az "Összetevők" részt? Vegyen 2 pohár vizet, 4 csésze cukrot és 3/4 csésze oldható granulált kávét. Továbbra is keverje, amíg mindent fel nem oldunk, és nem lesz homogén konzisztencia keveréke.

Ha aggódik az ital aromája miatt, akkor több kakaóbabot is hozzáadhatsz, hogy egy italot gazdag ízű.

2. Menő. Miután az összes összetevő feloldódik, távolítsa el a serpenyőt a tűzből, és hagyja lehűlni a keveréket szobahőmérsékletre. 15-20 percet vesz igénybe. Használhatja a hőmérőt, hogy meghatározza a hőmérsékletet, vagy próbálja meg az így kapott keveréket ízlés szerint!

3. Add hozzá a vodkát és a vaníliát, és jól keverjük össze. Ha az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük, adjunk hozzá 2 1/4 csésze vodkát (átlagos minőség), 2 1/2 teáskanál vanília kivonat és keverjük össze. Bingo egy otthonos kávéaladék, amely készen áll a használatra.

Forraljuk fel az italt az üvegen (erre a célra három palackot vehet igénybe). Ezt a likőrt azonnal fel lehet szolgálni, amint elkészült!

Tippek

Előkészíti a folyadékot legalább egy hónappal az ünneplés előfordulása előtt. Ha például azt szeretné, hogy meglepjék az új év szokatlan italát, készítsen likőröt a november utolsó bennszülötteiben.
Lehet, hogy egy likőrrel viszkózus, ha hozzáad egy kis mennyiségű glicerint hozzá.
Használjon szabványos borosüvegeket (0,75 liter), hogy tárolja ezt az italt. Távolítsa el a címkét, és zárja be a parafa palackot (vásárolhat forgalmi dugókat a boltban).