Hogyan kell rendelni Martini -

Figyelem: Ez a cikk 18 év alatti személyekre vonatkozik.

Rendelje meg Martini stílusosan azt jelenti, hogy a szakmai szókincs és a megértés, hogy mit jelent. Továbbra is tovább.

Lépések

1. módszer 3:

Ismeri az opciókat

egy. Ismeri a martini alapjait. Standard, klasszikus Martini főzött Gina és Vermit és olívabeli díszítéssel.

Ha nem ad meg egy másik koncentrációt, vagy gin vagy vermut, Martini a száraz vermut egy részével és 4-5 rész gina részével készül.
A gin egy tisztított gabonából vagy malátából készült alkoholos ital. Egy további illatért, a boróka bogyók hozzáadásával.
Vermouth - borból készült ital, más néven rögzített bor, ízesített fűszernövények, színek, fűszerek és más növényi összetevők.

2. Kérdezd meg a vodkát Gina helyett. Annak ellenére, hogy a klasszikus Martini készül Gin-szel, most hajlamos arra, hogy a Vodka javára válasszon, és nem Gina. Megadhatja ezt a cserét a megrendelés elején, és az első változás, amit csinálsz, ha döntsz.

A vodka a tisztított rozsból, búzából vagy burgonyából főzött alkoholra utal. Bizonyos esetekben erjesztett gyümölcsökből és cukrokból is készül, de az ilyen típusú vodkákat gyakran használják Martiniben.

A régi rudak szinte mindig használnak Gin automatikusan, de néhány modern bárban, Gina helyett a csapos használhatja a vodkát. Csak abban az esetben adja meg, mit akarsz, amikor Martini megrendeled.

3. Válasszon alkoholtartót. A standard szerint a Gina vagy a Vodka legolcsóbb Magna, amely a bárban elérhető. Ha egy bizonyos alkoholtartót akarsz, akkor kifejezetten jelezze a Martini-ban látni kívánt márkát.

Az olcsó márka, a márka alapértelmezése szerint "Jó".

Ha nincs előnyben részesített márkája, és nem ismeri az ott bemutatott márkákat, kérje a barmeneket a bárban elérhető különböző bélyegekről. Vagy kiválaszthatsz véletlenszerűen, ha láthatod, és úgy tesz, mintha tudod, hogy tudod, hogy mit beszélsz, vagy kérjen egy barmen ajánlásokat.

Ha úgy dönt, hogy megadja az alkohol márkáját, csak meg kell adnia a márka nevét, és nem az alkohol nevét. Például megrendelheti "Beefeater", de nem "Jean Beefeater" vagy "Jeefeater jean." Hasonlóképpen, akkor megrendelné "HANG", de nem "Vox vodka" vagy "Vox vodka".

4. A tartalom, az előkészítés és a bemutatás módosítása. A martini különböző módjai között megváltoztathatja a Gina arányát a vermutnak, a koktél és a díszítés módját, amelyhez Martini lesz.

Ahhoz, hogy szerezzen tapasztalatot a Martini megrendelésében és a magas szintű ital megrendeléséhez, nem elég tudni az opciókat, tanulhat lexont.

Ha csak megrendeli "martini", Egyes csaposok megkérdezik Önt arról, hogy hogyan szeretné, hogy készítsen lexikon segítségével. Ennek eredményeként, még akkor is, ha standard italt szeretne, közös formanyomtatványt szeretne, még mindig meg kell tudnia a vele kapcsolatos feltételeket.

3. módszer 3:

Vizsgálja meg a lexikonot

egy. Rendelje meg nedves, száraz vagy nagyon száraz martini. Ezek a kifejezések a gin vagy vodka arányára vonatkoznak a vermututra. Ha nem adja meg, hogy mit szeretne, akkor a Martini szabványos arányt adja meg.

WET Martini - Martini egy további vermut.
Száraz martini kevesebb vermutban.
Rendeljen egy nagyon száraz Martini azt jelenti, hogy csak egy kis számú vermutot tartalmaz.

2. Készítsen hígított. A hígított martini magában foglalja Martini-t olíva gyümölcslé vagy olívaoldó.

Az olajbogyó íze elég erős, és maga az ital, mint általában, a dühös hozzáadás eredményeként.

3. Próbálja meg martini-t egy mazsinnal, vagy kérdezze meg a Gibson koktélt. A standard szerint Martini olajbogyóval szolgál. Azonban megváltoztathatja a díszítést ezekkel a kifejezésekkel.

Ha szeretné, rendelje meg Martini-t egy kiemeléssel, az olajbogyó helyett citromhéjával szolgálja fel.

Ha úgy dönt, hogy Martini-t rendel egy hagymával díszített koktél, az ital neve teljesen megváltozik Martini-ből Gibson koktélig. Más szóval, megkérdezné Gibsonot, nem Martini Gibson vagy Martini egy íjjal.

4. Válassza ki a tiszta martini-t. Tiszta Martini Martini, amelyet dekoráció nélkül szolgálnak fel.

Másrészt, ha további dekorációt szeretne - további olíva, például megkérdezheti őt. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a további olíva vagy általában egy további díszítés iránti kérelem nem igényel semmilyen speciális terminológiát.

öt. Rendelje meg Martini-t jéggel, tiszta formában vagy jegesedéssel. A kiválasztott lehetőség meghatározza, hogy a jég a martini-ban lesz-e.

Barna Lexiconban, a jéggel való ital helye az ital táplálása a jégben. Az ital egy vödörben marad hűtésre, de idővel hígíthatja.

Ha a fejletlen Martini-t megkérdezi, alapvetően azt kéri, hogy az alkohol egyenesen az üvegből egy pohár jégre öntsön. Ennek eredményeképpen az ital szobahőmérséklet lesz, és egyáltalán nem hígíthatók.

Kérdezd meg Martini-t jéggel vagy anélkül, hogy gin vagy vodkával, hogy jéggel, szabályként rázzuk vagy keveredjünk, és ezt követően egy pohárba szűrjük Martini nélkül. Ez biztosítja a legnagyobb egyensúlyt, mivel az alkohol lehűl, de nem lesz hígítva, amikor a jég megolvad.

6. Készítsen édes vagy tökéletes. Száraz vermut - standard nézet, amelyet használnak, de ha valami kevésbé édeset szeretne, ez a két lehetőség, amellyel ismerősnek kell lennie.

Kérje meg, hogy főzzön Sweet Martini-t, ha egy csapos szeretne, hogy édes vermutot használjon, a száraz helyett.

Hasonlóképpen, a tökéletes martini a száraz és édes vermutak egyenlő részeit fogja használni, kiegyensúlyozott ízt.

7. Evés martini hígítatlan, rohanás vagy vegyes. Ez a választás meghatározza, hogy Jin vagy Vodka keveredik a vermut az italodban.

Martini keverés a leggyakoribb módja annak, hogy Martini-t, és a legtöbb nagy osztályú rudakat, az ilyen martini a szabvány szerint kerül benyújtásra. Az alkoholt egy speciális keverővel összekeverjük. Ez lehetővé teszi, hogy átlátszó Martini-t kapjon, és annyi puriszter vitatkozik, a leginkább selymes textúrával, mert amikor az olaj keverése nem szétesik a ginában.

Martini koktélt egy speciális keverőben keverjük össze, amelyben szó szerint előre és hátra rázza. A híg martini elég gyakori, de a hátrány az, hogy amikor az alkohol rázza, szabályként, ő "hasított" vagy az olajat a ginától elválasztják, és ebből az italból elmosódott.

A fejletlen martini Martinire utal, amelyben minden összetevőt hűtöttünk a hűtőszekrényben. Az alkohol egyenesen a lehűtött üvegbe öntött egy koktélhoz, és keverés nélkül szolgál.

3. módszer 3:

A bárban

egy. Tudd, mit akarsz, mielőtt a bárba megyek. A zsúfolt bárban jó hangot tartanak, hogy tudják, mit akarsz, mielőtt közeledne a csaposhoz. Egy jó bárban nem lesz testreszabott, de mindazonáltal tudnia kell, hogy mennyit szeretne rendelni, mielőtt beszélne a csaposnak.

Az esetleges kivétel azonban, ha a rendelkezésre álló gin vagy vodka márkákat kérdezi.
Azt is megjegyezzük, hogy ha a bár nem különösebben zsúfolt, akkor egy kicsit több időt vehet igénybe, különösen, ha senki más nem vár az italok megrendelésére.

2. Várjon a barmenekre. Legyen szilárd, de ugyanakkor udvarias. A legmegfelelőbb módja annak, hogy vonzza a csapás figyelmét, hogy álljon a bárban, ahol láthatod. Telepítse a vizuális kapcsolatot és a mosolyt. Ezeknek a cselekvéseknek elegendőnek kell lenniük ahhoz, hogy a jó csapás megközelítse a megközelítést, amint ingyenes.

Amikor valaki másra rendel, győződjön meg róla, hogy tudja, mit akar ez a személy, mielőtt a bárba megy. Ne hívjon, és ne kérdezze meg tőle, miután már vonzotta a Bartender figyelmét. Ráadásul, ha nem csak önmagát rendel, akkor elég pénzed kell fizetnie. Ne várjon pénzt, mivel a durvaság jele.

Soha ne próbálja meg vonzani a Bartender figyelmét a pénzed hullámzásával, az ujjaival, vagy kiabálva.

3. Gyűjtsön össze mindent egy csomóban. Ha a Barman felhívta a figyelmet, itt az ideje, hogy elmondjam neki, mit akarsz. Használja a lexikonot, amit megtanultál, hogy megrendelje Martini-t. Először nevezze el az alapot, adja meg a Vermut előnyben részesített koncentrációját, jelezze, hogy szeretné-e a jeget, kérjen díszítést, és fejezze be, ahogy azt a Bartender összekevered.

Például Martini a Beefeater, nagyon száraz vagy egy kiemeléssel, jéggel, ha Martini-t akarja, főzött Gina Beefeater és nagyon kicsi vermut. A citrom kiemelkedő lesz, és a gin jéggel lehűl, mielőtt egy koktélüvegben feszült.

Egy másik példa, rendelje meg a hígított martini vodka, nedves és gördülő, ha azt szeretné, hogy Martini, főtt a legolcsóbb vodka a bárban, száraz vermut és olívaoldó. Ez egy standard olívaépítés lesz, és egy rázógépben jéggel keveredik.

Figyelmeztetések

Ne igyon a jogi korlátozásnak megfelelően. Törvény szerint, attól függően, hogy melyik államban élsz, az alkoholtartalmú italokat csak 18 vagy 21 évig elért személyeknek lehet fogyasztani.
Felelősségteljes. Ne igyon a keréken, és ne próbálja meg teljesíteni az olyan tevékenységet, amely veszélyes, ha unalmas érzések.

Amire szükséged van

A vezetői engedély (vagy más hivatalos személyazonosító igazolvány, ahol a születési dátumot jelzik)