Hogyan kell sütni a teát a csalán: 10 lépés

Bár a friss csalán fájdalmas, de főtt vagy gonosz formában lehet enni. Ez a növény meglehetősen tápláló lehet. A sörfőzdék előtt, forduljon orvosához, ha bármilyen egészségügyi problémája van, vagy gyógyszert szed.

Lépések

2. rész: 2:

Kikötő

egy. Gyűjtsd össze a fiatal csalánulást tavasszal. Tervezze meg a csalángyűjteményt a tavasszal, mielőtt virágozni kezd. Néhányan úgy vélik, hogy az elmosódott csalán kellemetlen keserű íze van. Mások azt állítják, hogy az érett növényekben található cisztolit (mikroszkopikus kövek) a húgyúti traktus irritációt okozhatnak. Mindkét jóváhagyás néhány csalángyűjtővel vitatott, de a legtöbben csak fiatal növényeket használnak.

Néhány nettó virágzik ősszel.

2. Védje magát az égésekből. Tegye kesztyűt, inget vagy hosszú ujjú kabátot és hosszú nadrágot, hogy elkerülje az égő szőrszálakkal való érintkezést. Vegyünk veled ollóval vagy egy secateur: könnyű lesz dolgozni.

Sok tapasztalt ember gyűjti csalán csupasz kezét, de tanácsot arra, hogy hogyan lehet jobb, eltér. Talán a fajta csalódott fajták esetében. A fő dolog az, hogy gondosan ellenőrizze a növényt, és határozza meg, hogy hol van égő szőrszálak. Ezek általában egy szögben nőnek, hogy minimálisra léphessünk velük, ha az ellenkező végéig mozogsz a száron, vagy csípje meg a leveleket, megragadja az ujjait a tetején és alján.

3. Felismeri a csalást. Csalán - az egyik gyomnövények, amelyek szinte egész világon találhatók. Könnyen megtalálható a részlegesen árnyékos helyeken, például a kerítésen vagy a csalán szélén, sötétzöld, páros, párban nő, és egy szív alakú, vagy egy lándzsával van ellátva a kerület körül.

A leggyakoribb és minden ismerős megjelenés - a csalán belvárosában van, de vannak más, például csalánégés. Külsőleg ez kissé eltér, de ehető.

4. Válasszon egészséges leveleket. A párolt hálók ehetőek, de add hozzá teát. Ellenőrizze a felső vese és a leveleket a fekete foltok jelenlétére, amelyek jelek, hogy az üzemet a kártevők befolyásolják. Ha egészségesek, tedd őket, és tegye be a csomagot. Fogja meg a szárat a kesztyűbe, és töltsön fel minden hosszát, hogy megzavarja az összes levelet egyszerre.

Megtakaríthatja az üzem életét, ha csak két vagy három legnépszerűbb leveleket hajt végre. Azonban nem szükséges aggódni, mivel a csalán nagyon élénk gyom.

Ha megszakad a tetején egy nagyon fiatal növény, akkor megkezdi a növekvő stílusot, és elindul egy bokorban, ahonnan a levelek termését is összegyűjti.

öt. Száraz levelek (ha szükséges). A tea készítéséhez friss vagy száraz leveleket használhat. Különböző ízeket adnak. A csalán levelei szárításához tegye őket egy papírzacskóba, és hagyja jól szellőző helyiségben, amíg száraz, megtakarítva, azonban zöld. Száraz levelek, általában nem hülye, de még mindig bőrirritációt okozhat.

2. rész: 2:

Gyermek sör

egy. Vizsgálja meg az orvosi ellenjavallatokat. A csalán biztonságos a legtöbb ember számára, azonban veszélyes kombinációt hozhat létre néhány gyógyszerrel vagy feltételekkel. Ez a kérdés több kutatásra van szüksége, de elsősorban az orvosok a következő ajánlásokat adják:

Ne igyon a teát csalán a terhesség alatt, mivel idő előtti összehúzódásokhoz vagy vetéléshez vezethet.
A gyermekek és az ápolási nők nem inni a teát a csalán, mivel a csalán hatása a gyermek testére.
Forduljon kezelőorvosával, ha problémái vannak a vércukorral (beleértve a cukorbetegséget), a vérnyomás, vérnyomás van, vagy ha bármilyen gyógyszert szed, akkor is, ha nem finom fájdalmas.
Kezdjük kis részekkel, különösen, ha hajlamosak az allergiákra.

2. Mosási kóborolás. Próbálja ki az összegyűjtött leveleket, és távolítsa el az összes rovarot. Öblítse le a leveleket a szitán folyó víz alatt, eltávolítsa a port és a szennyeződéseket a kesztyűvel.

3. Forral. Tegye a leveleket forró vízbe 10-15 percig, vagy amíg a víz könnyűvé válik. Egy lazán töltött pohár levelek elegendőek lesznek két csésze tea számára, bár gyengébb vagy erősebbé teheted.

Ha nem akarsz foltot festeni egy serpenyőt, vagy vízforraló, csak öntsön csalán forró vizet, és adja meg,

4. Inni a csalán teát, ahogy van vagy cukor. A levelek már nem tartoznak. Azonban kényelmesebb lehet az iváshoz, ha a TEA-t a siteren keresztül töröljük.

öt. A citromlével. Citromlé vagy bármely más sav ad a rózsaszín tea tea. Ez telített lesz, ha együtt van a sör és szár levelekkel, mivel több anyagot tartalmaznak a színváltoztatás.

Néha ezt a jelenséget a népi gyógyászatban használják, hogy megváltoztassák a tea előnyös tulajdonságait. A tudományos visszaigazolások azonban nem léteznek.

Bizonyos kémiai vegyületek felelősek a színváltozásért - anthocians.