Hogyan lehet nőni a sörfőzést (illusztrációkkal)

A hop a sör egyik fő összetevője. Ha otthon forralja a sört, akkor talán érdekli a növekvő komlókat. A hop nagyon szerény, és jól növekszik a mérsékelt éghajlatban. Válassza ki a Nap által megvilágított webhelyet, telepítse a rácsokat, amelyekre a komló képes lesz megzavarni, és a növényeket minimális gondossággal biztosítja, hogy egészségesek maradjanak. Sok régióban a hop nyáron érkezik.

Lépések

1. rész:

Megfelelő terület előkészítése

egy. Válassza ki a Sun által jól megvilágított komlókat. A telket legalább 6-8 órával közvetlen napsugárral kell lefedni. Ez a normál hop növekedéséhez szükséges minimálisan szükséges mennyiségű fény.

2. Válasszon ki egy megfelelő fenntartható függőleges támogatást. A hop szárak elérhetik a 8 vagy több méteres magasságot, és több mint 10 kilogrammot mérhetnek. A ház falához közelíthetsz, és támaszkodhatsz a magas rácsokra. A rácsok egy tartós posztról, kerítésről vagy más épületről is nyithatók meg a kertben.

3. Győződjön meg róla, hogy a talaj termékeny és ásott víz is. A HOP részesíti a kissé texturált és kiömlő víz talaját. Ha a földön eső eső után a pocsolyák keverednek, a talaj rosszul eltávolítja a vizet, és nem túl alkalmas a növekvő hopra. Ellenőrizze a pH-értéket - a legjobb, ha 6,0-8.0.

4. Töltsön talaj levegőztetést. Mérje meg azt a telket, amelyen komor lesz, és robbantja, és egy chopper vagy kultivátor bunkó talaj. A talajnak meg kell őrizni, nagy csomókkal és tömörített helyekkel. Távolítsa el a köveket és az ágakat, és lődd le a gyomok gyökereit.

öt. Erősíti a talajt. A normál növekedéshez a komló sok tápanyagot igényel - elsősorban kálium, foszfátok és nitrogén. A talaj szabad komposztdal vagy vásárlási műtrágyával gazdagítható. Érezze a földet legalább 30 centiméter mélységéhez.

6. Készüljön fel minden növényi talaj hormickre. A HOP előnyben részesíti a környező föld felett. Hozzon létre minden rhizoma kis magyal. A szomszédos hollyoknak körülbelül 1 méterre kell védeniük egymástól, hogy a növények nem szorosak legyenek.

4. rész: 4:

Planting Hop

egy. Get Hop Rhizomes márciusban vagy áprilisban. A hopot rizómákból termesztik, amelyeket a tavasz elején lehet megvásárolni, amikor ásni fognak. Vásároljon hop rhizoma-t a helyi növényi óvodában, vagy rendelje meg őket az interneten keresztül.

Különböző hop különböző aromákkal rendelkeznek. Válasszon olyan fajtát, amely alkalmas a sörre.
Ajánlott leszállási idő függ a helyi éghajlattól.

2. Tartsa a rizómákat a hűtőszekrényben, amíg meg nem kapja őket. Amikor Hop Rhizomes-t kapsz, vegye ki őket a csomagolásból és a nedves papírtörülközőkbe csomagolva. Tartsa a gyökeret a hűtőszekrényben, hogy ne száradjanak.

3. Tegye a rizómákat késő tavasszal az utolsó fagyok után. A föld és a fagyok valószínűleg nem lesznek a rizómákat. Jobb, ha azonnal elhelyezi őket a földbe, és nem az edényekben.

A leszállás után legalább 120 napig fagyok nélkül kell menni, mielőtt a hop elkezd virágozni.

Ne nyomja meg a komló később, mint május - a késői leszállás hátrányosan befolyásolhatja növekedését.

4. Helyezzen minden rizomot külön 10 centiméterben fossa-ban. Csepp minden korábban egy dombos lyukat körülbelül 10 centiméter mélységben. Helyezze a rizómákat vízszintesen. Csatlakoztassa a talaj gyökerét, kissé kompaktizálja, és öntsön a szalma vagy a könnyű mulcs tetejére, hogy megakadályozza a gyomok növekedését.

öt. Nézze meg a talajt folyamatosan nedves. A hop nagy mennyiségű vizet szeretne. Ellenőrizze a földet naponta és vizet, ha úgy tűnik, hogy az érintésre száraznak tűnik. Ha egy nagyon forró vagy száraz éghajlatú terepen él, valószínűleg minden nap gyökereire kell vinned a kelniteket.

A kép GROW komló a sör sörre 12 lépésben

6. Amikor a szárak megjelennek, tanítsd meg őket, hogy házasodjanak a rácsban. Amint a hajtások körülbelül 15 centiméter magasságot értek el, "tanításnak" kell lenniük a rácsra, és felnőnek. Helyezzen a növények közelében egy rács, és óvatosan horog az alapításhoz.

Tartsa a csomagolást a rács körül néhány napig. Egy idő után a komló elkezd olvad az óramutató járásával megegyező irányban a biztonsági mentés körül.

7. Távolítsa el a gyenge és sérült növényeket. Ha sérült vagy gyenge növények vannak a hajtások között, távolítsa el őket, hogy ne foglaljanak el a helyet a biztonsági mentésen. Minden rizóma meg kell kezdenie 4-6 egészséges hajtásokat. Gyorsan növekednek, és elég helyre lesz szükségük.

nyolc. Vágja le a hajtásokat, hogy a növények ne sérüljenek. Néhány hónapos növekedés után vágja le a leveleket a hajtások alján (1,2 méter távolságra a talaj felett). Így védi a növényeket a gombás és más betegségekből, amelyek jelen lehetnek a talajban.

3. rész: 4:

Gyűjtő és szárító hop

egy. Ellenőrizze a dudorokat. A nyár végén, amikor eljön az idő, hogy összegyűjtse a termés hopot, ellenőrizze, hogy a kúpok érlelték-e. Cones érett, ha száraz és vékony, illatos, rugalmas és sárga khmelevina tele van. Nézze meg az egyik bumpot: tegye meg, nyissa meg és nézze meg, akár érett.

Ha a dudorok nehézek és zöldek, még nem érik el. Légy türelmes - a komló nem érheti el az ősz elejéig.
Az első évben a hop kis betakarítást adhat. A betakarítási csúcs a második évre csökken.
A Hop Cones gyűjtési ideje a helyi éghajlattól függ.

2. Vágja az érett bumps hopot. Óvatosan csavarja ki az érlelt kúpokat. Némelyikük gyorsabban érkezik, mint mások, ezért ne szakítsa meg azokat a dudorokat, amelyek még nincsenek készek.

Használhatja a lépcsőházat, hogy megakadályozza a nagy emelkedő hop-kúpokat.

Ha a dudorok egyidejűleg érlelődik, és nem szeretné használni a lépcsőházat, akkor vághatja le a szárakat az alapon. Tedd őket egy sík felületre, és szakítsa meg a dudorokat.

3. Száraz komló a közvetlen napfénytől távol. Elterjedt az érett komló egy sík felületen a napfénytől távol. Győződjön meg róla, hogy csak egy rétegben lebomlott. Kapcsolja be a ventilátort, és hagyja, hogy több órán át habosítja. Ezután fordítsa meg a növényeket, és szárítsa meg őket a másik oldalon. Továbbra is kapcsolja át és száraz komlókat, amíg a nedvesség a felületén marad.

A hopokat több hétig is tárolhatja egy papírcsomagban hűvös, sötét és száraz helyen, amíg meg nem szárad.

Nézd meg az interneten: otthoni sörfőzőhelyeken, a komló szárítására szolgáló készletek elősegítik, amelyek felgyorsítják a folyamatot.

4. Tartsa a megfelelő hopot. Tartsa komlót a hűtőszekrényben hermetikusan zárt élelmiszer-csomagokban. Ha nem használsz egy ideig, akkor fagyasztható.

A megfelelő tárolás mellett a komló egy évvel frissességet tart fenn.

4. rész 4:

A betakarítás utáni növények gondozása

egy. Lerövidíti a hajtásokat. Miután összegyűjti a termést, röviden 1 méteres hajtásokat hajt végre. Az első fagy meg fogja ölni őket, majd röviden röviden csökkentheti őket.

2. Fedje le a hajtásokat a ponyvára. Miután a szárakat elviselte, zárja be őket Tarpaullet vagy más védőanyaggal a tél végéig. Meg fogja védeni őket a hidegtől.

A kép Növekszik komló a sör sörért 21. lépés

3. Megbízható komló tavasszal. Szerezd meg a lapát rizómákat és gyökerezik a gyökereket mindegyikükön. Érezze őket a talaj körül, és körülbelül 30 centiméter magasságú töltést készít. Adjunk hozzá egy réteg mulch és a víz a talaj, míg a komló nem csírázik újra.

Tippek

Ha egynél több hop-fokozatot helyez el, helyezze őket körülbelül 1,5 méterre egymástól. Az egyik fajta növényei közelebb lehetnek egymáshoz.
A hop szárak kissé eltérnek a szőlőtől, bár gyakran ezt a kifejezést hívják. A szőlő kúszó növények csak növelik a támogatást, míg a hopok hajtása a hélix, az óra vagy az óramutató járásával ellentétes irányban mozog. Így a hop szárak spirálai kissé eltérnek a szokásos szőlőtől.